Nieuw Frozen Foodproduct: hoe koopt Detailhandel in (marges)?

[Salamander]

Wij willen een nieuw frozen-food product in Nederland aanbieden.

Nu botsen we tegen een aantal problemen aan omdat we zelf weinig ervaring hebben in de food/detailhandel.

 

We hebben het product centraal opgeslagen in een Vrieshuis. Bij bestellingen kunnen zij het ophalen of leveren wij het af voor €20 extra.

 

Uiteindelijk willen we dat detailhandels via ons het product aanschaffen. Maar hoe gaat dat in zijn werk?

Moet ik iedere bestelling factureren? (iDeal/Formulier/EDI of toch op rekening?).

 

 

[Hans van den Bergh]

Op 11-12-2021 om 01:03, Salamander zei:

Moet ik iedere bestelling factureren? (iDeal/Formulier/EDI of toch op rekening?).

Uiteraard moet jij de afnemer factureren, die wil graag een bewijs van zijn inkopen. Tussen haakjes gaat over hoe jij betaald wilt krijgen, dat bepaal jij zelf.

[Salamander]

Op 11-12-2021 om 02:20, Hans van den Bergh zei:

Uiteraard moet jij de afnemer factureren, die wil graag een bewijs van zijn inkopen. Tussen haakjes gaat over hoe jij betaald wilt krijgen, dat bepaal jij zelf.

 

Bedankt Hans.

Mijn vraag was eigenlijk: hoe gaat het normaliter? Altijd op rekening?

Lijkt me niet dat een bakker om de hoek op voorhand iDeal gebruikt om een bestelling te plaatsen. :p 

 

[Hans van den Bergh]

Op 12-12-2021 om 23:53, Salamander zei:

 

Bedankt Hans.

Mijn vraag was eigenlijk: hoe gaat het normaliter? Altijd op rekening?

Lijkt me niet dat een bakker om de hoek op voorhand iDeal gebruikt om een bestelling te plaatsen. :p 

 

 

Waarom niet? Als die mogelijkheid geboden wordt? Betaalwijze is inderdaad vaak op factuur met een betaaltermijn, maar direct via Ideal o.i.d. betalen is ook niet ongebruikelijk. 

[Gast Wigbolt]

Zie betaalme.nu

[TwaBla]

Op 11-12-2021 om 01:03, Salamander zei:

We hebben het product centraal opgeslagen in een Vrieshuis. Bij bestellingen kunnen zij het ophalen of leveren wij het af voor €20 extra.

 

Suggestie is om aan enkele toekomstige klanten te vragen wat ze gewend zijn. Een enkele groenteboer of bloemist gaat nog regelmatig naar de veiling om zijn eigen producten in te kopen, misschien een viswinkel ook. Maar de meeste detaillisten krijgen dagelijks of een paar keer per week een vrachtwagen op bezoek van de groothandel, het DC of losse leveranciers die spullen komen brengen.