Er spelen volgens mij 2 verschillende zaken.
1. Ben je de ondernemer voor de belastingdienst? Denk ik wel, je maakt omzet, hebt kosten, afschrijvingen en dergelijke. Mogelijk werk je niet genoeg voor de zelfstandigenaftrek. Je hebt veel opdrachtgevers, al worden die door Uber voor jou gefactureerd. Vergelijkbaar met Amazon die voor verkopers factureerd.
2. Ben je ondernemer of werknemer van Uber? Dat is meer iet wat speelt tussen belastingdienst en Uber. Mocht je ooit als werknemer worden aangeslagen, dan mag Uber werkgeverslasten betalen.