Annelieso

Dank je voor de reactie. Het is de bedoeling van de eigenaar om door te groeien naar een groter bedrijf. Zodra dat gebeurt geef ik het uit handen. Maar zodat dat nog niet zo is wil ik alles goed bij blijven houden. Er zijn ook b.v. telefoonkosten, gas en licht, e.d. We weten niet hoe snel het gaat, maar wil de volgende boekhouder niet in het diepe gooien. Omzetbelasting e.d. gaat wel. Mijn vraag was alleen waar de broodjes geplaatst moesten worden en de bakjes enzo.

Kan me indenken dat jullie denken waar laat je je mee in. Ten eerste is het een kennis met een eenmanszaakje met minimale omzet. Omdat ik wel gewoon mijn diploma's heb maar alleen werk voor schilders, ijzerwerkers e.d. ben ik niet bekent met voorraad e.d. Heb ik inderdaad wel in mijn opleiding gehad maar is alweer een tijdje geleden. Ik werk voor zzpers. Mijn kennis weet dit en samen komen we er wel uit. Het is alleen wel fijn om een beetje ideeen te hebben van mensen die hier wel ervaring mee hebben. Het is niet mijn bedoeling om meer bedrijven zoals deze aan te nemen omdat ik daar inderdaad nog niet genoeg vanaf weet. Maar omdat er nog geen winst word gemaakt is het geen doen om een dure boekhouder in de arm te nemen. Ik begrijp iedereen zijn standpunt heus wel hoor. Maar is niet de bedoeling om een mega zaak te leiden.

Sinds van de week doe ik de boekhouding voor een broodjesstand. Dit is voor mij nieuw. Ik heb een aantal vraagjes en hoop dat u hier antwoord op heeft. 1. de broodjes en beleg e.d. valt dat nou gewoon onder voorraad. (zeker domme vraag) 2 De bakjes en zakjes waar vallen die onder. 3. De etenswaren die niet op gaan en weggegooid moeten worden, waar vallen die onder. Zijn er soms nog meer dingen waar je rekening mee moet houden met een broodjeszaak. Of heeft u misschien een tip waar ik de informatie kan ophalen. Groetjes Annelies