FijaNL

Hallo mensen, Eerste keer dat ik hier post. Mijn vriend (Italiaans) en ik (Nederlands) willen graag een restaurant beginnen in Amsterdam waar wij al jaren wonen. Hij is pizzachef en we willen dan ook een klein pizza restaurant (voornamelijk bezorging) beginnen. Nu is er onwijs veel informatie te vinden over het beginnen van een horeca bedrijf maar loop ik toch tegen een aantal zaken aan en hoop ik dat jullie mij verder kunnen helpen. Moet ik eerst onzelf als bedrijf inschrijven bij de KVK of juist eerst een pand huren/kopen? Ik zie tegenstrijdige informatie online hierover. Als ik een pand vind om te kopen en de prijs is bv. €50.000, betekent dit dat ik direct dit bedrag moet overmaken of kan het per pand/eigenaar verschillen hoe de betalingsregeling werkt? Kan ik financiele hulp vragen van de overheid om een eigen bedrijf te beginnen? Ik ben zelf net afgestudeerd als student (HBO) en mijn vriend en ik ontvangen beiden geen uitkering oid. Welke stappen kan ik het beste als eerste nemen? Zijn er mensen die zelf een restaurant begonnen zijn in Amsterdam of omgeving die het leuk zouden vinden om hier over te praten, dan hoor ik het graag!