Bedankt allemaal voor de reacties en het meedenken! Dit is erg gewaardeerd!
Naar aanleiding van jullie berichten heb ik de vraag neergelegd bij de KvK, ook is een kennis van mij vandaag persoonlijk bij de KvK langsgeweest om deze vraag te stellen.
In beide gevallen kregen wij hetzelfde antwoord te horen: "De persoonlijke legitimatieplicht geldt voor de eigenaar van een eenmanszaak. Dit betekent dat u zich op afspraak bij één van onze kantoren komt inschrijven en daarbij fysiek aanwezig bent met uw geldig legitimatiebewijs."
Een andere kennis, met een vergelijkbare onderneming, is hiervoor ook vanuit Indonesie heen en weer terug gereist om zijn inschrijving te volbrengen.
Of er inderdaad niet toch ergens een uitzondering of mogelijkheid is om de legitimatie hier in het buitenland te doen, e.g. via een ambassade, zou ik niet 100 % uit durven sluiten. Maar gezien de antwoorden die ik heb ontvangen en aangezien ik zelf niet te lang wil wachten met het boeken van een ticket, heb ik besloten om een retour naar Nederland te maken.
Nogmaals bedankt voor alle reacties!