Hallo @Bernna,
Die vraag kan ik helaas niet beantwoorden, dit heeft ook met jouw lijstje te maken.
Wel kan ik je helpen om een keuze te maken (zie ook mijn handtekening). Iedere aanbieder heeft andere opties en prijsstellingen. Kijk daarom ook zeker naar de mogelijkheden die je misschien in de toekomst nodig hebt. Denk bijvoorbeeld aan een boekhoudkoppeling of met een fulfillment leverancier. Het wisselen van webshop pakket ga je niet zomaar meer doen.
Maak voor jezelf een lijst met wensen en eisen, aan de hand van verschillende webshop vergelijkingen kun je deze tegen elkaar afzetten.
Er zijn ook communities voor webwinkels of fora waar je je kunt aanmelden en je deze vraag ook kunt neerleggen.
Globaal gezien zijn er drie opties op het gebied van webshop software: open-source webshop software, software waarvoor je eenmalig betaalt of een pakket in abonnementsvorm (Software as a service of Saas). Welk type software het beste bij jou past is niet alleen afhankelijk van je budget, maar ook van je technische vaardigheden. Open-source software is gratis te gebruiken, maar het vraagt veel technische kennis en tijd om je webshop goed te laten werken. Het duurt dus lang voordat je klaar bent om orders te accepteren. De tweede en derde optie zijn niet gratis, maar laten je meteen beginnen met het opzetten en vullen van je webshop. Ook zonder technische kennis maak je in deze software snel en eenvoudig een geoptimaliseerde webshop. Voor je het weet zijn de eerste orders binnen.
Ohw, en je email zou ik gewoon via Gmail laten lopen door een Gsuite account, de transactionele mails gaan gewoon via het platform wat je kiest.