businessplan en investeerders of financiering

[KAMAYA Catering]

Beste lezers,

Wij hebben een cateringbedrijf en zijn op dit moment nog werkzaam van uit onze woning. Begin 2015 hebben wij ons voorgenomen om ons een bedrijf in een meer zakelijke en zichtbaardere manier naar buiten te brengen. Om dit te realiseren zijn wij op zoek gegaan naar een voor ons geschikte bedrijfslocatie en hebben een degelijk businessplan opgesteld om ons verhaal goed in uit te leggen.

Wij hebben ons businessplan bij diverse banken en crowdfunding instanties aangeboden om ons plan gefinancierd te krijgen. Iedereen die ons plan leest of heeft gelezen verteld ons dat het een goed idee is met veel potentie. Helaas is het daar tot nog toe bij gebleven.

Er is geen bank of crowdfunding die ons financieel wil ondersteunen daar ons planbte maken heeft met Horeca. Wie kan ons de juiste richting wijzen hoe wij wel onze droom kunnen verwezenlijken?

Zijn er op deze website ook bezoekers die wel geinteresseerd...

 

Mod edit, niet vragen om geld aub, zie de huisregels.

 

 

[Norbert Bakker]

Kijk mensen, jullie adviezen zijn niet tegen dovemans oren gezegd hoor.... :)

Goed zo! :)

 

[KAMAYA Catering]

Hoi mcdelange,

 

Het cateren blijven wij ook doen, daar hebben wij momenteel nog toestemming voor vanuit de gemeente.

Wel is het nog steeds zo dat je vanuit huis minder zichtbaar bent en mensen toch huiverig zijn aangezien ze al gauw denken dat je het illegaal en zwart doet. Nu is dat gelukkig niet het geval, wij zijn een geregistreerd bedrijf en doen alles volgens de regels.

 

 

[Highio]

Beetje een dooddoener en al helemaal niet persoonlijk bedoeld, maar investeerders of financiers kijken ook naar de ondernemer(s) achter de aanvraag en dat misschien wel weer meer persoonlijk dan hier online mogelijk is. De vorm van presenteren wekt ook een indruk.

 

In de HL-profielinformatie lees ik een leeftijd en dan zou je je de komende vijf of tien jaar van 's morgens vroeg tot 's avonds laat zes of zeven dagen per week willen en kunnen rotwerken met het aanbieden van al deze activiteiten en algemene bedrijfsvoering? Hebben jullie dat al eerder als ondernemer gedaan?

 

Mocht je een financiering weten los te peuteren dan zijn de risico's voor jullie persoonlijk ook aanzienlijk!

 

Groet,

 

Highio

 

 

[KAMAYA Catering]

Dooddoener is een beetje grof uitgedrukt denk ik.

Je hebt het over mijn leeftijd, dan weet je dat mensen van mijn generatie zich niet schamen om hard te werken en een tandje harder te lopen. Al moet ik mij 20 jaar doodwerken dan kan ik zeggen dat ik dat met heel veel plezier heb gedaan. Je hebt de keus... of voor een werkgever hard werken of voor je eigen plezier hard werken... als ik die keus kan maken dan weet ik het wel. En ja, wij weten wat hard werken is, sinds 2011 cateren wij al voor diverse partijen, zowel voor particulieren als bedrijven en daarnaast tot voor kort ook nog in loondienst ernaast en ik kan je vertellen ik ben nog steeds niet dood. Sterker nog, als je naar het resultaat kijkt van wat jezelf hebt neergezet en de positieve en dankbare reacties van onze klanten, dan wordt je vanzelf energieker en ga je de lol er steeds meer van inzien. Dat Highio, dat is hetgene wat een ondernemer als ons drijft... En de vraag blijft natuurlijk staan voor jou hoe wij onze plannen hebben gepresenteerd en ik welke vorm, dat kun jij ook niet weten dus neem ik het je ook niet kwalijk dat je zulke teksten bezigt.

[Highio]

Voel je niet zo persoonlijk aangesproken, we praten op een of andere manier langs elkaar heen...

 

...ik ontdek hier vanaf aanvang geen focus wat vaak bron van succes is en andere partijen willen niet met je mee ondernemen als feit. Misschien maak je in real life de lekkerste dingen en ben je harstikke gezellig en goed, maar het gaat hier om een projectmatige investering of financiering die zou moeten renderen (terugverdiend worden).

 

Op een of andere manier heb je ook een structureel gebrek om vragen direct te beantwoorden (professionele opmerking) en dat breekt je vast niet alleen hier online op...

 

...lees eens terug: wat was de feedback op het ondernemersplan en wat heb je daar mee gedaan? Of plaats eens een A4 samenvatting, dan laat ik die lekker aan anderen...

 

...waarom kun je je groei zelf niet financieren als je al minimaal vier jaar zo hard werkt?

 

Waarom zou je vergaderfaciliteiten aan willen bieden naast de huidige/andere activiteiten?

 

Succesgroet,

 

Highio

 

 

[4711]

Ik begrijp eerlijk gezegd niet waarom je denkt dat iemand 50.000 euro in jouw bedrijf gaat stoppen.

 

Je wil het geld als 'startkapitaal' gebruiken om allerlei benodigdheden, apparatuur, bedrijfsauto e.d. aan te schaffen en ruimte te huren als ik het goed begrijp.

 

Waarom zou iemand daar 50.000 voor op tafel leggen? Het risico lijkt mij fors. De kans dat het geld verdampt is niet onaanzienlijk, normaal gesproken.

 

Wat valt er te winnen voor de 'gulle gever'?

 

 

[KAMAYA Catering]

Beste peter,

 

Heel goed dat je ook je mening wilt geven.

ik vraag je alleen eerst alle teksten goed te lezen en goed beslagen ten ijs te komen alvorens je mening uit te spreken.

 

Wij willen geen 50.000 lenen, dat is wat wij zelf aan kapitaal hebben in goederen. Daaronder vallen o.a. 2 bedrijfswagens en diverse horeca materialen zoals een koelwerkbank, spoeltafel enz. Enz. Ik heb hier op dit forum nog geen enkele keer verteld welk bedrag wij nodig denken te hebben.

 

wat de gulle gevers in ieder geval voor elkaar krijgen is dat wij keihard aan het werk moeten en bewijzen dat het concept welke wij op papier hebben staan ook daadwerkelijk werkt en vruchten zal afwerpen...

 

 

[4711]

Oh, sorry hoor. Ik dacht dat je bedoelde dat je 50.000,- nodig had.

Maar het is dus een ander, onbekend bedrag.

 

Mea culpa.

 

[mcdelange]

Ik heb op aanvraag het ondernemingsplan en financieringsplan ontvangen en gelezen.

 

Het ondernemingsplan zit inderdaad goed in elkaar. Dit is mede tot stand gekomen door de hulp van een consultant. Niet iemand die gespecialiseerd is in horeca start-ups. Dit komt vooral naar voren in het financieringsplan. Dit heeft tegenstrijdigheden maar vooral onvolledigheden. Er mist in beide plannen voor verschillende hoofdstukken een goede onderbouwing. Er wordt te vaak lukraak een bedrag genoemd. De tegenstrijdigheden worden vooral gevormd door de positieve opbouw van het ondernemingsplan, dat aan de andere kant van het verhaal een voorzichtige inschatting van omzet, winst, eigen verdiensten kent.

 

De redenen waarom er geen investeerder te vinden is:

1) Geen eigen geld, alleen gebruikte inventaris (zonder onderbouwing).

2) Een ondernemingsplan dat een te voorzichtige opbouw van de omzet en eigen inkomen kent.

3) Een financieringsplan dat onvolledig is en tegenstrijdigheden bevat.

4) Na 4 jaar bedrijfsvoering geen “groei”financiering via de eigen bank.

5) Waarom zou een groot, professioneel ingericht pand met als toevoeging vergaderruimte en lunchroom, jullie bestaande cateringactiviteiten zover kunnen laten groeien dat het zinvol is om geld te verdienen aan een investering?

 

Kortom, hoe spijtig ook. De groei van het bedrijf, in de vorm van een start-up/doorstart, zal op een andere manier vorm moeten worden gegeven. Dit komt voornamelijk door de verhouding eigen inbreng/gevraagde investering. En de afwijsreden is niet alleen horeca, dus we doen het niet. Er zijn meerdere factoren die in de beide plannen naar voren komen. www.horecacrowdfunding.nl blijft ook steeds projecten starten. www.ehf.nu zou wellicht nog een optie voor Kamaya kunnen zijn. Verder zijn voor horeca start-ups de downloads van, hoe logisch ook, www.starthoreca.nl ideaal.