Hallo Sinan,
Ik ben het met Twa Level eens, dat je eerst eens moet kijken naar jouw wijk en wie daar wonen. Dat is jouw doelgroep. Maar hoe groot is jouw dorp, stad? Gezien jouw Turkse achtergrond is inderdaad een gespecialiseerde groentenzaak met delicatessen een serieuze gedachte. Maar is die al in jouw dorp, stad? Een tweede: Heb jij wel affiniteit met een groentenzaak? Bedenk wat jij wilt? Wat is jouw opleiding, achtergrond? Wanneer je nu iets start en het bevalt niet, dan heb je snel een probleem. Zet zaken goed op een rij en leg ze voor aan derden. Zakelijk kom ik veel in Turkije en weet dat men ondernemend en dienend is, dus daar zal het je niet aan ontbreken.
Succes met jouw keuze voor verdere hulp mag je me benaderen,
Groeten,
HansO