Over een paar maanden ga ik van start met een nieuw proeflokaal. Dit zal gelinkt zijn aan een bestaande brouwerij.
De brouwerij gaat verhuizen naar een nieuw pand in het centrum van de stad en wil daar een proeflokaal bij. Het lokaal
willen ze uitbesteden omdat ze er geen kaas van gegeten hebben en het nu eenmaal al te druk hebben.
Dit lokaal neem ik nu voor mijn rekening. Omdat ik niet zelf over voldoende financiële middelen beschik is er voorgesteld
om het mij te laten pachten.
Ik denk geen verkeerd plan op zich.
Maar omdat dit een nieuw bedrijf betreft, hoe bepaal je, naast de huur het pachtpercentage. Vooral in het begin is het natuurlijk totaal niet
bekend wat de omzet gaat doen. Hou je dan nog een standaard bedrag aan of verhoog je dit met de tijd. Er is natuurlijk ook nog geen goodwill eerst e.d.
dus dit zal ook nog niet meegenomen kunnen worden.
Let op: het laatste bericht in het topic waar je op wilt reageren is meer dan zes maanden oud. Onnodig oude topics omhoog halen wordt niet altijd gewaardeerd, maar natuurlijk mag je nog wel op oude topics reageren.
Join the conversation
You can post now and register later.
If you have an account, sign in now to post with your account.
Hai allen.
Over een paar maanden ga ik van start met een nieuw proeflokaal. Dit zal gelinkt zijn aan een bestaande brouwerij.
De brouwerij gaat verhuizen naar een nieuw pand in het centrum van de stad en wil daar een proeflokaal bij. Het lokaal
willen ze uitbesteden omdat ze er geen kaas van gegeten hebben en het nu eenmaal al te druk hebben.
Dit lokaal neem ik nu voor mijn rekening. Omdat ik niet zelf over voldoende financiële middelen beschik is er voorgesteld
om het mij te laten pachten.
Ik denk geen verkeerd plan op zich.
Maar omdat dit een nieuw bedrijf betreft, hoe bepaal je, naast de huur het pachtpercentage. Vooral in het begin is het natuurlijk totaal niet
bekend wat de omzet gaat doen. Hou je dan nog een standaard bedrag aan of verhoog je dit met de tijd. Er is natuurlijk ook nog geen goodwill eerst e.d.
dus dit zal ook nog niet meegenomen kunnen worden.
Ideeën en meningen zijn zeer welkom.
groet Lia
Link to post
Share on other sites