Beste HL-ers,

 

Graag jullie mening over het volgende concept:

 

- Friettent

- Maar dan anders: je kan dan het type aardappel uitkiezen, de frietdikte, de kruiden die erop gaan, en de sauzen die je erbij wil. De aardappel wordt dan voor je ogen in friet gesneden en op de perfecte wijze gebakken. Subway achtig dus.

- Je kan alleen maar friet kopen.

 

En als het dan een succes wordt, franchise aanbieden!

 

Alvast bedankt voor jullie inzichten/meningen.

 

PS je mag het idee stelen want dan kan ik van dit concept genieten!

Frieten worden in Nederland wel degelijk voorgebakken, ze worden alleen bijna nergens meer vers gesneden, maar reeds voorgebakken ingekocht.

 

Hamburgers (bijv) van de bakplaat is een upgrade tegenover uit het vet, dat kan iedereen met een minimale kook-achtergrond je vertellen. Bij vrijwel iedere frituur in Nederland is het ook mogelijk om je hamburger uit het vet te bestellen.

 

p.s. ik ben een Nederlander die in België woont, en ook een grote voorkeur heeft voor Belgische frituren, maar je commentaren moeten wel inhoudelijk kloppen.

Ik sluit me aan bij Stre. Dit lijkt me een fantastisch festival concept! In de 'gewone' Nederlandse wereld willen mensen toch meer keuzes aan snacks, maar op een festival kan dit juist erg goed werken. Blijft wel een feit dat de meeste mensen leker zijn op het gebied van aardappels, dus wel belangrijk om echt verschillende aardappels te nemen en ook te vermelden op welke manier die dan van smaak verschillen.

Op de http://feelgoodmarket.nl/ op Strijp-S in Eindhoven (elke 3e zondag van de maand) stond vorig jaar een Foodtruck die naast frites van aardappelen ook friet van groenten (selderij, pastinaak, wortel) verkocht.......

@Annedien

 

Het was een wild idee.

 

Gezien deze reactie.. lijkt me dat deze discussie wel op slot kan..

 

we kunnen natuurlijk blijven brainstormen (of bekvechten ;D) maar dat lijkt weinig zinvol aangezien TS vermoedelijk al weer over zijn volgende project droomt.