Vergunningen voor externe catering

[tony3005]

Hallo,

 

Mij is gevraagd om een catering te verzorgen met ons restaurant bij een ander restaurant dat alleen een vergunning heeft voor ondersteunende horeca. Ik heb bij mijn zaak wel een volledige drank en horecavergunning. Kan ik een catering verzorgen op de externe locatie en daar ook alcoholische drank serveren?

[Highio]

Dat weet AvB of de gemeente, lijkt me logischerwijs locatiegebonden.

 

Groet,

 

Highio

 

 

[tony3005]

De drank en horeca wet schrijft het volgende voor, dat zou suggereren dat een partijen-catering wel is toegestaan? Het gaat om een besloten feest namelijk

 

Artikel 19

1 Het is verboden, anders dan in de rechtmatige uitoefening van het slijtersbedrijf of van het partijen-cateringbedrijf gelegenheid te bieden tot het doen van bestellingen voor sterke drank en sterke drank op bestelling af te leveren of te doen afleveren aan huizen van particulieren. Onder partijen-catering wordt verstaan het, gepaard gaande met dienstverlening, bedrijfsmatig verstrekken van gerechten en dranken voor gebruik bij besloten partijen op een door een opdrachtgever te bepalen plaats, die slechts incidenteel beschikbaar is voor dergelijke partijen.

2 Het is verboden gelegenheid te bieden tot het doen van bestellingen voor zwak-alcoholhoudende drank en zwak-alcoholhoudende drank op bestelling af te leveren of te doen afleveren aan huizen van particulieren, anders dan vanuit:

a. een niet voor publiek toegankelijke besloten ruimte, waarin overeenkomstige bestellingen plegen te worden aanvaard, niet zijnde een horecalokaliteit;

b. een ruimte als bedoeld in artikel 18, tweede lid;

c. een inrichting waarin het slijtersbedrijf wordt uitgeoefend.

 

 

[Hans van den Bergh]

De vergunning is van toepassing op de daarin vermelde lokaliteit en de ondernemer op de lokaliteit is de vergunninghouder. Jouw vergunning (voor jouw lokaliteit) staat daarbuiten.