LOUNCH

Bedankt voor de reacties! Volgens mij is het pand niet van de francisegever of de huidige eigenaar,er is een externe verhuurder. Ik zal vragen of de contracten ingezien mogen worden. In ieder geval weet ik wel dat de huidige eigenaar er graag van af wil (het valt hem zwaar en er moet een tandje bij om de zaak rendabeler te maken) dus dat zou onze onderhandelingspositie ten goede moeten komen. Ik blijf een franchise concept op zo'n kleine schaal (het betreft 2 ondernemingen die eronder vallen) toch een grote belemering vinden. Er is weinig tot geen ruimte om eigen inzichten toe te passen. wordt vervolgd.

Goedemiddag! Mijn vrouw en ik (starters) zijn de mogelijkheden aan het bekijken voor het opstarten van een horeca onderneming (eenmanszaak op haar naam). Mijn vrouw zal dit gaan doen vanuit een UWV uitkering en ikzelf blijf in loondienst werken om een vast inkomen te waarborgen. Er zijn al diverse (casco) locaties onder de loep genomen waarbij je dus dient te investeren in verbouwing en inventaris. Het concept wordt "lounge bar". Het ondernemersplan is af, exploitatie en liquiditeitsbegrotingen ook. Eerste hulp krijgen wij vanuit de familie (zwager is accountant) en de kinderen studeren grafische vormgeving dus zijn houden zich bezig met marketing & social media. Nu stuiten wij op een bestaand bedrijf met in onze ogen veel potentie. De huidige ondernemer draait circa EUR 160 tot 180 K aan omzet als dagzaak. Wij hebben hele andere plannen en een ander concept voor ogen waarmee wij denken de omzet flink te kunnen laten groeien (3 jarenplan). Nu komt het probleem en ook onze vraag: Er rust een franchisecontract op deze zaak. De vraagprijs is door de huidige ondernemer gesteld op EUR 115.000 voor inventaris en goodwill. Volgens de makelaar wil de franchisegever wel meedenken inzake ruimere openingstijden maar het franchise concept dient door ons overgenomen te worden. Je kunt dus geen nieuw concept doorvoeren dus voor ons is dit zoals het er nu voorstaat geen optie. Wij willen immers nieuw leven in deze zaak blazen. Weet iemand of je bij een overname uberhaupt van een franchise formule af kunt komen (wellicht afkopen)? Ik denk dat ik het antwoord al weet maar wil het toch even door derden laten toetsen. Alle info omtrent franchise verplichtingen (en voordelen) zijn welkom. :) Bedankt alvast!