Begonnen in Ermelo is de lokale groentenafhaaldienst Puur Dichtbij inmiddels ook actief in de regio rond Lelystad en Amersfoort. Andere steden volgen onvermijdelijk.
Puur Dichtbij (ook als bestel-app beschikbaar) is opgezet door boeren en fruittelers die het waanzinnig vinden dat groenten en fruit de halve wereld omreizen terwijl er in de directe omgeving zoveel goeds te halen is. Sterker nog: die buurtboer teelde vroeger diverse producten, maar heeft moeten omschakelen op monoculturen vanwege de grootschalige distributie. Een boer die teelt voor de buurt kan weer variëteit in zijn aanbod brengen.
Het uitschakelen van allerlei schakels in de keten leidt ertoe dat de consument een redelijke prijs betaalt en de boer een fair inkomen verdient. En de klant die perse aardbeien buiten het seizoen zoekt, kan altijd nog bij de supermarkt terecht.
Interessant: ze snuffelen ook al aan lokale ambachtsproducten zoals honing.
Hiep hiep hoera: honderd jaar A4 (DIN = Duits Instituut voor Normalisatie)
We hebben cookies geplaatst op je toestel om deze website voor jou beter te kunnen maken. Je kunt de cookie instellingen aanpassen, anders gaan we er van uit dat het goed is om verder te gaan.
TwaBla
TwaBla
Begonnen in Ermelo is de lokale groentenafhaaldienst Puur Dichtbij inmiddels ook actief in de regio rond Lelystad en Amersfoort. Andere steden volgen onvermijdelijk.
Puur Dichtbij (ook als bestel-app beschikbaar) is opgezet door boeren en fruittelers die het waanzinnig vinden dat groenten en fruit de halve wereld omreizen terwijl er in de directe omgeving zoveel goeds te halen is. Sterker nog: die buurtboer teelde vroeger diverse producten, maar heeft moeten omschakelen op monoculturen vanwege de grootschalige distributie. Een boer die teelt voor de buurt kan weer variëteit in zijn aanbod brengen.
Het uitschakelen van allerlei schakels in de keten leidt ertoe dat de consument een redelijke prijs betaalt en de boer een fair inkomen verdient. En de klant die perse aardbeien buiten het seizoen zoekt, kan altijd nog bij de supermarkt terecht.
Interessant: ze snuffelen ook al aan lokale ambachtsproducten zoals honing.
Hiep hiep hoera: honderd jaar A4
(DIN = Duits Instituut voor Normalisatie)
Link naar reactie
https://www.higherlevel.nl/forums/topic/57297-puur-dichtbij-groenten-en-fruit-uit-de-eigen-regio/Delen op andere sites
Aanbevolen berichten
8 antwoorden op deze vraag