Jump to content
FvEde
Verberg

Ervaring met kookwinkel

vraag

Ik heb gezocht in het forum, maar kon geen bericht vinden met dit onderwerp. Mocht het onderwerp al bestaan, mijn excuses daarvoor.

 

Ik wil graag een kookwinkel openen in een middelgrote plaats in de provincie Utrecht. De locatie die ik hiervoor op het oog heb is in een goedbezocht winkelcentrum.

In de winkel wil ik graag bijzondere en exclusieve ingredienten gaan verkopen. Denk hierbij aan speciale olijfolie, oosterse ingredienten, bijzondere kruiden, koffie, thee en chocolade. Dit wil ik combineren met een klein assortiment aan verse olijven, kazen en tapas.

In het winkelcentrum zijn echter wel een kaasboer en slager aanwezig. Mijn idee is om met het bijzondere assortiment aan houdbare ingredienten klanten te lokken, die dan hopelijk gelijk verse spullen meenemen.

 

Mijn vraag is nu of iemand ervaring heeft met zo'n winkel. Ik ben bezig met eenondernemingsplan en hoop dat iemand mij kan helpen met een omzetprognose en inkoopprijzen.

Link to post
Share on other sites

0 answers to this question

Recommended Posts

There have been no answers to this question yet

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

  • Bring your business plan to a higher level!

    All topics related to entrepreneurship are discussed on this forum.

    • Ask your entrepreneur questions
    • Answers / solutions from fellow entrepreneurs
    • > 65,000 registered members
    • > 100,000 visitors per month
    •  Available 24/7 / within <6 hours of response
    •  Always free

  • Who's Online

    Er zijn 12 leden online en 165 gasten

    (See full list)    
  • Also interesting:

  • Ondernemersplein



EN

×

Cookies on HigherLevel.nl

Cookies are necessary for Higherlevel.nl to function properly. By using HigherLevel.nl you declare to have read and accepted our terms and conditions.

 More information   I accept