Geplaatst: 11 augustus 200519 j horeca 20 berichten 4 Trofeeën 0 Reputatie Na veel informatie te hebben gekregen via deze site loop ik nu tegen het volgende aan. Na lang na denken heb ik besloten om met een brouwerij samen te gaan werken. Het is mijn bedoeling om naast de afname van bier etc ook een lening via de brouwerij te laten lopen. Hoe gaat dat,dit is ook afhankelijk neem ik aan hoeveel je zelf in brengt en hoeveel je gaat afnemen. :)
Geplaatst: 11 augustus 200519 j gloudiesaurus 20 berichten 4 Trofeeën 0 Reputatie Hier moet je goed mee uitkijken. Ik heb zelf eventjes bij een brouwerijtje gewerkt en had daar veel te maken met cafeuitbaters etc. Veel mensen kwamen daar in de problemen met de brouwerijen. Ze mochten nog maar een bepaald bier schenken en werden heel erg afhankelijk van de brouwerij. Als het slecht gaat stopt de brouwerij er vaak mee en omdat de tapinstallatie (kostbaar) ook vaak van de brouwerij is hebben de meeste uitbaters dan meestal een serieus probleem. En slecht is naar de norm van de brouwerij. Voor sommige uitbaters ging het voor hun goed, maar voor de brouwerij dus niet. Maar goed dit zal ook verschillen per brouwerij en contract dat je afsluit
Geplaatst: 11 augustus 200519 j horeca 20 berichten 4 Trofeeën 0 Reputatie Auteur bedankt voor de reactie Kijk ik huur het pand niet van een brouwerij Ik kan kiezen wie ik wil heineken juplier etc het is voor mij de bedoeling mijn solvabiliteit iets te verhogen ik dacht tot 10 k
horeca
Na veel informatie te hebben gekregen via deze site loop ik nu tegen het volgende aan.
Na lang na denken heb ik besloten om met een brouwerij samen te gaan werken.
Het is mijn bedoeling om naast de afname van bier etc ook een lening
via de brouwerij te laten lopen.
Hoe gaat dat,dit is ook afhankelijk neem ik aan hoeveel je zelf in brengt en hoeveel je gaat afnemen.
:)