Horeca tijgers aanwezig?? Ik kan een horecaonderneming over nemen in Antwerpen, probleem is dat ik moeilijk de omzet kan schatten. Is er dan geen jaarrekening zal je zeggen, ja , die is er alleen de huidige eigenaren doen heel veel zwart(schijnt normaal te zijn in B). De makelaar komt met zeer hoge inkomsten die ik niet geloof. De omzet op papier is 150.000, weer veel te laag. Het is een goede locatie, downtown Antwerpen, bedrijf bestaat al 15 jaar, goede naam, terras, mooie inrichting, apparatuur in orde etc. Ik heb zelf bij 2 bezoeken kunnen constateren dat de zaak goed loopt. Nu ben ik een dag voor de deur gaan posten, om te zien hoeveel mensen er binnen komen. Op een doordeweekse dag was dat 190. Wat ik me nu afvraag is, hoe verhoudt de omzet op zaterdag en zondag zich normaal gezien tot de omzet op een doordeweekse dag?? Zondag is de zaak altijd open, van de buurvrouw begreep ik dat zondag bijna even druk is als zaterdag. Iemand ervarinf met deze problematiek.??
We hebben cookies geplaatst op je toestel om deze website voor jou beter te kunnen maken. Je kunt de cookie instellingen aanpassen, anders gaan we er van uit dat het goed is om verder te gaan.
anthony88
anthony88
Horeca tijgers aanwezig?? Ik kan een horecaonderneming over nemen in Antwerpen, probleem is dat ik moeilijk de omzet kan schatten. Is er dan geen jaarrekening zal je zeggen, ja , die is er alleen de huidige eigenaren doen heel veel zwart(schijnt normaal te zijn in B). De makelaar komt met zeer hoge inkomsten die ik niet geloof. De omzet op papier is 150.000, weer veel te laag. Het is een goede locatie, downtown Antwerpen, bedrijf bestaat al 15 jaar, goede naam, terras, mooie inrichting, apparatuur in orde etc. Ik heb zelf bij 2 bezoeken kunnen constateren dat de zaak goed loopt. Nu ben ik een dag voor de deur gaan posten, om te zien hoeveel mensen er binnen komen. Op een doordeweekse dag was dat 190. Wat ik me nu afvraag is, hoe verhoudt de omzet op zaterdag en zondag zich normaal gezien tot de omzet op een doordeweekse dag?? Zondag is de zaak altijd open, van de buurvrouw begreep ik dat zondag bijna even druk is als zaterdag. Iemand ervarinf met deze problematiek.??
Link naar reactie
https://www.higherlevel.nl/forums/topic/18581-omzetverloop-horeca/Delen op andere sites
Aanbevolen berichten
10 antwoorden op deze vraag