Rudolf van der Veen

geachte forumleden, Bedankt voor uw reacties op mijn gestelde vragen omtrent het marktonderzoek. De hierboven geschetste antwoorden geven niet direct hetgeen ik gehoopt had. Ik ben inderdaad bekend met beko en bekoadvies. Ik heb redelijk intensief contact met hen. Daarnaast heb ik ook kennis genomen van hun werkwijze en de reden waarom dit concept is uitgerold in Nederland. Het is overigens niet een oorspronkelijk idee van beko, want op vakantie in Toscane zagen we ook al een open bakkerij, al waar de consument de producten in wording konden zien. Maar even terug naar de vraag stelling, anders geformuleerd: Volgens gegevens van de Kvk (https://www.kvk.nl/download/Bedrijvenoverzicht%202014_tcm109-401000.pdf)Per 1 januari 2015 telt de Kamer van Koophandel 1.711.100 actieve bedrijven in het Handelsregister. Dit aantal is opgebouwd uit 1.629.100 hoofdvestigingen en 82.000 nevenvestigingen. Betekend dit dat door al deze starters (ooit waren zij starters) een marktonderzoek uitgevoerd? Konden zij hier rechten aan ontlenen? Hoe betrouwbaar waren al deze onderzoeken? Wat, als een deel van al deze starters/ bedrijven/ organisaties het onderzoek niet hadden uitgevoerd? Word je dan niet succesvol, en bij het houden van een marktonderzoek wel? Er zijn inderdaad verschillende manieren voor het houden van een marktonderzoek, ik was hier niet naar op zoek, maar meer naar de betrouwbaarheid, omdat deze "vraagstelling" steeds voorbijkomt als je je verdiept in het starten van een organisatie/ bedrijf/ slagerij of in mijn geval een kleinschalige bakkerij.

Geachte forum leden, Omdat ik nieuw ben op dit forum zal ik me eerst voorstellen. Mijn naam is Rudolf van der Veen en ben woonachtig in Limburg. Mijn gezin bestaat uit 4 personen: vrouw en 2 kinderen in de leeftijd tussen 22 en 24 jaar. Ik heb een verleden van ruim 34 jaar bij en landelijke overheid, laatst als hoofd van een servicebalie alwaar alle facilitaire zaken starten. Sinds maart 2015 ben ik serieus bezig om een organisatie op te zetten waarbij de consument dagelijks ziet op welke wijze van bloem/meel, water, rijsmiddel en zout broden van (v)oorsprong worden gemaakt. Dit proces zal vanaf het mengen tot en met het bakken in de winkel plaats vinden. Dit in tegenstelling van aloude ambacht waar het brood (en banket) in de nachtelijke uren worden gemaakt. In het voortraject lees ik aardig wat literatuur, welke o.a. aangeboden wordt door de belastingdienst, ondernemersplein of de kamer van koophandel. Daarnaast lees ik wel eens een blog van een coach welke zich gespecialiseerd heeft in het begeleiden van starters. Daarbij valt het me op, dat er altijd gesproken wordt over een marktonderzoek, hoe deze te houden of te laten uitvoeren. Door een marktonderzoek weet je of er vraag is naar je product(en). Nu mijn vragen: (1) heeft elk van u, toen u zich voorbereidde op het starten van een onderneming, zich bezig gehouden met het houden van een marktonderzoek? Verder, (2) is een marktonderzoek niet een vluchtig onderwerp? Ik kan hier geen rechten aan ontlenen. Een ondervraagde kan helemaal mee gaan in je onderzoek, waarbij het resultaat aangeeft dat er vraag naar je product is, maar morgen kan dezelfde consument jou en je product allang vergeten zijn. Er is nl niets zo veranderlijk als de mens, en het weer. Al zou je 100.000 respondenten gevraagd hebben, al deze respondenten kunnen na vijf minuten al weer een heel ander beeld hebben. (3) Hoe bent u hier (met het houden van een marktonderzoek) mee omgegaan/ gaat u hier mee om? Op voorhand dank voor uw reactie. noot: zelfs financiële instellingen vallen terug op marktonderzoek Het forum is een medium van geven en nemen, ik zou best willen geven, alleen als starter heb je nog niet zoveel ondernemersbagage als een ervaren rot. Als ik een bijdrage kan leveren, zal ik niet schromen om dit te doen. vriendelijke groet, Rudolf van der Veen