Het voordeel van zo'n automaat met Snickers etc. is dat die allemaal een lange houdbaarheidsdatum hebben en de locatie vaak zelf wel wat voorraad heeft om de automaat bij te vullen. Er hoeft dus niet zo vaak te worden aangeleverd en de kast zelf hoeft weinig bijzonders te kunnen om het eten goed te houden. Een automaat met uitsluitend verse producten betekent waarschijnlijk dat alle inhoud een dag of vier houdbaar/vers is, dus hij moet idealiter binnen die tijd volledig leeggekocht zijn en dan ook weer zijn bijgevuld.
Dat is waar. Een snackautomaat met verse producten vergt veel meer werkzaamheden, dan met houdbare producten. Je gaat je afvragen of versproducten wel in zo'n automaat horen? Misschien moet ik een wat berekeningen maken om te in schatten of het uberhaupt winstgevend kan zijn. Ik zal vast niet de eerste zijn die hierover heeft nagedacht.