Stom toevallig zie ik je vraag (ik bezocht de site voor antwoord op een heel andere vraag en zag de jouwe bovenaan staan).
Ik ben betrokken professioneel bij een advieskantoor op het gebied van Frans recht. Bij vragen als de jouwe schakelen wij doorgaans een accountants/fiscalistenkantoor in Frankrijk in. Voordelen: zeer deskundig, bescheiden geprijsd en (in Frankrijk tamelijk uniek) zowel directie als enkele medewerkers zijn tweetalig (Vlaams/Frans),
Weet niet of ik hier de naam mag noemen maar als je die wil weten zie ik jouw reactie hier wel tegemoet.
Op voorhand: zakendoen en personeel aannemen in Frankrijk is complex, althans anders dan in Nederland. Neem alsjeblieft(!!) geen besluiten op basis van de verscheidenheid van informatie die je op fora als dit vindt. Ongetwijfeld bedoelt iedereen het goed en zullen antwoorden in hun specifieke geval kloppen. Omdat de meeste situaties echter uniek zijn is het echt verstandiger om antwoorden bij een vakman ter plaatse te halen (dat doen wij zelf ook).