kleinedwin

dank jullie wel voor jullie reacties. Tja, Ik geloof dat ik mijn vraag niet helder heb gesteld. Wat ik wel al weet: * Mijn inkoop-kosten * mijn kosten * mijn gewenste en benodigde winst (zijn niet perse hetzelfde (benodigd om genoeg over te houden om eenvoudig van te leven, gewenste om iets minder eenvoudig te leven) *wat de eindprijs in de winkel moet zijn (ja ik weet de prijs van gelijkwaardige producten) *dat iedereen in de keten een gezonde marge wil nemen *wat de marge voor soortgelijke artikelen voor de winkelier zijn Wat ik [u[niet[/u] weet: *Wat de marge voor soortgelijke artikelen voor de groothandel zijn. Daar draait het me om. Of ik me top-down, of bottom-up in de prijsberekening stort dat doet er niet zo heel veel toe (ik maak veel verschillende berekeningen van beide kanten). Maar als ik niet weet wat een groothandel voor marge nodig heeft of wil nemen, dan heb ik een gaatje in mijn berekening Of ik neem mijn gewenste marge, neem de gewenste winkelprijs en kom vanzelf tot een marge voor winkelier en groothandel. Maar dat betekent nog niet dat dat de marge is waarmee de groothandel accoord kan gaan.

Dank je wel HeRaFin, Maar de marges in mijn voorbeeld zijn fictief. Ik weet welke marges voor de winkeliers in de sector gebruikelijk zijn. Mijn marge bepaal ik aan de hand van mijn inkoop en alle andere kosten. Dat is allemaal duidelijk, daar ben ik op grote lijnen al wel uit. Ik ben nu enkel op zoek naar waar de groothandel zit qua marge. (als ik dat weet kan ik nog wat met mijn marge spelen in de onderhandelingen....) Als het antwoord op die vraag niet te geven is, omdat de marge die een groothandel neemt enorm verschillen (met volume mee) dan is dat zo. Maar ik geloof niet dat de verschillen in die marge echt uiteen ligt als 20 of 200%, toch?

Er wordt nog behoorlijk wat ambachtelijk gekoekebakt. Wij onderscheiden ons op een aantal punten en denken dat er ruimte is voor onze producten (producten die wij in een andere opzet in een ander land hebben ontwikkeld en verkocht op een nog kleinere schaal dan we nu van plan zijn (rechtstreeks van bakkerij naar de klant -> geen groothandel zat er tussen). Aldaar waren ze onderdeel van een veel groter assortiment en binnen een maar net financieel gezonde onderneming (wij waren geen eigenaar, maar hebben het management vijf jaar gevoerd) Wij hebben nu de beste producten ervan geselcteerd en zijn bezig met perfectioneren in een "thuisbakkerij". Deze producten staan nu klaar om in ons ondernemingplan te verschijnen. En hopelijk in een grotere oplage in een profesionele bakkerij gebakken te worden. Ik weet dat het niet makkelijk zal worden, maar geloof in ons product en we hebbenveel energie om er tegen aan te gaan helpen een stuk. Om ons niet in een onmogelijk avontuur te storten wil ik de margestructuur begrijpen, zodat ik weet of het zin heeft of niet. En om genoeg achtergrondinfo in mijn hoofd te hebben als ik ga onderhandelen.

Ik had niet in de gaten dat de vraag over een leverancier aan mij ging. Ja ik heb al mijn benodigdheden gevonden, heb de prijzen die ik moet gaan betalen (voorlopig ben ik niet in de positie om kortingen te bedingen op de prijslijst van mijn leveranciers. Juist. Dat is wat ik probeer te doen. Ik heb de reële consumentenprijs, ik weet de BTW en ik weet de gemiddelde marges voor winkelier in deze sector. Nu nog een redelijke marge voor een groothandel. Ik heb verschillende verhalen gehoord over marges die groothandelaren in de voedingsbranhe nemen. van 20%tot 250% en als ik niet een beetje dichter bij de waarheid kom, sla ik een modderfiguur op het moment dat ik met ze ga praten, toch...

Ik heb meerdere gevonden en wil graag met ze in gesprek, maar wil ook goed beslagen op 't ijs gaan. Hoe meer ik weet van de algemene mores en des te meer kennis ik heb van marges e.d. des te beter kan ik de goeie vragen stellen en uiteindelijk mijn onderhandeling met kennis van zaken in gaan, toch. Ik weet dat de groothandels waar ik zaken mee wil doen toegankelijk en hulpvaardig zijn, maar toch.

Dank je, Ja de marge zal natuurlijk vesrchillen per volume. Maar ik ben op zoek naar een "ongeveer"-marge. Daar was ik niet duidelijk in. Moet ik denken aan 10 procent, aan 100 procent, aan 200 procent.... Dat er bij hogere aantallen wat procenten afgaan komt (hoop ik) als de vraag gaat groeien. Ik wil toch een indicatie hebben van wat de winkelier gaat vragen. Op de schappen van de verschillende winkeliers (in winkelstraat en op het web) zijn de verschillen echt niet zo enorm, tussen hetzelfde product. Ik heb vergelijkbare producten eens nagekeken en zie enkel marginale afwijkingen van de adviesprijs. (Biologische sector - waar de concurentie totaal anders loopt als de gangbare supermarktproducten) Als ik de marges in de hele keten niet doorreken, weet ik ook niet hoe realistisch mijn prijs voor de consument is. Als de groothandel een marge neemt die hoger is dan mijn verwachting, en de prijs voor winkelier en vervolgens de klant dus hoger uitpakt, dan kan ik mijn marketingstrategie wel in de prullebak gooien. Als uit mijn doorrekening komt dat de eindprijs veel hoger ligt dan de concurerende producten, dan moet ik mijn marketing-strategie aanpassen of ergens in de kosten gaan hakken. het gaat mij om het realistisch beijken van mijn plannen. Als het financieel niet werkt, dan moet ik mijn opties gaan bekijken, is het niet?

Ik hoop meerdere groothandels te bedienen. Ik weet welke dat zijn, maar heb nog geen echt contact gehad - alleen hun prijslijsten voor hun klanten gekregen, toen ik net om me heen begon te kijken. Van die prijslijsten kan ik de marges van de winkelier afleiden

Voorbeeld (getallen en percentages zijn fictief) Mijn grondstoffen inkoop: € 1,00 Mijn gewenste marge: € 1,00 (100%) Mijn verkoopprijs aan groothandel € 2,00 Marge groothandel € 0,60 30% verkoopprijs aan winkelier € 2,60 marge winkelier € 0,78 30% prijs ex btw € 3,38 btw € 0,20 6% winkelprijs € 3,58 Wat voor percentage wil de voedingsgroothandel hebben. (want pas als ik dat weet, weet ik zeker of mijn wens-marge realistisch is - en dus ook mijn hele plan ;) )

Na ontzettend veel googlen heb ik besloten jullie maar eens lastig te vallen: Ik ben bezig met berekening van marges voor producten die wij gaan maken. Ik weet welke marges ik nodig heb om gezond te draaien en ik heb een beeld van de prijs die in de winkel goed zou zijn. Ik heb een idee wat voor marges een winkelier gemiddeld rekent voor ons soort producten. Maar wat is de marge die een groothandel gemiddeld neemt? De marges verschillen enorm per sector, de onze is: Voedingsmiddelen, koekjes en houdbaar gebak (bakkerij). (Biologisch)