paul0869

Hallo, Hopelijk in de juiste post.... maar heb er meerdere hierin gelezen en hoop dat ik hier een eind wijzer kan worden. Wij zijn bezig met de overname van een cafetaria... Deze cafetaria is gelegen bij een klein winkelcentrum te Tilburg en heeft volgens de cijfers een goede omzet. De huidige eigenaar zit er nu anderhalf jaar in en moet wegens ernstige gezondheidsproblemen de zaak weg doen. De cijfers van de jaren daarvoor hebben wij ook en deze zijn in de jaren toch redelijk goed met een duidelijke stijging. Dus zijn wij voor de omzet niet bang al ligt dit uiteraard ook aan ons zelf..... Waar wij zitten is dat wij niet goed weten hoe we een juiste conclusie kunnen maken met de waarde van de goodwill en de inventaris. En hopen dat de mede forummers hier ons iets wijzer kunnen maken in een juiste berekening ervan. Wij hebben een inventarislijst van het pand met wat technische gegevens Bv. De bakwand is van het merk Hegro en is volgens de lijst gereviseerd met drie nieuwe bakpannen eind november 2006 De afzuiging heeft ook eind november 2006 een complete revisie gehad. De koelcel heeft in Januari 2007 ook een nieuwe koelmotor gehad. De koelvitrine is van het merk Crosbanc rvs kan hier helaas niets van terug vinden! Verder is de softijs (mer Taylor) en slushpupie machines nieuw aangekocht in 2006. Van de andere apparaten zit ik nog op je juiste gegevens te wachten. Misschien is het ook van belang dat het een huurpand is dat gehuurd wordt met een contract van 5 jaar en aangezien de huidige eigenaar er nu pas anderhalf jaar in zit ben ik bang dat de rest huur van 3 jaar ook in de overname is berekend wij zijn hiervoor gewaarschuwd door de KvK en dit willen wij natuurlijk uitsluiten op de een of andere manier. Hopelijk dat ik de relevante informatie heb gegeven en jullie ons kunnen helpen......\ Wachtend op reacties...... alvast bedankt.