Goedenavond iedereen,
Ik heb een vraag. Ik heb een eigen onderneming en ben van plan voedingssupplementen te gaan verkopen. Het gaat hier om voedingssupplementen die bij een HACCP-gecertificeerd bedrijf in Nederland worden geproduceerd. Het zijn dus gesealde producten (een vaste formule van de fabrikant): er wordt dus niet geknoeid met ingrediënten, het is een al bestaand (en dus goedgekeurd) product. De etiketten zijn al geproduceerd en goedgekeurd (deze voldoen dus al aan de Nederlandse wet). Alle producten worden bij het eerder genoemde bedrijf gelabeld en worden opgestuurd naar mijn bedrijfspand. De volledige productie ligt dus bij een HACCP-gecertificeerd bedrijf in Nederland. Mijn plan is om de voedingssupplementen te verkopen op mijn webshop. Mijn vraag is: heb ik überhaupt een HACCP plan/voedselveiligheidsplan nodig en zo ja, hoe moet dit plan eruitzien? Ik hoor erg graag van jullie en alvast bedankt voor jullie input en hulp!
Met vriendelijke groet,
Sebastiaan