Ik heb veel gedaan.
Acties; Aanbiedingen; op Paaszondag open om écht verse croissantjes te leveren; Belegde broodjes; Brood leveren aan creches en buurthuizen; Catering voor Woningbouwverenigingen; Samenwerking gezocht; Bij goed weer buiten voor de winkel staan met producten, Geflyerd, Geadverteert, Kleurpaten voor de basisscholen, Schoentje zetten....
Wanneer heb je alles gedaan wat je kunt bedenken? Nooit denk ik.
En natuurlijk is die website niet af. En natuurlijk had ik er nog meer op uit moeten gaan.
Maar hoeveel uren zitten er in een dag?
Toen ik startte raadde iedereen me af om dat samen met een compagnon te doen. "komt alleen maar ruzie van".
Ik zou dat advies in mijn situatie nooit aan mezelf gegeven hebben.
Het is gewoon teveel.
6 dagen per week open, 's avonds de administratie, een kind wat ook aandacht behoeft, vrienden/ familie die ik nog amper zie en 's zondags het huishouden. Als daar leuke inkomsten tegenover staan, dan kun je jezelf wat permiteren. En met de verwachting dat er groei in zit, houd je dat best wel even vol. Maar als die laatste twee ingredienten niet aanwezig zijn, dan houdt het op.