patrick1981

bedankt voor de tip, zal dit zeker overwegen TOP

omdat ik na nu een aantal jaren gewerkt te hebben in de horeca op verschillende afdelingen en op verschillende niveaus gewerkt heb zeker weet dat dit hetgeen voor mij is. Waar ik een hotel ga vestigen is nog niet duidelijk. Zit zelf aan de oost europese markt te denken aangezien deze nu erg in opkomst is en dus ook de (zaken)reizen en transportwereld daar aantrekt. tevens zijn er nog andere mogelijke plekken waar ik me zou willen vestigen. allereerst wil ik in ieder geval de hbo opleiding afmaken en bij huidige werkgever nog meer ervaring opdoen op de gebieden die mij nog onbekend zijn bij de gang van zaken in een hotel. concreet het waarom: Het hotelleven bevalt me prima, hou erg van hektiek en mensen om me heen (nou wil ik niet zeggen dat het altijd met ieder gpersoon om je heen altijd even prettig is, maar dat hoort bij het vak) dit vak ligt me gewoon erg goed en ik weet zeker dat ik hierin kan slagen als ik me er volledig voor inzet

hallo allemaal, ben net nieuw op dit forum en ik hoop dat ik hier onder de goede afdeling ben. Momenteel ben ik aan het orienteren wat er allemaal bij komt kijken om een eigen hotel te beginnen (voorkeur bestaand hotel, zakelijke markt). Kom hier nogal wat lastige punten bij tegen (had ook niet verwacht dat het makkelijk zou gaan worden). grootste probleem zal denk ik gaan worden de financiering. Aangezien ik zelf een prive schuld heb van net onder de 8000 euro. en geen eigen vermogen zal kunnen inbrengen in de zaak. Ben nog niet bij banken of andere financiele instellingen geweest voor een lening. Heeft er iemand hier ervaring of kent iemand een persoon die uit zo een zelfde situatie met succes een hotel is gestart. ben momenteel bezig met de opstelling van een ondernemingsplan en na met vrienden en familie gesproken te hebben heb onder hun bereidheid gevonden tot het investeren in de onderneming, maar hoe zit dit allemaal verder in elkaar, deze financiele afwikkeling (en later terugbetaling). Tevens zal ik in de startperiode zelf in het hotel gaan wonen om zoveel mogelijk zelf te kunnen doen, ook krijg van familie/vrienden de nodige (deels vrijwilige)hulp bij de start van de onderneming, om zo de nodige loonkosten te drukken. voor de rest zat ik te denken in de richting van de formule van ibis hotel of eventueel etap maar dan met de mogelijkheid om ook te dineren en aan de bar een drankje te gebruiken Het zal gaan om een economy hotel met mogelijkheden tot ontbijt en een klein restaurant gedeelte voor een beperkte lunch en diner. Tevens zal dit hotel een goede bereikbaarheid moeten hebben en in de buurt van een grote stad in nederland liggen (vlakbij afrit snelweg). Het hotel zal een 50 tot 80 kamers hebben met eigen douche/toilet. verleden: heb in het verleden 2 jaar in het nachtleven gewerkt in het centrum van utrecht. tevens 2 jaar als algemeen medewerker bediening bij een van der valk hotel daarna heb ik 2 1/2 jaar op cruiseschepen gewerkt in zowel het restaurant als de bars. momenteel ben ik werkzaam als assistent hotelmanager (shift leader) in een grote landelijke keten en ben bezig aan het eerste jaar HBO Hotelmanagement. Kort samengevat. Waar te beginnen en dan vooral de financiering. Of dit bij voorbaat al aan de kant schuiven en eerst een paar jaar gaan sparen en hopen dat het in de toekomst nog wel mogelijk gaat worden???!!??? bij voorbaat al dank voor de reacties groeten Patrick