Jump to content
Pieter.s
Verberg

Kaas verkopen markt

vraag

Ik wil kaas gaan verkopen op markten en wil beginnen met het huren van een marktkraam.

In het begin 2 dagen in de week en daarna 5 dagen.

Ik ben op zoek naar informatie die ik online niet kan vinden en hoop dan ook dat ik via deze site enige informatie kan krijgen.

 

1. Wat zijn de eisen als ik de kaas thuis bewaar (mag dit in de garage) en de temperatuur?

2. Als ik op de markt sta wat zijn de eisen i.v.m temperatuur als het bijv. 30 graden is en wat als het vriest, mag ik zonder koeling kaas verkopen op de markt?

3. En koop ik een busje of een kleine bakwagen, moet dit met koeling zijn?

4. Waar vind ik informatie over het snijden van kaas enz?

 

Ik hoop dat jullie deze vragen kunnen beantwoorden.

Alvast bedankt!

Link to post
Share on other sites

6 answers to this question

Recommended Posts

  • 0
  • Rate this answer

Welkom bij HL. Heb je Google al eens geprobeerd met deze vragen? Ik wel, zojuist. Alle vragen werden beantwoord, anders kun je toch naar een kaasboer stappen en daar die vragen stellen?


Succes & Groet, Hans van den Bergh, A.C.T.I.V.E. (Adviseur, Coach, Trainer, Inbrenger Van Expertise)-Consultant, gespecialiseerd in Opzetten, Aanpassen of Verbeteren van bedrijven in de Belevenis-, Hospitality- & Leisure-markt. Hulpvraag? Ideeën? Plannen? Neem gerust Contact op!

(Let Op: Mijn reacties als vrijwillig Moderator zijn op basis van toetsing aan de forumregels, als lid zijn deze op persoonlijke titel)

Link to post
Share on other sites
  • 0
  • Rate this answer

Ik wil kaas gaan verkopen op markten en wil beginnen met het huren van een marktkraam.

In het begin 2 dagen in de week en daarna 5 dagen.

Ik ben op zoek naar informatie die ik online niet kan vinden en hoop dan ook dat ik via deze site enige informatie kan krijgen.

 

 

Als je morgen naar de markt gaat en daarover heen gaat lopen, krijg je zo antwoord op de door jou gestelde vragen, weet je ook met welke concurrentie je te maken krijgt.

 

Dan ook nadenken waarom mensen naar jou toe moeten zouden gaan en niet naar de gevestigde en al bekende kaasboeren.

Hoe verkopen ze kazen, vanuit een luxe bestelbus of vanaf een kraam?

Hoeveel kaassoorten zou je kunnen verkopen, wat doet de concurrentie?

Is het nodig om ook bijproducten te verkopen?

 

Deze vragen kun je zelf beantwoorden :)

 

Dan komen de nieuwe vragen vanzelf.

 

 

 

 

Link to post
Share on other sites
  • 0
  • Rate this answer

Ik denk dat gedegen warenkennis nog het allerbelangrijkst is. En als je dat hebt, heb je al een antwoord op je vragen.

 

Je klanten verwachten van je dat je ook advies kunt geven. Kun je dat niet, dan kun je het vergeten.


China Trade Consult

www.china-trade-consult.nl en www.china-trade-consult.de

Link to post
Share on other sites
Guest
This topic is now closed to further replies.

  • Bring your business plan to a higher level!

    All topics related to entrepreneurship are discussed on this forum.

    • Ask your entrepreneur questions
    • Answers / solutions from fellow entrepreneurs
    • > 65,000 registered members
    • > 100,000 visitors per month
    •  Available 24/7 / within <6 hours of response
    •  Always free

  • Who's Online

    Er zijn 8 leden online en 157 gasten

    (See full list)    
  • Also interesting:

  • Ondernemersplein



EN

×

Cookies on HigherLevel.nl

Cookies are necessary for Higherlevel.nl to function properly. By using HigherLevel.nl you declare to have read and accepted our terms and conditions.

 More information   I accept