Exploitatiebegroting uitleg

[zippo]

Hallo,

 

Beste mensen, ik ben nogal druk bezig om een ondernemingsplan zo goed mogelijk op papier te zetten, het is nodig voor een nieuwe cafébedrijf.

Ik ben een startende ondernemer en ik kom snel achter dat ik van sommige zaken geen kaas van hebt gegeten. Op deze handige forum site heb ik dan ook heel veel nuttige tips en adviezen gelezen die ik goed kan gebruiken, ontzettend goed hoe sommige mensen zo veel kunnen betekenen voor een ander. Alleen ik zit nog ergens mee waar ik een beroep op wil doen betreft exploitatiebegroting. Zo ongeveer weet ik wel wat dat woord in zijn geheel betekent maar toch struikel ik over op bepaalde woorden of termen. (zie hier onder)

 

Ik doe ook gelijk mijn bijlage en misschien dat iemand mijn kan uitleggen waar ik overal aan moet denken wanneer ik de bedragen zo dicht in de buurt moet invullen.

 

Gele cellen zijn velden waar ik mijn gegevens moet invullen. het is tegelijkertijd ook een overzicht voor wat ik heb als mijn eigen vermoegen en hoeveel krediet ik kan opvragen van de bank, voor een goede uitleg ben ik u zeer dankbaar. ;)

 

Onderwerpen waar het om gaat het liefst met voorbeelden opnoemen zijn o.a. huisvestingskosten, personeelskosten, vervoerskosten, marketingkosten, algemene kosten, afschrijvingskosten en rentekosten.

Berekeningsmodelminimaleomzet.xls

[Enigmo]

Beste zippo,

 

Kijk eens naar het bijgevoegde financieel plan van publimix, wellicht dat je daar een duidelijker beeld mee krijgt. Het geeft namelijk je hele financiele situatie weer. Waarbij de liquiditeitsprognose vergelijkbaar is met jouw exploitatiebegroting. Denk er wel aan dat sommige inkomsten en uitgaven een bepaalde looptijd hebben, denk maar eens aan btw teruggaaf en betalingstermijnen. Tevens dat bepaalde kosten niet direct uitgaven zijn (vb: afschrijvingen).

 

Veel succes verder.

 

[verwijderd door de admin]

<<edit mod: document is verwijderd omdat hier copywright Publimix op zit en niet voor "openbare" doeleinden bedoeld is>>

[zippo]

Beste CoenV78,

 

Dank je wel voor het bijvoeging van de financieel plan, alleen het bestand die ik bijgevoegd hebt kreeg ik door mijn contact persoon van uwvv, ik zal nader toelichten aantal zaken. Ongeveer twee maanden geleden ben ik er mee gestopt met mijn werkzaamheden bij een bedrijf waar ik 10 jaar lang voor hebt gewerkt, na een reorganisatie is mijn arbeidsplaats vervallen. Al een tijdje had ik plannen om iets te beginnen in de horeca, maar nu zijn mijn plannen meer concreet aan het worden dan voorheen.

Ik heb wel een eigen vermogen maar dat is niet genoeg om mee te starten, wellicht kan ik een krediet krijgen van de bank, maar dat hangt natuurlijk af van mijn plannen en en meest belangrijkste is het haalbaarheid die door mijn opgegeven plannen.

Daarom heeft mijn contact persoon van uwv aan mijn gevraagd of ik sommetje wil uitrekenen aan de hand van berekeningsmodel minimale omzet om te kijken of mijn ideeen levensvatbaar zijn en of ik wel in aanmerking kan komen voor gewenste krediet van 40 a 50 duizend euro. Hieronder geef ik al de gegevens van de bedragen die min of meer al duidelijk zijn voor het invullen van zo'n formule, mocht ik iets vergeten zijn of over heen gezien graag een attentie van een deskundige. :D

 

Op jaarbasis van Euro 33.284 heb ik meegerekend huisvestingskosten (inclusief gas, elektriciteit, water en servicekosten) voor een pand van gemiddeld 2.000 euro per maand.

 

Personeelskosten (2 personen) bedragen plus minus 36.000 Euro.

 

Vervoerskosten, waar zou ik hier aan moeten denken? vervoerskosten van de gasten die mijn zaak komen bezoeken of vervoerskosten die door mijn zijn gemaakt???

 

waar moet de vaste (eenmalige) kosten zoals alle nodige keukenapparatuur, muziekinstallatie (jukebox met luidsprekers installatie) tafels en meubels, inrichting (verlichting, decor) faciliteiten (biljart, darten enz...) bouwwerkzaamheden ingevuld worden, bij marketingkosten, algemene kosten, afschrijvingskosten en waar moet ik denken aan rentekosten??? Totale kosten van vaste activa zijn plus minus Euro 25.195

 

Een goede hulp of een advies graag van iemand die ongeveer of precies weet wat en waar het ingevuld moet worden. Toen ik deze rekensom ging maken ging ik uit van een pand die ik op internet hebt opgezocht waarvan ik denk dat het naar mijn wens een geschikt pand is en is er misschien nog iets die ik het over het hoofd hebt gezien en waar ik ook rekening mee moet houden, ik wil het namelijk niet dat er open plekken blijven staan in de gele veldjes. ;D

[bas423]

Hallo zippo,

 

De huisvestingkosten zijn compleet afhankelijk van de locatie, maar de 2000 euro in de maand kan goed (kijk bijvoorbeeld op www.horeca.org ).

 

Als je jezelf als personeel rekent en je zo min mogelijk uit wil betalen, kunnen zulke personeelskosten. Anders vind ik ze vrij laag. 36.000 voor 2 personen is 1500 per persoon per maand. Dit is bruto bruto (kosten voor het bedrijf). De persoon in kwestie verdient dan bruto niet eens het minimumloon van 1317,- (per 1 juli 2007). Voor een persoon met weinig werkervaring/schoolverlater zou ik met minimaal 2000 bruto bruto beginnen te rekenen.

 

In dit overzicht zijn de vervoerskosten die jouw bedrijf maakt (transportkosten). Geen (Ik neem even aan dat je leveranciers die kosten doorberekenen in hun prijs).

 

Waar je de kosten voor de inrichting etc. moet boeken hangt af van hoe je deze kosten behandeld. Als je ze eenmalig af boekt (niet verstandig) komen ze in de exploitatiebegroting onder een kopje investeringkosten (of opstartkosten oid). Schrijf je de apparatuur etc. af dan komen de kosten terug in een investeringsbegroting (en/of liquiditeitsbegroting) en als afschrijvingskosten in de exploitatiebegroting.

 

Marketingkosten kan je zo gek maken als je zelf wilt. Dit zal ook afhangen van de locatie en de concurrentie die je hebt.

 

Algemene kosten kan je bijvoorbeeld je vergunningen, lidmaatschapskosten etc. onder laten vallen. Ook eventuele bandjes die je inhuurt kan je hier onder laten vallen.

 

Afschrijvingkosten en rentekosten hangt geheel af van wat je koopt en leent (8 à 9% rente ben je zo kwijt).

 

Zoals je ziet is het niet makkelijk voor een buitenstaander om, zonder jouw plannen te kennen, de begroting voor je in te vullen.

 

Succes!