Ga naar inhoud
  • 0

Ervaring met kookwinkel

Newbee     1 0

Ik heb gezocht in het forum, maar kon geen bericht vinden met dit onderwerp. Mocht het onderwerp al bestaan, mijn excuses daarvoor.

 

Ik wil graag een kookwinkel openen in een middelgrote plaats in de provincie Utrecht. De locatie die ik hiervoor op het oog heb is in een goedbezocht winkelcentrum.

In de winkel wil ik graag bijzondere en exclusieve ingredienten gaan verkopen. Denk hierbij aan speciale olijfolie, oosterse ingredienten, bijzondere kruiden, koffie, thee en chocolade. Dit wil ik combineren met een klein assortiment aan verse olijven, kazen en tapas.

In het winkelcentrum zijn echter wel een kaasboer en slager aanwezig. Mijn idee is om met het bijzondere assortiment aan houdbare ingredienten klanten te lokken, die dan hopelijk gelijk verse spullen meenemen.

 

Mijn vraag is nu of iemand ervaring heeft met zo'n winkel. Ik ben bezig met eenondernemingsplan en hoop dat iemand mij kan helpen met een omzetprognose en inkoopprijzen.

Link naar reactie

Aanbevolen berichten

0 antwoorden op deze vraag

Er zijn nog geen antwoorden op deze vraag

Gast
Dit topic is nu gesloten voor nieuwe reacties.
Verberg sidebar
  • Wie is er online?
    1 lid, 34 Gasten

  • Breng jouw businessplan naar een higher level!

    Op dit forum worden alle onderwerpen m.b.t. ondernemerschap besproken.

    • Stel jouw ondernemersvragen
    • Antwoorden/oplossingen van collega ondernemers
    • > 65.000 geregistreerde leden
    • > 100.000 bezoekers per maand
    • 24/7 bereikbaar / binnen < 6 uur antwoord
    •  Altijd gratis

  • Ook interessant:

×
×
  • Nieuwe aanmaken...

Cookies op HigherLevel.nl

We hebben cookies geplaatst op je toestel om deze website voor jou beter te kunnen maken. Je kunt de cookie instellingen aanpassen, anders gaan we er van uit dat het goed is om verder te gaan.