Nee. Wat ik opmerkte is dat de wet niet bepaalt of omschrijft wat een vrucht is, punt .
De wet beschermt wel de naam jam (in casu: ""het Warenwetbesluit Verduurzaamde vruchtenproducten 2002" en de "Richtlijn 2001/113/EG van de Raad van 20 december 2001 inzake voor menselijke voeding bestemde vruchtenjam of -confituur, -gelei en -marmelade, alsmede kastanjepasta"), maar hoe daar mee om te gaan is simpel: voldoet een product aan de criteria dan mag het jam heten, en anders niet.
Wil je de wet wijzigen? Dan zul je naar Brussel toe moeten: dáár wordt bepaald wat jam is en wat niet
Als het voldoet aan de wettelijke criteria zie ik niet in waarom je het niet zo zou mogen noemen.