Je haalt echt wat dingen door elkaar denk ik, kosten en resultaat staan sowieso niet op de balans (niet zo zwart wit in elk geval).
Op productniveau kun je de kostprijs noteren (goed dat je daarin de transportkosten meeneemt). Daarmee kun je de marge per product direct zien en kun je ook na verloop van tijd wat rapportages draaien op product- of productgroep niveau met betrekking tot marge etc. Dan kan je bijvoorbeeld zien of je meer verdient aan koekenpannen of aan braadpannen.
Wat je hier invult staat los van je winst/verlies rekening.
Aan de andere kant moet je al je inkoopfacturen inboeken op factuurdatum, zowel van de producten zelf als van het transport. Dit voor je BTW adminstratie maar ook voor je winst/verlies rekening (waar je echte resultaat te zien is) en afletteren met je betalingen.
Wat je kunt doen is verschillende boekingen maken voor de kosten zodat je die over meerdere maanden uitsmeert, dat geeft een beter beeld over je resultaat per maand/kwartaal. Voor de balans maakt het niet uit wanneer je die 150k toch in 1x betaalt in december, dit komt dan direct op je balans terecht (in de vorm van vermindering van je liquide middelen of verhoging van je vreemd vermogen als je ervoor leent). Als je elk jaar in december een soortgelijk bedrag uitgeeft dan maakt het eigenlijk ook niet uit.
Mijn advies zou zijn om even een boekhouder ernaar te laten kijken als je zelf niet voldoende kennis hebt.