OFollings

Beste lezers, ik heb al veel zitten lezen op dit forum en andere sites, toch wil ik mijn vraag delen omdat ik benieuwd ben naar nieuwe inzichten (en zoveel mogelijk inzichten). De situatie is als volgt: Ik wil graag een horeca-zaak starten (ik ben nu geen ondernemer, wel meerdere jaren ervaring als horeca-manager), nu heb ik via mijn netwerk een aanbod gekregen om samen met een andere ondernemer een zaak over te nemen. Locatie, goodwill etc ziet er allemaal goed uit en samen zouden we het kunnen financieren zonder bank. De uitdaging zit hem voor mij in de verdeling van werkzaamheden/taken/aandelen etc. De ondernemer is iemand uit het netwerk van mijn broer, ik ken diegene echt alleen maar van verjaardagen. De ondernemer heeft zelf nog 2 andere horeca-zaken en wil zich ook daarop blijven focussen. De nieuwe zaak zou dus volledig door mij gerund worden (eventueel als bedrijfsleider in loondienst naast eigenaarsschap). De ondernemer brengt wel ervaring met o.a. de gemeente met zich mee en met de andere 2 zaken erbij, behoorlijk wat inkoopvoordelen. Er is ook een mogelijkheid om dit alleen op te pakken, in dat geval zou ik 75k via een andere weg moeten financieren. Concrete vragen: 1: Wat is een geschikte verdeling ? (b.v./vof) Kan je dit ook in % doen naar werkratio oid? 2: Hoe zit dat met een winstdeling, valt dit af te stemmen in % als iemand full time in de zaak is en de andere zijdelings betrokken? 3: Hoe voorkom ik dat ik als veredelde bedrijfsleider een zaak run die niet helemaal van mij voelt? 4: Zijn er tips vanuit jullie waar nog op te letten? Alvast bedankt voor alle info! (hopelijk helpt dit in de toekomst ook andere ondernemers in spe.