Andries

Senior
  • Aantal berichten

    49
  • Registratiedatum

  • Laatst bezocht

Alles dat geplaatst werd door Andries

  1. Ook ik heb een bedrijf waar een groot gedeelte van mijn omzet komt van voedsel en drinken wat ter plekke word geconsumeerd. Geen lunchroom al komen er wel veel mensen bij mij lunchen. Als eerste is een vraag: Hoe is de locatie?! De aangegeven huur vind ik op zichzelf niet heel hoog ofzo, er zijn locaties waar ik dat graag zou willen betalen! Wat wordt je concept? Ga je s ochtends vroeg open zodat mensen koffie en appeltaart kunnen krijgen? Ga je na de lunch dicht om bijv 15 uur? Of blijf je open tot 19 uur en serveer je in de namiddag tot sluitingstijd ook plates met maaltijden? Verder de besteding: ik vind € 6,50 per bezoeker wel het minimum. Vaak besteld iemand ook voor meerdere personen zodat het bedrag per betalende klant wel richting de € 10,- (afhankelijk van je concept en publiek kan dit nog hoger) Marges: ik zou toch wel streven naar 50% marge gemiddeld. Op een drankje en een broodje bal gehakt maak je meer dan 50%, op een luxe broodje met allerlei kleine toevoegingen is 50% erg ambitieus. Dit zijn zo de eerste dingen die mij te binnen schieten. Gr en succes, Andries
  2. Ik zou graag gebruik maken van jullie creatieve input! Ik heb een viswinkel en om de consument te prikkelen hanteren we vaste week/weekendaanbiedingen. Ook regelmatig een Like en share actie op FB. Met het huidige WK hebben we vanaf de eerste wedstrijd een vaste WK aanbieding gehad: 6 hollandse nieuwe voor € 10,-. Het wk viel goed samen met de komst van de eerste hollandse nieuwe dus met deze scherpe aanbieding hadden we een schot in de roos. (Simpel maar doeltreffend) Nu ze de halve finale gaan spelen en hopelijk ook de finale zou ik graag een nieuwe aanbieding doen. Nu zullen jullie misschien zeggen: "je kent de branche en de mensen zelf het beste". Dit klopt maar ik ben meer geintresseerd in de opbouw van de actie zelf zeg maar! Wie heeft er een suggestie, ik ben erg benieuwd! gr Andries
  3. Ik heb de vof met een vriend van me. We weten allebei goed dat we hoofdelijk aansprakelijk zijn. Ook vanuit zijn kant is er een financiële inbreng. Om een indruk te geven: onze aflossingsverplichting is 30k per jaar en we houden dit op dit moment precies over om af te lossen. Hierdoor blijft ons RCK onverminderd hoog. Door deze nu tegen een vergoeding van 1% rente per jaar te "herfinancieren" bij familie creëren we een rentevoordeel van een x bedrag per jaar. Dit is het idee.. Uiteraard moeten de risico's wel in verhouding staan tot het voordeel. Daarom heb ik zojuist de volgende vragen richting mijn accountmanager bij de bank gestuurd: " Ik heb even een vraagje over de kredietvoorwaarden van ons RCK. Zoals besproken kan ik geld lenen om ons uitstaande RCK te verlagen. Dit is onder voorwaarde dat het weer direct opeisbaar is. De intentie is uiteraard om het zolang te laten staan als nodig is (meerdere jaren) Mijn vraag is: Kan ABN terugboekingen naar geldschieters blokkeren? Verder zou ik graag willen weten of de ABN eenzijdig het limiet op de RCK kan verlagen/opzeggen? Zit er een bepaalde overboekingslimiet op onze rekening? bijv. max 10.000 in 1 keer of een bepaald bedrag per dag. Dit zijn zaken die onze geldschieters graag willen weten, kun jij ons hier antwoord op geven? "
  4. Hoi Norbert, bedankt voor je antwoord! Even een aanvulling: Ik heb een vof dus geen rechtspersoon. Verder zou ik ook geen geld lenen van familie als ik er niet vanuit ging dat ik voldoende winst maak om de rentelasten en de aflossingen te kunnen voldoen. Ik verwacht dat de rekening over een jaar op -40 staat en dus de juiste kant opbeweegt., dus dat ik het geld nooit terug hoef te storten vanwege tegenvallende resultaten. Mbt het krediet: Er zit een reductie van € 1000 euro per maand op het RCK. Dit is vastgelegd in een kredietovereenkomst. Ik neem aan dat de bank het RCK dan niet eenzijdig het RCK verder kan verlagen of op kan zeggen? Je geeft aan dat ze het zouden kunnen blokkeren.. Met mijn boerenverstand denk ik: als ik 50k leen voor bijv. 1 jaar en ik wil dat na een jaar terugbetalen en ik heb die ruimte op de rekening dan mag ik daar toch zelf over beslissen? Zie ik dit verkeerd?
  5. Om de rentelasten op mijn RCK te drukken kan ik van familieleden geld lenen om mijn saldo aan te vullen. Nu - 100k en na storting van familie -50. Wat ik me afvraag is het volgende: Stel dat mijn bedrijf om wat voor reden in de problemen komt en ik mijn familie hun geld terugstort, kan de bank dan deze overboeking blokkeren of terugboeken? Ik wil natuurlijk ten alle tijden mijn familie hun geld teruggeven. Wie kan mij dit vertellen? Bij voorbaat dank! Andries
  6. Ok helemaal helder Ido! bedankt voor je antwoord!
  7. Mijn vriendin en ik wonen samen maar zijn nog geen fiscaal partner ... mijn vraag is: Wanneer wij fiscaal partner worden door bijv. een huwelijk kan ik dan met terugwerkende kracht mijn negatieve bedrijfsresultaten verrekenen met haar betaalde IB. http://www.belastingdienst.nl/wps/wcm/connect/bldcontentnl/belastingdienst/zakelijk/winst/inkomstenbelasting/inkomstenbelasting_voor_ondernemers/verlies_uit_onderneming Kan je die carry-back nog van werking laten zijn op de periode dat je geen fiscaal partner was?... Alvast bedankt!
  8. Beste Edward. bedankt voor je reactie! Nee het is inderdaad niet van belang om te weten wat de groothandel eraan overhoud. Dit heb ik enkel aangegeven om de "ruimte" in het tarief aan te geven. Waar het mij om gaat is dat de groothandel het mij zeker zal gunnen maar dat ik (en mijn personeel) niet onvervangbaar zijn. Een poolse uitzendkracht die zo rond de € 20,- per uur zal kosten het werk ook kan doen. Beter gezegd gaat het mij er dus om tot welk bedrag het nog interessant is om het werk juist door mij te laten doen.. Bij een tarief van €50,- per uur kan ik me voorstellen dat de groothandel denkt: "voor dit bedrag heb ik 2 poolse krachten" Een tarief van € 30,- per uur lijkt me dan meer realistisch aangezien in het bedrijf al ken, nederlands praat en al ervaring heb in de branche. Deze zaken zijn een pré om het tientje per uur meer te kunnen verkopen. Hoe denk jij hierover?
  9. Ik werk samen met een groothandel in vis. Ik fileer vis voor hun, breng bestellingen weg, bak vis voor deze groothandel. De prijzen hiervoor zijn tot stand gekomen doormiddel van vergelijking met anderen die deze diensten leveren. Nu is het echter zo dat er een nieuwe werkzaamheid bij is gekomen die ik moeilijk vind om te waarderen (uurtarief) - Het is werk wat elke gezonde man kan doen. - Er zijn 2 man tegelijk nodig om dit werk goed te doen - De groothandel waar ik mee samenwerk houdt ongeveer € 250 per uur over wanneer ze deze dienst aan een andere groothandel verlenen. Een pré voor mij is natuurlijk dat ik al meer zaken met deze groothandel doe dus dat ik wel wat hoger kan gaan zitten dan een prijs die voor bijv. een poolse oproepkracht betaald word. Maar ik moet natuurlijk ook weer niet te hoog gaan zitten omdat anders het inzetten van goedkopere (zoals bijv. poolse krachten) wel interessant word voor deze groothandel. Kortom: hoe kom ik tot een goed uurtarief?! Hoop dat mn vraag duidelijk genoeg is, anders verduidelijk ik het graag nog!
  10. Alles wat ik heb gevraagd is in meer of mindere mate gefiatteerd!! Heb extra liquide middelen gekregen, jaar uitstel van aflossing, en mn huur word voor 5 maanden uitgesteld (moet deze 5 maanden op een later tijdstip terugbetalen, wanneer moet ik nog horen) Wou jullie dit toch even melden, heb de door jullie gegeven adviezen grotendeels opgevolgd en een behoorlijke onderbouwing bij mijn verzoeken gevoegd! Goed weekend! (mijn weekend is al geslaagd ;) gr andries
  11. Wanneer ik met een partij een jaarcontract heb afgesloten, mag deze dan stilzwijgend met een jaar verlengd worden? Ik wil er nu vanaf maar deze partij doet erg moeilijk. Hij geeft aan dat ik er nog tot feb 2011 aan vastzit. Wie weet hoe dit zit? Bij voorbaat dank voor het antwoord! Gr andries
  12. 250 k kost het gewoon minimaal als je een winkel een beetje goed wilt inrichten.. de toonbank kost bijv. al 10k per strekkende meter.. Bakoven 30k, steamer 15k enz enz, verbouwing 60k, de puien 25k enz enz Ik snap wel waar jullie naartoe willen denk ik: als er dingen beloofd zijn en nu niet worden nagekomen zou daar nog een kostenbesparing moeten liggen. Vaak zijn deze dingen alleen mondeling beloofd en hebben wij als winkeliers dit niet zwart op wit. Zo bestaat het winkelcentrum uit 2 delen waarvan er nu slechts 1 af is (daar zitten wij). Het 2e gedeelte waar een V&D, Hema, free recordshop enz enz zou komen is vanwege de crisis uitgesteld. Van al deze dingen moeten we inderdaad uitzoeken of dit ons eigen risico is of dat hiervoor de verhuurder/eigenaar verantwoordelijk is. Wellicht zal ik hier op dit forum nog advies vragen mbt dit punt. Dit is echter iets waarvan de uitkomst op de iets langere termijn pas verwacht kan worden.. Op korte termijn zal er toch iets met de bank geregeld moeten worden, hebben jullie ook advies mbt dat punt?
  13. Nou de omzetstijging verloopt wel zoals verwacht, echter was het niet voorzien dat wij als eerste zouden starten maar was er uitgegaan van een gelijktijdige start van alle winkeliers. Doordat dit niet zo was heeft het eerste half jaar veel geld gekost. De omzet in januari en februari van dit jaar was bijv. +90% hoger dan vorig jaar toen we net begonnen, ook deze maand vertoond tot nu toe een stijging van +80%.. De omzet stijgt dus zeker wel maar we moeten van dieper komen zeg maar! Wat betreft je suggestie: dit zijn zeker dingen waar we mee bezig zijn! ;) Gr Andries
  14. Ik heb (met een collega) sinds december 2008 een viswinkel met een lening van in totaal 265k 100k borgstellingskrediet overheid 40k borgstellingskrediet overheid 25k lening 100k RCK Het betreft een winkel in een nieuw winkelcentrum waar de laatste ondernemers pas een half jaar geleden zich hebben gevestigd. Wij waren met een handvol andere winkeliers de eersten die de deuren hebben geopend. Zo kent de winkel een lange opstartfase waarin we stap voor stap doorgroeien. We hebben er een jaar aflossing opzitten (de eerste paar maanden hoefden we nog niet af te lossen). We maken op dit moment echter niet voldoende winst om af te blijven lossen. Wel verdienen we voldoende om onszelf een minimale vergoeding toe te kennen en alle overige kosten te betalen. De cashflow is licht positief waardoor we zelf de toekomst positief zien! We hebben de resultaten over 2009 en de verwachtingen over 2010,2011 en 2012 keurig verwerkt en uit de liquiditeitsbegrotingen blijkt dat we eerst nog 50k nodig zullen hebben voordat we ons inkomen, alle kosten en de aflossing kunnen betalen vanuit onze onderneming. We willen deze situatie gaan bespreken met de bank om te kijken wat de mogelijkheden zijn. Maar ik zou hier graag wat adviezen opdoen! Wat kunnen we bijv. het beste voorstellen/vragen? 1) stopzetten van de aflossingen totdat we hier geld voor overhouden 2) een extra leningdeel van zeg 70k waar elke keer de aflossingen uit worden betaald en waar wij niet aan kunnen komen(soort premiedepot) 3) ... Bij voorbaat dank voor de antwoorden! Gr Andries
  15. Bedankt voor de reacties... Ik heb ook nederlandse medewerkers. Ben dus bekend met de nederlandse belastingregels voor nederlands personeel. Het gaat in dit verhaal om een Pools bedrijf met poolse krachten. Ik krijg dus van een Pools bedrijf facturen. Dit bedrijf heeft naar eigen zeggen te maken met de Poolse belastingregels. Vandaar dat ik me nu dus probeer te verdiepen in hetgeen wat hij op zijn personeel verdiend. Wanneer ik dit weet kan ik dus bekijken of er nog ruimte ligt om bij hem een lagere prijs af te spreken. Ik betaal 14 euro per uur en weet dat zijn werknemers hiervan 5,50 euro krijgen. Mn vraag is dus: deze 5,50 netto lasten hoeveel is dat bruto voor een Poolse werknemer in dienst bij een Pools bedrijf. Daarnaast wil ik graag weten welk percentage belasting hij betaald over zijn winst. Voor een Pool is 5,50 goed betaald. Heb me laten vertellen dat ze in Polen op dit moment rond de 400 Euro per maand netto kunnen verdienen. Bij mij verdienen ze dus iig 3 keer zoveel ;) Hopelijk kan iemand me aan deze informatie helpen ;) Groeten Andries
  16. Ik doe zaken met een Poolse ondernemer. Hij levert mij arbeidskrachten.... Om zijn marge en daarbij mijn onderhandelingspositie eens goed onder de loep te nemen vraag ik me de volgende 2 dingen af: - welk percentage aan sociale lasten komt er bovenop het loon van zijn werknemers: ze verdienen € 5,50 per uur ---> wat is hun werkgever netto kwijt? - Wat zijn de hoogtes van de belastingtarieven? (mbt tot de winsten van zijn onderneming?) Bij voorbaat dank voor de antwoorden! Gr Andries
  17. In eerste opzicht lijkt het me niet optimaal.. Maarja er kunnen zoveel redenen zijn dat het juist wel een goed idee is! Bijv. de huidige snackbar heeft een slecht imago - ziet er vies uit - slechte kwaliteit enz enz tegenovergestelde kan ook waar zijn natuurlijk: het draait als een tierelier en heeft een vaste klantenkring die je niet snel kan afpakken
  18. ja idd, ga ik ook zeker doen. Maar de eerstvolgende mogelijkheid om naar het gemeentehuis te gaan is ivm werk pas over 5 dagen... dus ben ongeduldig en ongerust Eigenlijk kan ik dus beter vragen: of de kans groot is dat er zoiets in staat...
  19. korte inleiding: Ik begin met een collega als alles meezit aan het eind van dit jaar een viswinkel in vathorst.. Heb bijna alles rond (huurcontract, financiering, inventaris enz enz) Nu moet ik tot mijn schaamte bekennen dat ik een beginnersfout heb gemaakt: heb mn bouwvergunning en milieuvergunning nog niet binnen (mede doordat ze bij deze gemeentelijke afdelingen vrij relaxed met ons omgaan) Vandaag hoorde ik een gerucht dat een collega visboer op dezelfde plek als ons had ingeschreven, maar is afgehaakt omdat hij geen vis zou mogen bakken in de winkel!! (van essentieel belang) Nu heb ik gelijk de projectontwikkelaar gebeld en die moest er heel hard om lachen (hij geloofde er niks van enz enz) De mevrouw van de milieuvergunning zei dat wanneer er een goede luchtfilter komt er geen problemen zullen ontstaan tenslotte gaf iemand van de afdeling bouwvergunningen aan dat er in een viswinkel simpelweg een bakoven hoort.... Nu vraag ik me af of het mogelijk is dat er in een bestemmingsplan staat dat er geen viswinkel of iig bakoven mag komen?? (dat zou de projectontwikkelaar dan toch ook geweten moeten hebben?)
  20. ok, en wanneer je bijv. wat spoed achter het aanvragen van het btw nummer wilt zetten? Is dit snel te regelen, lijkt me in dat geval handiger dan 2 keer een factuur versturen?!
  21. heb een vraag over de zelfstandigenaftrek: Samen met iemand anders een VOF gestart. Verwachte jaarwinst is 60 k. - moet ik voor de berekening van de hoogte van de zelfstandigenaftrek gewoon de jaarwinst nemen of de helft omdat er 2 vennoten zijn? - Krijgen we beiden de zelfstandigenaftrek ? of krijgt de VOF opzich de aftrek die in de tabellen valt af te lezen? Bij voorbaat dank! [titel aangepast - mod]
×
×
  • Nieuwe aanmaken...

Cookies op HigherLevel.nl

We hebben cookies geplaatst op je toestel om deze website voor jou beter te kunnen maken. Je kunt de cookie instellingen aanpassen, anders gaan we er van uit dat het goed is om verder te gaan.