Ik zou voor ik een product lanceer en de nodige investeringen doe, graag een enquête houden bij potentiële afnemers, zoals supermarkten. Informatie die ik graag zou hebben, is bv. bestelvolumes en prijzen bij concurrenten, hoe ze de toekomst van een bepaalde productcategorie inschatten (of ze dit willen blijven aanbieden), enz.

 

Ik vrees echter dat ze die informatie niet zomaar zullen geven, laat staan aan iemand die nog geen productiecapaciteit heeft. Heeft iemand hier ervaring daarmee?

Het rondsturen van een enquête lijkt mij kansloos.

Het vinden van de juiste markt info is lastig (deze info moet ook nog betrouwbaar zijn).

In het kort komt het er op neer, dat dit of veel tijd & energie kost, of veel geld en soms beide.

 

Zelf een onderzoek doen (verkoopprijzen van vergelijkbare producten; inschatten van de marge; steekproef meting doen hoeveel van het vergelijkbare product in een uur verkocht wordt enz.) kan je enig inzicht geven

 

suc7

Hans Bertram

Ik vrees echter dat ze die informatie niet zomaar zullen geven, laat staan aan iemand die nog geen productiecapaciteit heeft. Heeft iemand hier ervaring daarmee?

 

Yep, ervaring mee. Yep, die info geven ze niet zomaar weg en zeker niet via een enquete. Je zal de stoute schoenen moeten aantrekken en netwerken. Marktkennis zit overal. Bij leveranciers van ingrediënten, bij producenten, bij distributeurs, bij verpakkers, bij marktvorsers, in het buitenland. Zoeken, bellen, beurzen en congressen af, netwerken!

Heb de filiaalhouder van een supermarkt aangesproken en die wilde mij wel wat info kwijt over verkoopaantallen en productpositioneringen. Over de inkoopprijzen kon hij me niets zeggen. Dat zit bij de centrale aankoopdienst en die bepalen in erg grote mate het assortiment voor ieder filiaal (op basis van winkelconcept).

 

Dat geeft me wel een eerste inschatting van de productievolumes die nodig zouden zijn. Al blijft het bij de opstart natuurlijk een risico.