Nieuw te starten bedrijf in eten bezorgen

[thuisbezorgen]

Beste mede ondernemers,

 

heb een nieuwe uitdaging gevonden en ben overtuigd van het concept echter enige drempels en hopelijk kunnen jullie hiermee helpen.

Ik ga een bezorgdienst beginnen oftewel maaltijden worden via Internet besteld, betaald, bereid en iemand rijdt het per brommer danwel auto naar de klant om het af te leveren. Het is niet de bedoeling dat mensen het zelf afhalen.

 

Welnu, ondernemersplan ligt er voor het grootste gedeelte al maar nu loop ik tegen het volgende aan:

- wat voor bedrijfspand zou het in mogen? Alleen een horecapand? Ik ontvang namelijk geen klanten.

- kan niet ontdekken in welke noemer het valt? Niet in restaurant want er komen geen mensen eten en ook niet onder fastfood want geen afhaalbalie.

 

En dan de vergunningen: moet (lijkt mij) een Sociale Hygiene diploma hebben al kan ik die eis niet hard maken.

 

Heb gezocht alhier, SVH en 'Antwoord voor bedrijven' websites maar duidelijk is het niet en hoop op de vragen hier een antwoord te vinden.

[Antwoord voor bedrijven]

Hallo,

 

Misschien heb je hier toch iets aan:

 

Catering, Bedrijf starten of kopen:

http://www.antwoordvoorbedrijven.nl/branche?branch=58&subject=163

 

Voedsel bereiden, verwerken, behandelen of vervoeren

http://www.antwoordvoorbedrijven.nl/branche?branch=58&companyact=1

 

Stappenplan webwinkel starten:

http://www.antwoordvoorbedrijven.nl/extra/stappenplan-webwinkel-starten

 

Groeten,

 

Lindy

 

[thuisbezorgen]

Hallo,

 

Misschien heb je hier toch iets aan:

 

Catering, Bedrijf starten of kopen:

http://www.antwoordvoorbedrijven.nl/branche?branch=58&subject=163

Dank voor de reactie. Ik kan hieruit opmaken dat een bezorg restaurant onder de catering valt?

 

Voedsel bereiden, verwerken, behandelen of vervoeren

http://www.antwoordvoorbedrijven.nl/branche?branch=58&companyact=1

 

Stappenplan webwinkel starten:

http://www.antwoordvoorbedrijven.nl/extra/stappenplan-webwinkel-starten

 

Groeten,

 

Lindy

 

[Antwoord voor bedrijven]

Hallo,

 

Op zich ga ik niet over de beoordeling van in welke branche jouw activiteiten zouden kunnen vallen (ben geen uitvoerder van regels, geef alleen algemene informatie), maar dit leek me het meest logische: catering. Het is geen restaurant, want er komen geen mensen ter plekke eten en ook niet afhalen.

Ik zou sowieso de gemeente melden wat je plannen zijn, dan kan die instantie beoordelen hoe zij dit zien.

Misschien kun je de Branchewijzer van de Kamer van koophandel gebruiken als leidraad, ook handig bij het inschrijven in het Handelsregister, zie:

http://www.kvk.nl/brancheinformatie/

 

Je had het over een pand dat je op het oog had. Afhankelijk van hoever je gaat met het bereiden van eten, zul je aan meer regels moeten voldoen qua hygiëne etc. Ben je bijvoorbeeld van plan om alleen pizza's of zo te gaan bereiden of complete driegangen diners?

Je dient in ieder geval in je achterhoofd te houden dat dit overlast voor de buurt kan veroorzaken, in de vorm van brommertjes of auto's die af- en aan rijden, benodigde parkeerplaatsen, dus het hangt af van het bestemmingsplan van de gemeente of die dit goed keurt.

 

Succes!

 

Groeten,

 

Lindy

[Joost Rietveld]

dag thuisbezorgen

 

Hoe ga je de strijd winnen van just-eat en thuisbezorgd?

 

groet

Joost

 

 

[Highio]

Joost, dat zijn toch geen directe concurrenten, maar intermediairs i.p.v. bereider en bezorger? Als je een aardige website met nieuwsbrief/sociale media, voor alles goed assortiment en fatsoenlijke bezorgers/flyeraars met dito levertijden hebt (goede lokale naamsbekendheid verkrijgt), dan heb je die misschien wel niet nodig en kun je ze (hun adverteerders) zelfs verslaan! Met een telefoon-/e-maillijntje is het recept voor een succesformule gereed.

 

Partijen (achter) thuisbezorgen.nl en thuisbezorgd.nl hebben overigens voor interessant juridisch materiaal gezorgd (gering onderscheidend vermogen), dat start TS ongetwijfeld niet opnieuw.

 

Groet,

 

Highio

[Joost Rietveld]

Joost, dat zijn toch geen directe concurrenten, maar intermediairs i.p.v. bereider en bezorger?

 

Onderschat nooit wie je concurrenten zijn, werd mij lang geleden meegedeeld ;)

 

Enigszins wel eens met je hoor, maar dan zou TS zich juist moeten aansluiten bij die clubs.

[thuisbezorgen]

Ik heb de naam 'thuisbezorgen' alhier gekozen om snel duidelijk te maken wat mijn core business zal zijn, wil geen concurrent worden van de voedsel bestelsites die eerder genoemd zijn.

Maar inderdaad, ik ga mijn bedrijf bij zulke partijen aanmelden want ik word een concurrent van restaurants en heb meteen mooie reclame via die sites.

Wat natuurlijk wel kan is op een eigen site bestellen en betalen aanbieden (en die 1 euro voor iDeal zelf 'in de zak steken')

[wouterblom]

Die 1 euro voor een betaling via IDeal zou wel eens heel goedkoop kunnen zijn. Dit is uiteraard afhankelijk van het volume wat je gaat draaien. Implementatie van Ideal is nog niet een 1-2-3-tje..

[Anoniem9876]

Dit is toch gewoon catering of anders een koeriersdienst. Afhankelijk waar je het bereid of afhaalt. Is dit serieus "ondernemingsplan is al bijna klaar" Wat staat daar dan in?

[thuisbezorgen]

Die 1 euro voor een betaling via IDeal zou wel eens heel goedkoop kunnen zijn. Dit is uiteraard afhankelijk van het volume wat je gaat draaien. Implementatie van Ideal is nog niet een 1-2-3-tje..

1 euro is een normale prijs als je de dienst via z'n tussenbureau wilt doen en denk dat die verkoopsites genoeg transacties hebben om er nog aan te verdienen.

[thuisbezorgen]

Dit is toch gewoon catering of anders een koeriersdienst. Afhankelijk waar je het bereid of afhaalt. Is dit serieus "ondernemingsplan is al bijna klaar" Wat staat daar dan in?

voor mij is het niet gewoon, ik huur een pand, bouw een keuken (met de bekende eisen) maar moet ik dan aan bv sociale hygiene voldoen omdat ik geen tafeltjes met bestek heb en dus geen restaurant? antwoord voor bedrijven heeft veel regels (als in tekst) maar kan de informatie er niet vinden. belletje naar KVK gaf ook geen soelaas helaas.

ja bijna klaar en wat er in het ondernemersplan staat: concurrenten, gewenste locatie, personeelsplanning, enz. ga niet naar de bank maar betaal het uit eigen zak maar wil het uiteraard hebben als leidraad en op terug te vallen.