Zelf koekjes bakken en online verkopen

[Tukker20]

Hoi, mijn vriendin bakt al een tijdje koeken en er komt steeds meer vraag naar. Ze wil zich dan ook inschrijven en deze koeken verkopen (vooral online). 

Mag dit gewoon? Ze benoemt de ingrediënten en voedingswaarden, als ook eventuele allergie informatie. 

Ze werkt vrijwel nauwelijks met bederfelijke spullen als zuivel en eieren en ze heeft ook voor hygiëne. 

 

Moet ze dit dan nog ergens speciaal aankaarten, is er nog bijzondere wetgeving waar ze aan moet voldoen of kan ze gewoon gaan verkopen?

[Ron van der Kolk]

1 uur terug, Tukker20 zei:

is er nog bijzondere wetgeving waar ze aan moet voldoen of kan ze gewoon gaan verkopen?

Klopt het dat ze vanuit huis voedsel wil bereiden en verkopen als ondernemer? Begin dan bij de gemeente (of dit volgens het bestemmingsplan mag), nvwa (eten en drinken verkopen vanuit huis, etikettering), en lees vooral de warenwet bereiding en de warenwet hygiëne. 

[Tukker20]

Nee ze kan een kleine bedrijfsruimte gebruiken via een kennis.