Alles dat geplaatst werd door Highio
- Restaurant loopt niet....
-
Restaurant loopt niet....
TS heeft inmiddels een reeks tips gekregen en maakt op de nieuwe website ook alweer goede stappen. Twee aanvullende punten (ook voor de pizza- en cocktailbar): - Presentatie en uitstraling: geef bestaande en potentiële klanten zoveel mogelijk herkenningspunten. Dat kan een logo of huisstijl zijn, die strikt doorgevoerd wordt in alle uitingen en media. Wat in beide voorbeelden vergeten wordt, is geografische herkenning: noem een straat, een buurt (winkelcentrum/metrostation), stadsdeel, plaatsnaam en regio. Niet hier op HL, maar ook weer in al je uitingen. Dit laat je direct beter nadenken over welk publiek je waar hoopt te bereiken. - Maak het aanbod aantrekkelijk: een maandmenu of vast dessert wordt al snel saai, levert geen terugkomende klanten op. Om e.e.a. managebaar te houden, moet een eenvoudige doch interessante, wisselende 'lokker' bedacht worden. Eén gerecht (pizza of cocktail) van de kaart per doordeweekse dag voordeliger maken is dan een betere keuze. Room- of vanilleijs bij de ananas kan geen moeite kosten. In combinatie met je koffiespecialiteiten valt alleen met vanilleijs ook alweer veel varieteit te bedenken. Groet, Highio P.S. gelijktijdig met TwaBla geschreven en gepost
- Bezorging bij familie met zakelijke auto?
-
Restaurant loopt niet....
Hebben jullie een website? Online vermeldingen? Hebben jullie een 'lokale' naam? Uithangbord? Menu en prijslijst? Lokale promoties? Hebben jullie samenwerkingen met het winkelcentrum? Andere ondernemers? Zijn jullie lid van:http://www.thai-restaurant.de/unser-verband.htm? Dat biedt jouw vrouw misschien mogelijkheden om aan haar bedrijfsvoering en marketing te werken. Klinkt m.i. als dat de onderneming nog eens goed op de kaart gezet moet worden. Groet, Highio
-
Mijn vriend wil een BV oprichten, waarom wil justitie mijn persoonsgegevens?
Elaine, dit lijkt me een mooie vraag voor Antwoord voor Bedrijven of voor het Ministerie van Veiligheid & Justitie. Op internet zijn veel officiële bronnen, waar ik ook lees dat deze verklaring zou gaan vervallen als oprichtingseis. Ik zou me kunnen voorstellen dat de overheid een goed zicht wil hebben of bieden op partners met beide één of meerdere bv's. Groet, Highio
-
HL-ers met hun onderneming in de media!
Je hebt het niet eens aan je relaties kunnen sturen en het online aanbieden vergroot het bereik... bijgevolg is dat het nu niet op het eigen platform, maar wel op HL in te zien is inclusief online reacties. ;) Groet, Highio
-
HL-ers met hun onderneming in de media!
Mooi verhaal vertaald in een interessant artikel! Wat ik alleen niet van KvK begrijp is, waarom ze het magazine of de artikelen niet online aanbieden. Zie hier de behoefte. Mail op een artikel is de enige vorm van (besloten) reactiemogelijkheid. Hans, een marketingcommunicatiekans voor deze organisatie? Weekendgroet, Highio
- Waar koop ik goedkoop verpakkingsmateriaal?
- webwinkel mag niet aan huis gevestigd worden
-
Keten neemt een schappenplan over.
Gevoelsmatig geef ik je gelijk, maar ik denk dat je het zakelijk andersom moet zien: de opdrachtomschrijving (tijdsbesteding) en methodiek voor uitwerking van een schappenplanhandboek o.i.d. van een keten is anders. Je zult je opdrachtgever hogerop moeten zoeken en allicht moeten willen samenwerken met formule-eigenaren, winkelinrichters en merchandisers. Niets ten nadele van dienstverlening aan een winkelier, maar dat is mijn enige denkbare oplossing. Ik denk ook dat je het begrip strategisch onderzoek & advies daarbij meer inhoud zou moeten geven met een bepaalde, systematische werkwijze (dienstenoverzicht op jouw website biedt geen links naar individuele pagina's met meer informatie over het onderwerp en een voorbeeld van een project). Tegen concurrenten die een opmaak kopiëren valt evenmin wat te ondernemen, behalve dan zoveel mogelijk je stempel drukken op het origineel. Ik moet zeggen dat ik dit wel een aardig onderwerp vind afgezet tegen de talloze oppervlakkige topics over zoekmachine-optimalisatie. Groet, Highio
-
Keten neemt een schappenplan over.
Waarom zou je dat tegen willen gaan? En wil je niet weten of het plan nog breder toegepast wordt? Gebruik het als referentie of binnenkomer op hoger niveau! Ik heb geen idee of elementen van een schappenplan beschermd kunnen zijn of worden tegenover alle bestaande ingrediënten van eenzelfde winkelformule met assortiment. Zitten er nieuwe grafische of meubelontwerpen in het plan of betreft het 'slechts' de ordening van artikelen in een standaard stelling? Misschien kun je in de toekomst beter voor de franchiseketen (als concepteigenaar) werken i.p.v voor een individuele franchisenemer tegen een grotere opdracht (inclusief presentatie, uitrol of aanpassing van algemene ideeën naar vestigingen) en mogelijk tegen een betere vergoeding, maar verder zie ik geen mogelijkheden. Strategiebepaling werkt top-down, dat is nu eenmaal een gegeven. Ideeën kunnen lokaal opgedaan worden. Voor de franchisenemer zie ik wel mogelijkheden om jouw rekening door te schuiven naar zijn organisatie en deze kosten te delen. Het is alleen de vraag of hij of zij het zo wil spelen. Noem het een pilot of test store. Start of had gestart met een nulmeting. Is er kwantificeerbaar resultaat voor beide winkels? Ik hoop bij dit alles dat je stellingname naar de keten toe ruimte laat voor toekomstige projecten, want kennelijk is je werk het overnemen waard. Groet, Highio
- Beoordeling cijfers van bedrijf gedeponeerd bij kvk
-
Autoreclame, waar aan te denken?
Beste Seotube, je opteert voor een gedistingeerde, bescheiden manier van autoreclame, die misschien niet zo zeer in brede zin opvalt. Voor welke activiteiten overweeg je deze uiting? Is dat voor de zoekmachine-optimalisatie-activiteiten (drie keer woordwaarde) of voor de receptensite? Zie eveneens PM. Bezoek of organiseer je evenementen of seminars op jouw vakgebied? Vecht je een lokale concurrentiestrijd uit? Zou je kiezen voor opvallend parkeren langs drukke wegen? Of maak je veel verkeersbewegingen? Dan bieden uitingen op de flank toch meer mogelijkheden. Groet, Highio
- webwinkel mag niet aan huis gevestigd worden
-
webwinkel mag niet aan huis gevestigd worden
Prijskortingen aan grote online retailers, is dat ook oneerlijke concurrentie voor kleine winkeliers en kleine webshops? P.J., je gooit het op kleine webwinkeliers die er een rommeltje van zouden maken voor andere ondernemers en omwonenden, terwijl omzet en bruto marge vanuit een andere richting weggehaald wordt uit de gevestigde detailhandel. Op incidenten of excessen moet gehandhaafd worden. Veel gevestigde partijen maken overigens ook stappen in die richting, distributiemodellen veranderen nu eenmaal, zie ook ooit de opkomst van de supermarkt ten koste van bakkers, slagers en groenteboeren en nu de groeiende thuisservice van supermarkten en bijvoorbeeld horeca en institutionele foodservices. Groet, Highio
-
webwinkel mag niet aan huis gevestigd worden
Dat heeft m.i. eerder te maken met hoge huren en huurcontracten met een lange looptijd. En verpaupering treedt dat binnen tien of vijftien jaar op? Is een buurtwinkel ook een oneerlijke concurrent voor binnenstedelijke ondernemers? Hoe verhouden een dropshipper en voorraadhoudende webshop zich tegenover een fysieke winkel? Laten we deze alle drie eens scoren op service en prijsniveau. En op te verwachten economisch verkeer in een woonomgeving. Ik denk dat dat in het algemeen alleen op gevoel af gaat en niet op feiten. Van de voorgestelde wet- en regelgeving krijg ik de kriebels. Groet, Highio
-
webwinkel mag niet aan huis gevestigd worden
P.J., zou je ondernemers met een fysieke winkel én webshop dan op een of andere manier dubbel willen laten aanslaan? Of moeten webshops in een winkelstraat gevestigd zijn? Als webshophouder kun je ook eenvoudigweg je logistiek (leveringen en afhaal- of terugbrengklanten) scheiden van kantoorwerkzaamheden in een woonomgeving. Groet, Highio
- Op zoek naar een bedrijfs- of productnaam (verzameltopic)
- Op zoek naar een bedrijfs- of productnaam (verzameltopic)
-
Nederland pakt presentatie tijdens Designweek Milaan handig aan
Het volgende voorbeeld van gezamenlijke, internationale promotie van Nederlands ontwerp in de vorm van een artikel, jaarboek en aankondigende persbericht wil ik jullie niet onthouden: Nederland pakt het handig aan (bron: De Pers) CONNECTING THE DOTS - Dutch design yearbook Milan 2011 en Engels persbericht (bron: Tuttobene website). Groet, Highio
-
Grand Cafe openen in centrum-stad?!!
Om nog wat positivisme te temperen: hoeveel eigen inbreng kunnen jullie op korte termijn doen? En op welke termijn denk je deze wilde plannen in een volledig draaiend grandcafé te kunnen omzetten? Beschikken jullie inmiddels over papieren en vergunningen? Hoe financier je de a.s. winterperiode? Openen deze zomer wordt als horeca-starter al heel korte termijn. Banken gaan je ook vragen naar je marginale kledingzaak, dus je zou ook een beter antwoord moeten kunnen geven, waarom jij een betere horeca-ondernemer bent. Part-time bestaat niet bij deze omvang van plannen. Ik lees niks over een compagnon, alleen iets over een tante. Zo'n toekan hotel of restaurant heeft met alle respect niks weg van de dynamiek van horeca in een binnenstad; als parti-time medewerker onder een manager dienen is niet vergelijkbaar met de verantwoordelijkheden en problemen die je je nu op de hals zou willen halen. Groet, Highio
-
Klantenkaart of plastic visitekaart?
Zie ook deze recente draad. Groet, Highio
- Ben ik te laat met mijn domeinnaam claimen?
- eur/usd uitdaging (let op: géén probleem)
- De Grote Voorstel-Draad van HigherLevel : Welkom!