Beste ondernemers,
Voor een product wil ik vitamine D en foliumzuur toevoegen i.v.m. de doelgroep. In de Verordening (EG) Nr. 1925/2006 staat netjes dat het in de volgende verbindingen is toegestaan Vitamine D: cholecalciferol of ergocalciferol, Foliumzuur: pteroylmonoglutaminezuur. Goed, er staat nergens wat de minimum- en maximumhoeveelheden zijn voor deze vitaminen. In de Verordening wordt ik verwezen naar het Communautair repertorium, kan ik nergens vinden.
Wel heb ik andere bronnen gevonden, namelijk het RIVM en de Staatscourant waarbij wordt gezegd dat een dagdosering van het product maximaal 1x de ADH van desbetreffende micro-voedingsstof mag bevatten. MAAR voor bepaalde vitaminen zoals vitamine D en foliumzuur moet er door de fabrikant een verzoek van ontheffing worden ingediend bij de Ministerie VWS.
Allereerst wil ik vragen of ik het zo goed begrepen heb? Aangezien ik door de war was bij mijn zoektocht. Volgens het Voedingscentrum mag er 100 mcg per 100 kcal foliumzuur. Maar goed dat lijkt me geen goede bron voor wetgeving.
Vervolgens (als ik het goed begrepen heb) vroeg ik me af of iemand eerder ervaring heeft met het dienen van een verzoek bij de Ministerie VWS? Niet zo zeer voor deze voedingsstoffen maar in het algemeen. Kan ik dit zelf indienen? Is er een format/voorbeeld te vinden?
Of kennen jullie iemand anders (van de forum) die mij kan helpen? Ik zou het enorm waarderen!
