Jantax

Mooi dat je het 1e sample hebt ontvangen, veel plezier ermee! Ik laat het graag aan de proefpersonen zelf over om te bepalen waar de melanges zich het beste voor lenen. Dus probeer gewoon alle varianten die je zelf graag drinkt. Komt er een duidelijk beeld uit de tests naar voren waarvoor bepaalde melanges wel/niet geschikt zijn, dan komt dat waarschijnlijk ook op de verpakking te staan. PS: bedankt voor je reactie op logo2.5 :)

Hartelijk dank voor je feedback! Ik ga zeker op zoek naar een goede vormgever! De geplande wereldstadnaam/kleurcombinaties zijn niet gekopieerd, al zal er ongetwijfeld één wereldstadnaam tussen zitten die ook door één of meer van de vele honderden andere espressomerken in de wereld wordt gebruikt. Ik ben dan ook niet bang dat concurrenten op dit punt claims tegen mij zullen indienen. Deze naam/kleurcombinaties wil ik overigens gaan gebruiken voor mijn basisassortiment. De tijdelijk verkrijgbare melanges zullen waarschijnlijk de naam van de plantage/koffieboer (uiteraard alleen als die daar toestemming voor geeft) en het betreffende oogstjaar/-seizoen dragen . Meeliften op beroemde espressomerknamen ga ik ook zeker niet doen, want dat is vragen om juridische problemen. Zelfs de namen van de koffiebranders die mijn melanges speciaal samenstellen, noem ik niet, want een start-up heeft nu eenmaal vaak last van enige kinderziektes en daar wil je als gevestigde naam met een heel goede reputatie nu eenmaal niet mee geassocieerd worden. BTW: gek genoeg heeft nog niemand één van de geplande naam/kleurcombinaties geraden! Dus waag nog eens een poging! ;) Waarom klinkt "Espressocupcenter.nl" als kille kiloknaller? Ik ben direct met je eens dat het niet chique of bijzonder klinkt, maar dat is ook niet mijn bedoeling. Mijn bedoeling is dat kleinzakelijke gebruikers bij mij cupjes van tenminste dezelfde kwaliteit kunnen bestellen, maar dan voor een duidelijk lagere prijs dan die van de grote merken en die ook qua verpakking, aantal varianten en bestelwijze beter aansluiten bij hun behoefte. Ik ga ook beslist niet alle merken cupjes aanbieden, in tegendeel. In beginsel produceer ik alle varianten zelf. Als ik al andere merken ga verkopen, dan zullen dit kleine onbekende kwaliteitsmerken zijn van partijen die niet in staat zijn om zelf de Nederlandse markt te bedienen, maar die wel relatief kleine hoeveelheden aan mij willen verkopen voor een scherpe prijs. Al die eisen staan behoorlijk haaks op elkaar, dus ik verwacht hier zelf bijzonder weinig van.

... De slogan Great Taste, Small Price is leuke klassieke tegenstelling, maar nespresso drinkers vinden zichzelf vaak wel kenners en kozen bij de aanschaf van het apparaat min of meer bewust voor de dure cups, dus is vol op prijs inzetten dan wel een succesvolle strategie? Ik zou met een slogan in eerste instantie dichter tegen het Nespresso imago aankruipen met varianten als Great Taste - Best price of Great Taste - Good Price zouden alternatieven kunnen zijn. nu vind ik alleen kritiek geven te makkelijk en omdat ik dit soort dingen ook wel leuk vind om af en toe een beetje creatief te zitten doen heb ik even een soort mini moodboard gemaakt van wat ik bij goede (en goedkope) koffie vind passen qua sfeer. ... Eén van de dingen die me ook opviel is dat ESSPRESSOCUPCENTER.NL strak aan elkaar moeilijk leesbaar is, zeker met een hoekig lettertype, dus daar moet wat gebeuren met de witruimte tussen de woorden cup en center of bijvoorbeeld door het woord CUP in een andere kleur te zetten of met een beeld erachter. ... afijn veel tekst.. voor zomaar wat losse ideetjes, ik hoop dat het beeld een beetje weergeeft wat ik bedoel. puur ter inspiratie.. Roel, allereerst dank voor het compliment over mijn opzet. En mijn bijzondere dank voor je kritiek op mijn logo+slogan en je ideeën! Ik ben het ermee eens dat het gepresenteerde logo te druk en te gezocht is en geen: "Ja, espresso, lekker!"-gevoel oproept. Wat het kleurgebruik betreft, blijf ik van mening dat zwart en rood prima passen bij het product espresso en bij mijn hoogglans zwarte verpakking. Deze kleuren moet je wel van elkaar scheiden met wit als het om tekst gaat, anders wordt deze lastig leesbaar. Verder blijf ik vast houden aan de naam espressocupcenter.nl, maar ben ik het zeer met je eens dat er iets met het woord "cup" moet gebeuren, anders is de naam lastig te lezen en te onthouden. Na nog heel wat variaties op het eerdere logo te hebben gemaakt, heb ik ook maar eens een heel simpel logo gemaakt (zie bijlage). Beter, of nog steeds om te huilen? Jouw variaties op mijn slogan heb ik ook al eens overwogen, maar naar mijn idee spreekt "great taste + small price" toch het meest tot de verbeelding en stimuleert deze de prospect het meest tot het doen van een proefbestelling. ECC.logo2.5.pdf

Iedereen weer hartelijk bedankt voor zijn/haar commentaar en tips! Ik zie even niet hoe ik quotes van meerdere personen in 1 bericht kan stoppen, dus ik stuur een paar posts achter elkaar. Mikky, bedankt voor het zoeken. Ik denk dat Iwans' link inderdaad het begin van alles was. Want door dat Youtube filmpje kwam ik in aanraking met een Youtube filmpje over cupjes die je zelf kunt vullen. Ik ga mijn eigen merk cupjes verkopen via een eigen webshop. Voorlopig richt ik me daarbij puur op Nederland. De in opdracht geproduceerde private label cupjes worden door de opdrachtgevers verkocht via de kanalen die zij daarvoor gebruiken. Het zal overigens nog wel even duren voordat ik private label cupjes kan gaan produceren, want ik begin over 2 a 3 weken pas met de eerste echte productie en ik verwacht dat er dan nog wel diverse kinderziektes opdoemen die moeten worden opgelost.

Iedereen weer hartelijk bedankt voor zijn/haar feedback! Hieronder mijn reactie op de aangestipte punten. Slogan (great taste, small price) John: je hebt helemaal gelijk dat de grote merken al lang prima espressocups aanbieden, maar dat betekent niet dat voor mij alleen small price als USP overblijft. De USP is juist de combinatie van een hoge kwaliteit EN een lage prijs, zoals Norbert ook stelt. Dus die van mij zijn bij een vergelijkbare kwaliteit altijd duidelijk goedkoper dan die van de grote merken: 25 cent i.p.v. 36 (gemiddelde prijs reguliere Nespressocups) of 31,5 (DE-cups) voor de never-out-of-stock varianten en 35 cent i.p.v. 39 of 42 (Nespresso) voor de tijdelijk verkrijgbare premiumvarianten. Sandra: goed gezien, een verbindingsteken tussen de woorden taste en small! Ik had in mijn email handtekening er al een plusteken tussen staan. Nu dus ook in mijn logo. :) Kwaliteit/keurmerk espressomelanges Bas: Zoals aangegeven hanteer ik 2 kwaliteitsreeksen: een never-out-of-stock reeks en een reeks tijdelijk verkrijgbare varianten van uitzonderlijk hoge kwaliteit. Die laatste zijn per definitie afkomstig van plantages/koffieboeren die aantoonbaar milieu- en mensvriendelijk produceren en die daarvoor een goede prijs betaald krijgen, dus deze voldoen altijd aan de eisen die gesteld worden door één of meer van de volgende keurmerken: Fairtrade, Rainforrest Alliance, Biologisch/Eko. Indien mogelijk hanteer ik dezelfde eisen voor de "gewonere" varianten die ik het hele jaar door verkoop. Merknaam en logo Sandra en Raymond: bedankt voor jullie comments en tips. Ik ben zelf ook nog niet helemaal zeker over het logo. Een goed logo spreekt voor zich en spreekt aan. Maar een opvallend logo dat vragen oproept kan ook zijn nut hebben (vgl. de logo's van Apple en Starbucks). Met mijn logo beoog ik aan te geven dat het allemaal begint bij de koffieboon en het wat mij betreft eindigt bij Espressocupcenter.nl: dé plek waar zakelijke gebruikers van een Nespresso apparaat hun cupjes bestellen. Espressocupcenter.nl (inderdaad een hele mond vol) kan worden afgekort tot ECC en die letters vind je terug in het logo, met de C van Center in het centrum. Door de vormgeving en schakering van de letters valt in het wit rechts van de letters met enige fantasie een espressocupje te herkennen. Ik heb het logo daartoe nog iets aangepast (zie bijlage). Beter zo? De naam Espressocupcenter.nl is niet alleen gekozen om straks goed gevonden te worden door mensen die via Google naar andere - hen nog niet bekende - merken espressocupjes zoeken, maar ook omdat ik waarschijnlijk ook cupjes van andere merken ga verkopen die nu nog niet, of slechts heel beperkt in NL verkrijgbaar zijn. De zelf geproduceerde cupjes die ik via mijn webshop ga verkopen, zullen allemaal een eigen naam krijgen. Voor mijn never-out-of-stock lijn (5 varianten) denk ik hierbij aan namen van wereldsteden die geassocieerd kunnen worden met bepaalde espressovarianten (sterktes en smaken) en die bovendien allemaal een rol spelen in de ontstaansgeschiedenis van het product koffie/espresso. In het artwork van mijn verpakkingen zie je straks bepaalde kenmerken van die wereldsteden terug. En de kleur van de stickers op de verpakking (hoogglans zwarte koffiezakken) is zowel te associëren met de smaak/sterkte als met het land waarin de wereldstad ligt. Misschien niet heel origineel, maar naar mijn idee wel effectief. Misschien wel leuk: degene die het eerst één van de door mij te gebruiken wereldstad/kleurcombinaties raadt, ontvangt van mij gratis 50 eigen merk cupjes. Om het aantal reacties beperkt te houden: iedereen mag 1 keer raden. ;D ECC.logo2.4.pdf

Hallo allemaal, Iedereen die gisteren op het HL-event mijn espressomelanges A en B hebben geproefd en beoordeeld: heel hartelijk bedankt voor jullie feedback. Ze vallen duidelijk goed in de smaak: bijna allemaal achten en negens, dus gemiddeld een 8,5! Degenen die zich inmiddels hebben aangemeld als proefpersoon ontvangen begin deze week hun eerste samples. Ik ga ze zo verzendklaar maken. Voor diegenen die ook graag proefpersoon willen zijn: meld je snel aan, want er zijn nog maar een paar plekken vrij! Verder verneem ik graag wat jullie van mijn voorlopige bedrijfsnaam, -logo en slogan vinden (zie bijlage). Zowel qua look and feel als qua bruikbaarheid voor een espressocupjes webshop. Iedereen alvast hartelijk dank voor zijn/haar kritische commentaar! ECC.logo2.3.pdf

Organisatiecomité, sprekers, aanwezigen en last but not least Mikky heel hartelijk dank voor de enorm geslaagde dag! Super locatie, supergezellig en weer veel inspiratie opgedaan voor my next step in espressocupjes-land.

In het FD van gisteren las ik een alternatief voorstel van een advocaat voor voor het prepack-faillissement dat minister Opstelten op dit moment nader laat uitwerken: een regeling waarbij de schuldeisers van een op zich levensvatbaar, maar wegens een te lage cashflow failliet gegaan bedrijf van rechtswege de nieuwe aandeelhouders worden. Het voordeel hiervan is dat een derde de failliete boedel dan niet meer voor een prikkie kan overnemen, alleen de curator, de fiscus en de bank iets ontvangen en de gedupeerden met een lege handen achterblijven.

Niet bedoeld als spam, maar omdat het in mijn topic in vraag en aanbod (100 proefpersonen gezocht) niet kan, hier maar even: Aangezien Mikky mij heeft weten over te halen om morgen op het HL-event aanwezig te zijn met mijn kersverse espressocupjes, laat ik iedereen die zich inmiddels via HL als proefpersoon heeft aangemeld bij deze weten dat ze even tot na het weekend moeten wachten op het eerste sample. Excuses voor de vertraging. Kun je niet wachten om ze te proeven, kom dan langs bij mijn kraam (alleen proeven). Nóg een goede reden om morgen naar het HL-event te komen! Ik ga nu snel weer verder met produceren en buffel vanavond nog even door. Tot morgen!?

Norbert, Marjan, Christine en Joost, hartelijk dank voor jullie reacties. Iedereen drinkt de koffie die hem het beste bevalt qua totaalplaatje (smaak, hoeveelheid, gebruiksgemak, kosten). En dat zie je ook terug in het gebruik van espressocupjes. De één zet alleen espresso van een espressocupje, de ander maakt er ook wel een lungo of een gewone Hollandse bak koffie mee (ja dat kan ook!). Qua smaak vind ik ook dat er niets gaat boven een professioneel gezette espresso van vers gemalen kwaliteitsbonen afkomstig uit een goede pistonmachine. Maar voor kleinzakelijk gebruik is dat vaak niet handig. Zo'n espresso maken vergt nu eenmaal meer tijd en aandacht. En een heel waardevolle eigenschap van zetsystemen zoals Nespresso en Senseo is natuurlijk dat je elk kopje koffie met het grootste gemak zijn eigen smaak kunt geven, zoals we al decennia gewend zijn om te doen met thee. Of de smaak en cremalaag bij bepaalde merken wordt opgepept met bepaalde toevoegingen, weet ik niet. Wel weet ik dat er in de koffiebranche i.h.a. soms bepaalde natuurlijke stoffen worden toegevoegd om de smaak op te peppen, zoals suiker (tijdens het branden van de bonen) of micro grind (een soort oploskoffiekorrels, tijdens het malen van reeds gebrande bonen). Verder heb ik wel eens ergens gelezen dat koffie maximaal van dit soort 5% additieven mag bevatten, voordat producenten dit ook op de verpakking moeten zetten. Maar even terug naar de vraag waarmee dit topic begon: welke gaten zijn er te schieten in mijn opzet? Waar ga ik aan voorbij en waar sla ik de plank volkomen mis? En is het überhaupt slim dat ik mijn opzet op HL heb gezet?

Raymond, Daniël en Mikky, hartelijk dank voor jullie suggesties (en aanmeldingen)! Abonnementsysteem overweeg ik wel, maar start ik niet direct mee omdat mijn ervaring met dergelijke systemen is dat men toch bang is ergens voor langere tijd aan vast te zitten. Verder vergt dit organisatorisch en juridisch nogal wat meer werk. Ik hou het zeker in het begin het liefst zo simpel mogelijk: de klant bestelt de gewenste smaken en hoeveelheden wanneer het hem het beste uitkomt, rekent af en krijgt de boel snel toegezonden. Ik ben geen cupjes en apparaten expert, maar dat een apparaat opeens niet meer de gewenste hoeveelheid water geeft, is volgens mij niet het gevolg van het gebruik van andere merken cupjes. Mijn Krups Essenza van 10 jaar oud overleeft tot nu toe elk type cupje en blijft de juiste hoeveelheid water geven. De "U" is een heel wat gevoeliger apparaat (dat is tenminste dat mijn ervaring), maar functioneert tot nu toe ook vrij probleemloos met alle typen cupjes die ik erin doe (ik heb inmiddels zo'n 8 verschillende cuptypes gevonden, sommige worden gebruikt door meerdere merken). Het door mij gebruikte cupje heeft een heel slim ontwerp, waardoor er vrijwel geen water/koffie direct in het lekbakje loopt. Veel andere typen cupjes hebben daar wel in meer of mindere mate last van. Ook zijn er op dit punt duidelijke verschillen tussen de diverse typen apparaten: een "U" produceert veel meer water in het lekbakje dan een Essenza, Citiz, of Pixie, ook als je originele cups gebruikt. Dus qua gebruikscomfort (lekbakje legen, opletten bij bediening) gaat mijn voorkeur duidelijk uit naar laatstgenoemde types. De doorloopsnelheid van de koffie is vooral afhankelijk van de fijnheid van de maling en van de mate waarin het mengsel is aangestampt. Melanges met wat meer Robusta (voor een pittiger smaak) zijn vaak wat fijner gemalen, omdat de Robusta-boon nogal wat harder is dan de Arabica-boon en dus fijner gemalen moet worden om er voldoende aroma en smaak aan te kunnen onttrekken. Een fijnere maling leidt tot een wat moeizamere doorloop en dus tot een langere doorlooptijd. Is de doorloop te langzaam (druppels i.p.v. straaltje), dan kan het mengsel door het hete water iets verbranden, wat te zien is aan een heel licht wordende crema laag en wat natuurlijk ook nadelige gevolgen heeft voor de smaak. Een te fijne maling kan zelfs leiden tot het stoppen van de doorloop en het afslaan van het apparaat. Het zelfde geldt voor een te hard aangestampte maling. Het ene merk heeft daar vaker last van dan het andere. Een heel goedkoop merk dat naar mijn idee uit Polen komt, heeft last van het tegenovergestelde: even met je ogen knipperen en je bent klaar, het smaakt alleen totaal niet naar espresso. Kwestie van te veel goedkope, te grof gemalen en te zacht aangestampte robusta in het cupje. Ondanks de lage prijs geen echt bedreigend alternatief dus voor the real thing. Uit de smaaktests die ik tot nu toe heb gedaan, komt overigens naar voren dat de heavy users een duidelijke voorkeur hebben voor extra sterke smaken, ook omdat ze daar vaak een lungo (110 ml) van zetten i.p.v. een espresso (40 ml). Opvallend genoeg zijn dit vooral rokers en mannen. Niet-rokende vrouwen houden daarentegen veel vaker van iets zachtere smaken en van espresso met melk(schuim). Wat is jullie mening daarover?

Omschrijving van je concept: Kleinschalige (lean & mean) productie van hoge kwaliteits espressocupjes voor het kleinbedrijf en de koffiegroot- en detailhandel. Ambachtelijke productie met behulp van Wajongers Rechtstreekse verkoop van eigen merk cupjes aan eindgebruikers via webshop (streefdatum 15-11-2013). Een altijd-op-voorraad smakenreeks bestaande uit 5 populaire varianten van 25 cent/stuk Jaarlijks 6 a 10 tijdelijk verkrijgbare bijzondere melanges van 35 cent/stuk De koffiegroot- en detailhandel kan eigen melanges laten incuppen in eigen merk verpakkingen. Eigen merk koffies worden o.b.v. weekbestellingen vers gebrand en in kleine partijen geleverd door locale premium branders. Eigen merk cups worden verpakt in zakken van 24 a 25 stuks. Minimale bestelgrootte eigen merk is 200 cups, vanaf 300 cups geen verzendkosten Handig bewaar- en presentatieblik als introductiegeschenk bij eerste bestelling vanaf 300 cups. Herhalingsaankopen uitlokken via reminder emails o.b.v. opgegeven gebruik Aankoop nieuw Nespresso apparaat met 50% korting na/bij bestelling van X cups Omschrijf wat je tot nu toe zelf gedaan hebt hiervoor: Marktonderzoek gedaan Bedrijfsplan met investeringsbegroting opgesteld Ultralowbudget maar efficiënte, schone en rendabele espressocupjes productiemethode ontwikkeld Verkoopformule ontwikkeld Alle cupvul- en heatseal apparatuur ontwikkeld, laten bouwen en getest Leveranciers gevonden en prijsafspraken gemaakt voor koffies, cups, foliedeksels, verpakkingsmateriaal e.d. Bedrijfsruimte voor productie en opslag gehuurd Vacature geplaatst voor productiepersoneel en sollicitatiegesprekken gevoerd Juridische opzet bedacht (BV's binnenkort opgericht en aangemeld bij kvk en fiscus) Koffiemelanges gemaakt en op kleine schaal getest Opzet gemaakt voor webshop Huisstijl + lay-out voor eigen merk cups ontwikkeld Diverse handels- en domeinnamen laten registreren Wat is de uitdaging die je met je concept op wil lossen: Mijn eigen merk cups zijn de oplossing voor diegenen die hun Nespresso apparaat graag willen blijven gebruiken, maar de cups van Nespresso te duur vinden en niet echt blij worden van de cups die in de supermarkt worden verkocht. Want mijn melanges smaken prima, maar kosten veelal minsten 30% minder dan die van Nespresso. Bovendien werken mijn cupjes prima in elk Nespresso apparaat en nemen mijn verpakkkingen veel minder plaats in dan die van DE en andere merken die hun cupjes individueel verpakken. Voor de liefhebbers van bijzondere koffies zijn er bovendien regelmatig nieuwe, zij het tijdelijk verkrijgbare, melanges verkrijgbaar. Grootverbruikers kunnen bovendien hun eigen melanges aanleveren en door mij laten incuppen en verpakken in hun eigen verpakkingen, zonder dat zij (zoals bij andere producenten) direct enorme hoeveelheden moeten bestellen (al mogelijk vanaf 16.000 cups). Ideaal dus voor koffiespeciaalzaken en andere kleinschalige handelsorganisaties die espressocupjes willen verkopen (bijvoorbeeld als traffic generator). Hoe is dit anders dan bestaande concepten: 1. Superlowbudget en kleinschalige opzet 2. Ambachtelijke i.p.v. industriële productie (arbeidsintensief i.p.v. kapitaalintensief) 3. Extreem snel op- en afschaalbaar 4. Cupjes minstens 30% goedkoper dan de originele 5. Ruimte- en afval-besparende verpakkingsmethode 6. Bestel- en bezorggemak (overzichtelijk aanbod, bestelreminder, bezorgd op kantoor) 7. Maatwerk al mogelijk bij relatief zeer kleine hoeveelheden Wat voor feedback hoop je te krijgen: Ik ben benieuwd of bovengenoemde opzet kleinzakelijke Nespressogebruikers aanspreekt. Graag ontvang ik feedback over punten als de prijs, de verpakkingsmethode, de minimale bestelgrootte en welke Nespresso smaken het meest besteld worden. Verder hoop 100 personen te vinden die willen meedoen aan het testen van mijn espressomelanges. Zonder goed in de smaak vallende melanges is dit concept immers niet levensvatbaar. Als je mee wil doen, bekijk dan mijn oproep ("100 proefpersonen gezocht voor testen espressocups") in "Vraag & aanbod" (te vinden onder tabblad/de button "Meer..." bovenaan in het HL-hoofdmenu).

Leuk idee! Ik vraag me alleen wel serieus af of dit levensvatbaar is. Zijn er wel voldoende goede stageplaatsen beschikbaar en zijn er voldoende studenten die deze willen bekleden? Een stage wordt immers vaak gezien als een mooie manier om bij een bedrijf uiteindelijk een betaalde baan te krijgen. De site geeft niet aan hoe het hiermee staat, maar appeleert vooral aan het tropische klimaat en aan de lage prijzen in de horeca. Mijn advies zou dus zijn om veel meer concrete info op de site te zetten over het bedrijfsleven en de economie in Suriname (sterke+zwakke sectoren, sterke bedrijven, werkgelegenheid), wat je door een stage in Suriname allemaal kunt leren en voor welke NL/B studies/studenten Suriname het stage- en toekomstige werkland bij uitstek is. Als je dit hebt gedaan weet je ook veel beter tot welke bedrijven en studenten je moet gaan richten in je marketing.

Helemaal eens met Nico. Vooral met zijn opmerking over push en pull. Wil het lonend zijn om een product te ontwikkelen, dan moet er immers een concrete partij zijn die het product op de markt kan en wil brengen. Een partij dus die al wel de klanten, de verkooporganisatie en geld voor de ontwikkeling van het product heeft, maar nog niemand om het te ontwikkelen. Op basis van de info op de site is het mij nog helemaal niet duidelijk hoe e.e.a. werkt bij topidee, maar ik zou kiezen voor een opzet waarbij topidee fungeert als verbindende schakel tussen ontwikkelaars, producenten en groothandels. De groohandel kan dan op de site oproepen plaatsen voor probleemoplossingen met daarbij een budget en een programma van eisen (o.a. opleverdatum, prijs product) en producenten en ontwikkelaars kunnen via deze site meedingen naar de ontwikkel- en productieopdracht.

Heb net de site bezocht. Nodigt niet bepaald uit tot shoppen, terwijl het succes daar juist van afhankelijk is. Mijn suggestie is dus om 1 of een paar superaanbiedingen van online veel gekochte producten prominent op de homepage te tonen met daarbij: 1. de opmerking dat men door het product te kopen een concreet project helpt te realiseren 2. een teller hoeveel bestellingen er nog nodig zijn voor het benodigde bedrag. 3. een keurmerk o.i.d. waardoor kopers zeker weten dat het geld bij het betreffende goede doel terecht komt. Qua producten denk ik vooral aan speelgoed, sieraden, riemen, tassen, woon- en keukenaccessoires en andere zaken die ook veel in ontwikkelingslanden worden geproduceerd. Producten die je niet heel vaak en dus bewuster koopt en waarbij je dus ook eerder geneigd bent om te denken aan het goede-doelen-aspect.

Toevallig had ik laatst iemand aan de lijn die het ook over een STAK had. Die was nodig om de bestuurders (of tenminste één van beide broers) verzekerd te laten zijn voor de sociale verzekeringen. In bepaalde situaties kan een STAK daarvoor inderdaad van nut zijn, maar in andere situaties niet. Het voordeel van een STAK boven een nieuwerwetse Flex-BV opzet is dat een STAK al een zeer bekend fenomeen is, dus het creeren van zo'n opzet zal al snel goedkoper zijn. Het wachten is dan ook op de situatie waarin er voor veel voorkomende Flex-BV-situaties kant en klare formats zijn waar nog maar een beetje maatwerk aan hoeft te worden toegevoegd. Maar misschien kan Johan GM ons vertellen of dergelijke formats er al zijn.

Jerboo, als jij en je zakenpartner elk afzonderlijk ook nog andere ondernemersactiviteiten verrichten (je schrijft dat je ZZP'er bent), is een gezamenlijke BV (of personalholdingstructuur) naast ieders IB-onderneming voorlopig misschien wel de beste optie. Voor ieders vanuit zijn eigen EMZ verrichte parttime arbeid voor de gezamenlijke werk-BV ga je dan bijvoorbeeld uit van bepaalde basisbeloningen o.b.v. gewerkte uren+geleverde output, al of niet aan het einde van het jaar te verhogen met een winstafhankelijke bonus. Zo voorkom je al een hele hoop discussie onderling en met de fiscus over de arbeidsbeloningen én kun je profiteren van de fiscale faciliteiten voor IB-ondernemers. Eén en ander moet wel goed in de stijgers worden gezet om te voorkomen dat de fiscus de aan de BV gefactureerde uren alsnog aanmerkt als DGA-loon (met het risico dat je niet meer aan je uren komt voor de zelfstandigenaftrek) of dat zij jouw aandelen aanmerkt als verplicht vermogen van je IB-onderneming (en de waardestijging van de aandelen bij realisatie alsnog belast is in box 1 tegen maximaal 52%). Verder ben ik het in grote lijnen wel met Beace eens dat het i.h.a. pas interessant wordt om fiscaal na te denken over een BV als je persoonlijke winst structureel op zo'n 90k uitkomt. Maar voor een goed afgewogen fiscaal antwoord op de vraag: "VOF of BV?" moet de hele huidige en verwachte inkomens- en uitgavensituatie van je gezin worden bekeken over een periode van tenminste 5 jaar en uitgaande van tenminste 2 scenario's. Het maakt immers nogal wat uit voor de uitkomst (en de gewenste hoogte van het DGA-loon) of je een (verdienende) levenspartner + kinderen (al of niet met een gat in hun hand) hebt of niet, wel of geen woning met hypotheekrenteaftrek hebt, of 1 of meer exen alimentatie moet betalen e.d. Simpelweg alleen de belastingheffing over alleen de winst over 1 jaar met elkaar vergelijken en daarbij uitgaan van het direct uitkeren van alle dividend is dus veel te kort door de bocht. Zoals je zelf al aangaf, hangt de uiteindelijke keuze ook af van de civieljuridische en commerciële plussen en minnen van elke keuze. Er zal vast wel een schema zijn waarmee je alle aspecten systematisch kunt aflopen, maar de uiteindelijke beslissing blijft in grijsgebiedgevallen toch één die vooral gebaseerd is op een combi van onderbuik- en fingerspitzengefühl, ying en yang en instinct. Dus bespaar je de moeite van het maken/vinden van zo'n schema en vraag in plaats daarvan gewoon naar de ervaringen van ondernemers die eerder deze keuze hebben gemaakt en/of ga het gesprek aan met een deskundige die dergelijke ondernemers bij dergelijke keuzes begeleidt. Let wel: niet één die zich bedient van algemene kort-door-de-bocht-rekenmodelletjes, maar één die maatwerk levert op basis van een grondige inventarisatie van jouw situatie en wensen. Succes met het maken van de juiste keuze.

Beste Margriet, Misschien is omvorming van de VOF tot een commanditaire vennootschap in jouw geval wel een optie. Maar er zijn ook andere manieren waarop de reeds zittende firmanten hun aandeel in de VOF fiscaalvriendelijk (deels) kunnen overdragen aan een toetreder. Bijvoorbeeld inbreng onder voorbehoud van de meerwaarde, overdracht tegen een winstrecht met uitstel van winstneming of verhuur van de onderneming. Een goed advies inzake en een goede uitwerking vergen allereerst een goede inventarisatie van situatie en de wensen van de betrokken partijen. Voor het meest bruikbare/best passende antwoord op jouw vragen, zul je dus (met je oom en tante) langs moeten gaan bij een specialist. Zelf zoeken maakt je altijd wijzer en is dus altijd verstandig om te doen, maar handel dit soort zaken af in nauwe samenwerking met een fiscalist die er aantoonbare ervaring mee heeft, want ook een goed advies kan anders nog altijd stranden op een lousy uitwerking.

Ook al is de vraag van TS al beantwoord, toch nog even een reactie op de vraag of TS wel BTW in rekening mag brengen en aftrekken. Hebben de anderen het hele betreffende wetsartikel gelezen? Want daarin staat vóór b5, namelijk onder b2 nóg een situatie waarvoor geen vrijstelling van BTW geldt: verhuur in het kader van hotel-, pension- en vakantiebestedingsbedrijf aan personen die daar slechts voor een korte periode verblijf houden. Mogelijk is daar in casu sprake van. Anders snap ik de toegevoegde waarde van die door TS gevulde koelkast ook niet zo.

@Jasper: "Ik heb een bedrijfsaansprakelijkheidsverzekering. Die dekt eventuele schade in." Het maakt niet hoe je het noemt, als je klanten eventuele schade maar effectief op jou kunnen verhalen en die mogelijkheid is bij een specifieke verzekering toch heel wat groter dan bij een algemene wettelijke aansprakelijkheidsverzekering. "Door wie zou zo'n branche organisatie dan erkend moeten zijn? Is daar ook weer een keurmerk voor." Goeie vraag. Het lijkt mij vooral een kwestie van het aantal leden, het niveau van de leden en de jaarlijkse eisen die worden gesteld aan het lidmaatschap op het gebied van educatie en aansprakelijkheidsverzekering. Nepkeurmerken moeten het hebben van bedrijven die elders niet worden toegelaten omdat ze onvoldoende niveau hebben, of geen zin hebben in alle bijbehorende jaarlijks terugkerende investeringen in de genoemde zaken. "Keurmerken en erkeningen Ik ken ook genoeg bedrijven die wel al die rommel hebben en nog steeds niets goeds leveren. Waarbij de brancheorganisaties niets doen. Dnek hierbij aan bijvoorbeeld [...] de 5 boekhouders die er in mijn carriere als ondernemer een zooitje van hebben gemaakt. Geen organisatie die wilde helpen, misschien net pech gehad, met de keurmerken, maar er zijn er zoveel dat je toch niet weet waar je goed aan doet." Sorry, maar als je eerst 5 slechte boekhouders weet uit te kiezen die allemaal lid zijn van een brancheorganisatie en vervolgens pas goed geholpen wordt door de 6e boekhouder die juist geen lid is van zo'n organisatie, dan vind ik dat geen toeval meer (al kan het dat op zich natuurlijk nog steeds zijn). De personen en bedrijven die dit "overkomt", schaar ik i.h.a. onder de categorie "zelfbenoemd slachtoffer", want volgens hen hebben ze zelf nooit schuld aan de situatie, maar zijn ze keer op keer weer het slachtoffer van de grote boze buitenwereld. Ik doe er het liefst helemaal geen zaken mee, want het is i.h.a. vragen om ellende. Want ze leveren de boel meestal kut aan, houden bepaalde zaken achter, komen hun afspraken niet na, betalen niet of veel te laat en hebben daarvoor altijd duizendenéén kutsmoezen paraat en ga zo maar door. Ik stel in twijfelgevallen daarom altijd de vraag wie de afgelopen 5 jaar hun boekhouder was. Krijg ik zo'n verhaal van elk jaar belazerd door weer een andere boekhouder, dan weet ik al hoe laat het is en verwijs ik ze graag door aan één van mijn concullega's. Begrijp me goed, ik beschuldig je nergens van, ik vertel je alleen maar mijn eigen ervaringen. "Je moet het ook niet personlijk opvatten, maar het verplichten van een brancheorganisatie is echt niet de oplossing om de beunhazen er uit te halen. Bovendien zijn er dus ook een heleboel branches waar geen brancheorganisaties van bestaan en waar ook geen behoefte aan is, om de simpele reden dat de concurentie te groot is en men dus nooit echt krachten en kennis zal gaan delen." Ik vat het ook niet persoonlijk op en besef me natuurlijk ook dat het verplicht stellen van zaken doen met leden van een beroepsorganisatie voor het hebben van een laagdrempelige toegang tot de deels door de overheid gefinancierde rechtspraak, niet zaligmakend is. Maar juist in branches waarin iedereen heel simpel kan toetreden en waarin dus heel veel concurrentie op prijs is, zijn erkende keurmerken met stevige toelatingsvoorwaarden en sancties een goede manier om afnemers te beschermen tegen beunhazen. Juist in die branches blijven er ondanks de toetredingsvoorwaarden dan ook ruim voldoende aanbieders over voor een gezonde marktwerking.

@Marjan: helemaal eens. Ik heb zelf vrijwel niet te maken met kinderopvangtoeslagzaken, dus ik verbaas me over deze misstand. Die lijkt me ook wel iets om aan te kaarten in een gezamenlijke procedure (classaction). Uiteraard kun je om te beginnen de situatie eens aankaarten bij Radar, de nationale ombudsman, of de commissie verzoekschriften van de 2e kamer. Maar misschien is dat al gebeurd. @Jasper: "Wat zou ik bijvoorbeeld met een beroepsaansprakelijkheidsverzekering moeten? " Dat moet je niet aan mij vragen. Maar ik zou als jouw afnemer toch graag willen weten of schade effectief op jou valt te verhalen als er een door mij ingehuurde artiest door jouw podium zakt of een door jou opgehangen lamp op zijn kop krijgt en daardoor arbeidsongeschikt raakt, of erger. "Een branche organisatie stelt trouwens ook helemaal niets voor, iedereen kan gewoon een stichting/vereniging beginnen en een organisatie beginnen. Om er vervolgens niets mee te doen." Ik had het daarom ook over een erkende beroeps/brancheorganisatie, niet over één of andere vage stichting o.i.d.. "Persoonlijk ben ik juist tegen meer druk vanuit de overheid, laat de markt maar lekker zijn werk doen, maar maak dan in dit soort zaken een duidelijk onderscheid in particulier en zakelijk. Zakelijk en dan vooral BV's mogen best wel wat meer betalen voor de rechtsgang. Terwijl particulieren wel de bescherming van de overheid nodig hebben" Ik snap niet, dat er mensen zijn die vinden dat particulieren altijd maar - no matter what - tot in den treure overal tegen beschermd moeten worden, maar dat ondernemingen en ondernemers - hoe klein en kwetsbaar ook - het maar helemaal zelf moeten uitzoeken. Door voor alles en iedereen de boel op een duidelijke manier te regelen en iedereen evenveel bescherming te bieden, voorkom je toch een hoop narigheid? "Is mijn conclussie uit jouw verhaal goed, dat bedrijven zonder beroepsaansprakelijkheidsverzekering standaard "kale kippen, kippen zonder kop, zelfbenoemde zielepoten en beunhazen" zijn?" Nee. net zo min als de conclusie dat alles wat in water zwemt een vis is, al zwemmen bij mijn weten alle vissen die kunnen zwemmen wel in water. "Persoonlijk doe ik juist liever zaken met partijen die niet zomaar geld over de balk gooien aan keurmerken, brancheorganisaties etc etc. UIteindelijk moet je als klant dit betalen. EN 9 van de 10 keer heb je als eindgebruiker niets aan deze dingen. Want dit soort organisaties zullen alleen bij hele ernstige overtredingen hun leden er op aanspreken. " Don't bite the hand that feeds you" Da's fijn voor je, maar o.a. op Higherlevel zijn genoeg voorbeelden te vinden van mensen die er goed aan hadden gedaan om zaken te doen met een bedrijf dat aangesloten was bij een erkende brancheorganisatie. O.a. het 18-reuzen-voor-Joost-gevalletje van de argeloze ondernemer die zijn boekhouder blind vertrouwde om vervolgens te ontdekken dat deze hem regelrecht de vernieling dreigt in te helpen. Reken er maar niet op dat als deze boekhouder lid was geweest van een degelijke beroepsorganisatie, hem de hand boven het hoofd zou zijn gehouden. Professionals die zich juist op hun deskundigheid en betrouwbaarheid willen onderscheiden, waken er juist voor om beunhazen toe te laten of die de hand boven het hoofd te houden. Hiermee zouden ze immers in 1 keer alle gedane investeringen in hun goede reputatie door de plee trekken. En natuurlijk betaal je als klant voor bepaalde kwaliteitsgaranties, maar daar is ook niets mis mee. Goede opleidingen, permanente educatie, een controlemechanisme, een klachteninstituut en een tuchtcollege kosten immers geld. "Neem nou de "Nederlandse federaties van belastingadviseurs" Wanneer ik dat intik bij google, komt er maar weinig uit. De pagina van wikipedia geeft nog de meeste informatie, namelijk dat er 3000 leden zijn. Verder blijkt dat iemand in 2009 erg zijn best heeft gedaan om op veel websites een link en een stukje tekst te krijgen. Maar verder weet ik nog niet wat de meerwaarde is." Dan moet je toch eens wat beter de bijdragen van mij en de andere fiscalisten op HL lezen, want hierin staat regelmatig iets in over het nut van die organisaties (inmiddels zijn FB en CB samengevoegd tot RB) voor mensen die een deskundige fiscalist zoeken en die gewaarborg willen zijn voor schade voortkomend uit onjuiste adviezen of nalatig handelen. Ik ben het wel met je eens dat het Register Belastingadviseurs veel meer zou kunnen doen aan promotie richting de burgers en bedrijven in NL.

Jasper, dat moet je uiteraard helemaal zelf weten. Maar ik denk dat de door mij genoemde verplichtingen om toegang te hebben tot de rechtspraak inzake, er zeer zeker aan bij zullen dragen dat kredietwaardige klanten veel eerder uitsluitend nog zaken zullen doen met professionele partijen en dat kale kippen, kippen zonder kop, zelfbenoemde zielepoten en beunhazen voortaan lekker in hun gezamenlijke sopje zullen gaar koken, zonder anderen daarbij nog lastig te vallen. En ik zou sowieso nooit vooruit betalen als ik niet zou weten dat ik zaken zou doen met een nette (door een erkende beroepsorganisatie of beroepsaansprakelijkheidsverzekeraar geaccepteerde) partij. Mensen die dat wel doen, vragen erom belazerd te worden. Niet toevallig zijn het meestal de mensen die voor een duppie op de 1e rang willen zitten. Kennelijk valt het hen niet aan het verstand te peuteren dat goedkoop uiteindelijk meestal duurkoop is.

Geen enkel systeem is perfect en soms zul je gewoon een heel lange adem moeten hebben (vgl. o.a. Oltmans) en op zoek moeten gaan naar sponsors (vgl. Wikileaks). Meestal is het beter om problemen te voorkomen door ze te omzeilen of door op ze te anticiperen. Zoals men in de voorbeelden die je aanhaalt (tenminste in theorie) ook had kunnen kiezen voor een reeds door het toezicht goedgekeurde opvanginstelling en door elke situatie en relevante wijziging daarin direct (door een onafhankelijke erkende deskundige) te laten toetsen. Dat levert wel extra tussentijdse rompslomp en/of kosten op, maar dat moet men maar voor lief nemen. Men mag immers wel enige tussentijdse arbeid verrichten en zorgplicht betrachten, wil men geld van de overheid blijven ontvangen.

Ik begrijp dat sommige Christenen zich beledigd voelen door deze column, maar dat is mijns inziens geheel ten onrechte. De column maakt impliciet duidelijk dat ook zoiets als geloof niet zomaar bij grote groepen mensen tussen de oren zit, maar een kwestie is van een goed product (in casu: een verantwoorde lifestyle) en een goed aansprekend verhaal keer op keer weer vertellen en de daad ook steeds weer bij het woord voegen (practice what you preach). Dat geldt immers voor de grootschalige duurzame acceptatie elk product. Natuurlijk is er ook een andere manier mogelijk om grote groepen tot afnemer van jouw product te maken en dat is met hulp van de staat een monopoliepositie bemachtigen en in stand houden. Als het om religie gaat, hoef ik uiteraard geen specifieke namen te noemen. Gelukkig laat de praktijk zien dat het grote publiek in de meeste landen deze manier van het verkrijgen van een overgroot marktaandeel (in welke markt dan ook) niet in haar belang vindt. Het middel om een dergelijk monopolie te voorkomen, is vrijheid van meningsuiting, zodat het publiek niet eenzijdig geïnformeerd wordt. En alleen daarom al zou ook een Christen blij moeten zijn met deze column van Hans.

Ik vind het prima dat de kosten van procederen omhoog gaan, maar alleen als hierdoor juist de bad guys worden getroffen i.p.v. de good guys zoals nu lijkt te gebeuren. Dus ik zou zeggen, in het geval van bestuursrecht (o.a. belastingzaken) integrale vergoeding van je eigen proceskosten als je wint en naar rato bij deels winnen. En vooral: veel duidelijker regels met veel minder uitzonderingen op uitzonderingen, zodat de kans op discussie zo klein mogelijk is. En ter beperking van het aantal incassozaken en het ermee gemoeide bedrag: een wettelijke plicht tot vooruitbetaling van 50% van de overeengekomen prijs. Kale kippen worden zo bij voorbaat buitenspel gezet, en afnemers en leveranciers maken dan vooraf betere schriftelijke afspraken over hun transacties. Als elke ondernemer bovendien ook nog verplicht is om - voor derden controleerbaar - een beroepaansprakelijkheidsverzekering af te sluiten, wordt Beun de Haas ook buitenspel gezet. Hou je je als klant en leverancier bij een bepaalde transactie niet aan bovengenoemde regels, dan heb je geen toegang tot de rechter voor de betreffende transactie. Partijen houden zo dus de vrijheid om de wet of hun eigen regels te volgen, maar kunnen de kosten van laks of ander ongewenst gedrag niet meer afwentelen op de maatschappij.