Goede middag,

Ik en mijn partner zijn een onderneming plan aan het maken voor een ecologisch en grotendeels zelfvoorzienend boerderij aan het maken, Waar wij door middel van hydroponic en aquaponic planten en vissen zullen kweken.

Ook willen wij kippen en varkens hebben op onze boerderij voor uiteindelijke slacht.

Het lastigste voor ons de wet en regelgeving en welke vergunningen er allemaal nodig zijn om dit op een stuk grond te doen.

En of er verschil zit tussen Nederland en Polen tussen deze regels, aangezien de grond prijs daar een stuk lager is maar de afzetmarkt ook een stuk kleiner.

Mijn concrete vragen zijn : Waar moet je je aan houden om kippen en varkens buiten te houden, om uiteindelijk het vlees te verkopen ?

Waar moet je je aan houden om vissen te kweken en verkopen ?

Welke wetgeving is er omtrent het oogsten en verkopen van groenten en fruit ?

En welke vergunningen zijn hier in Nederland voor nodig ?

Ik hoop dat iemand op dit forum ons kan helpen met links of informatie aangezien wij wat beter zijn in het bedenken van systeem, en wat minder in het vinden van alle regelgeving.

Met vriendelijke groet.

Casey van der Swaluw

Beste Casey, welkom op HL. Je begint altijd bij de gemeente waar je je wilt vestigen om je ideeën voor te leggen en je kunt je ook oriënteren op Omgevingsloket.nl.

 

...voor een ecologisch en grotendeels zelfvoorzienend boerderij...

Ga je ook zelf voer voor die vissen verbouwen? En voor de varkens en kippen ook?

 

Heb je al eens met een boer gepraat?

 

Klopt alles kunnen wij verbouwen het duurt alleen 3/4 maanden, tot die tijd moeten wij dus inkopen.

En ik heb hier over gesproken met meerde boeren in het buitenland waar ik ook mee heb mogen kijken.