Yes, wel wat in iedergeval!
Wat ik er uit haal, en denk ik vooral voor mij belangrijk is
"Omdat je als webshop levensmiddelen opslaat en transporteert dien je ook je CCP´s in kaart te brengen. Eigenlijk is het relatief simpel, elk bedrijf welke iets met levensmiddelen doet dient een CCP certificaat te hebben (zoals de IFS, FSSC, BRC, e.d.)."
Alleen ga ik zelf niet produceren, en echt alleen importeren. Dus de rest van de discussie is niet voor mij van toepassing!
Ik wil wel, net als hem, relatief eenvoudig beginnen met een webshop & eerste orders vanuit huis versturen. Om later op de schalen!
Als ik het goed begrijp, moet ik :
- vooral alle CCP's dus in kaart brengen & hiervoor een plan schrijven?
- Etikettering in het nederlands hebben
Nog een paar enkele vragen:
- Moet ik deze nog ergens indienen voor goedkeuring van de CCP plannen?
- Heb ik hiermee voldaan aan de eisen van NVWA?
- Zijn er nog andere eisen waar ik aan moet voldoen?
In ieder geval al hartelijk dank voor uw hulp tot nu toe!
Met vriendelijke groeten