Hans van den Bergh

Ik sluit mij aan bij DaMedia, met de aanvulling dat er hier zowel stevige, zakelijke geschillen als criminele activiteiten spelen. Inbraak, schietpartij en een wazig overeengekomen overname, dat is nogal wat?! Mijns inziens zul je dus zowel met politie als advocaat aan de slag moeten. De adviezen die je hier zoekt, zou je direct bij die professionals moeten halen. Het is nogal een gecompliceerd verhaal met veel details, strafrechtelijke en andere, juridische aspecten. Op dit forum kunnen we jou alleen maar gidsen, maar de opties die je aandraagt, kunnen (moeten?) we hier inhoudelijk niet (willen!) beoordelen, dus het advies luidt om toch die professionals in te schakelen. Sterkte toegewenst!

Welkom op HL Ik stel mijzelf na het lezen de vraag of je al eens een verkenning in de markt hebt gedaan van beschikbare oplossingen, softwaretools, e.d.? Als ik o.a. 'schrijven we dit op een blaadje' lees, dan denk ook ik dat dit inderdaad stukken efficiënter kan, dus ik snap de behoefte. Of iets dergelijks al ontworpen is, weet ik niet, maar er zullen hopelijk andere deelnemers hier zijn, die misschien wel iets weten. Anders zou je de processen voor jezelf eens schematisch kunnen uittekenen om zo inzichtelijker te krijgen waar je nu al wat verbeteringen zou kunnen doorvoeren. Bijvoorbeeld: Met een (gedeelde) agenda op een smartphone kun je al meer stroomlijnen dan 'schrijven op een blaadje.'

Neen, je hebt de check naar waarheid ingevuld, alleen wil jij de best passende rechtsvorm weten voor jouw onderneming en dat is een andere vraagstelling dan waar de check op doelt, namelijk 'wel' of 'geen' ondernemer voor de inkomstenbelasting (bij 'geen' geniet je resultaat uit overige inkomsten). Voor een best passende rechtsvorm moet je je echt even laten adviseren.

Welkom op HL Begin eens met jouw idee goed op een rijtje te zetten in een plan hoe jouw toekomstige bedrijf haalbaar en realiseerbaar is. Elke financierder eist zekerheden of het nou een bank of een alternatievere financieringsvormen is, zoals crowdfunding, een solide businessplan is dan een vereiste.

Dan is google misschien jouw vriend...

Welkom op HL Bijvoorbeeld observeren: zo'n markt bezoeken op verschillende dagen en momenten en de totale marktbezoekers schatten en de hoeveelheid klanten daarvan turven bij de kaaskraam en taxeren wat de gemiddelde klant daar besteedt?

Welkom op HL Als jij wilt gaan zzp-en, is daar weinig of niets dat jou in de weg zou kunnen zitten. Van het inkomen moet je daar uiteraard ook IB-aangifte van doen, zoals jouw salaris uit loondienst ook meetelt. Als het je goed bevalt en je wilt er na je Sabbatical naast je baan mee blijven doorgaan, is dat in principe ook mogelijk.

Dit verhaal verdient nu een slotje. De kwestie 'Vrijstaat Wonderland' is al een jaar of zes geleden beslecht en deze vraag gaat niet over ondernemerschap.

Een verkennend gesprek zou wellicht mogelijk zijn?

Adverteren? UWV, Uitzendbureau, Recruiters benaderen?

Dit zou wel als topic behandeld kunnen worden, aan wat voor soort personeel er wordt gedacht, waarom je dat zo inschat, etc...

Nee, HL is geen prikbord- of advertentiesite. Lees even onze Forumregels waar jouw bijdragen aan moeten voldoen.

Welkom op HL Heb je ook informatie verzameld wat er verder komt kijken bij het opzetten van een verzekeringsmaatschappij, vergunningen, vakbekwaamheidseisen, etc...?

Welkom op HL Ga er eerst eens een tijdje goed voor zitten en bestudeer Ondernemersplein (banner onderaan deze pagina) en verdieping je ook in boekhouding, belastingzaken (Handboek Ondernemen, gratis op de site van de belastingdienst), samenwerkingsvormen, etc. Bereid je goed voor...

Ik twijfel of Vraagsteller wel ondernemer is, dus wel btw in rekening mag brengen?

Daar twijfel ik dus aan, want Vraagsteller maakt zelf geen omzet (ondernemer?), dus de deelnemers aan de retraites zouden zonder diens tussenkomst ook rechtstreeks de locatie kunnen betalen en dan is eten en logies 9%. Fiscalisten in ons midden, wat is jullie visie?

Welkom op HL De retraite kost niets? Dan moet je de btw van verblijf en voeding doorberekenen. De vraag is wel even waar jij dan aan verdient?

En 'pro forma'?

Dat klopt, zodra je in een boekhoudpakket een factuur opmaakt, zal het pakket deze in de omzet- en btw-berekening meenemen. De factuurdatum is altijd bepalend, voor de omzet moet een factuur uiterlijk de 15e van de opvolgende maand opgemaakt en verzonden zijn, voor de btw geldt dat deze in het kwartaal moet worden meegenomen waarin de factuur is opgemaakt.

Mod-commentaar: Eenieder reageert naar eer en geweten, maar interpreteert de vraagstelling wellicht net even anders. Het is ongepast van de ene reageerder om reacties van anderen af te serveren... Blijf s.v.p. on-topic.

Maar de vraag luidt:

Dan zit het onderscheid waarschijnlijk in de toevoeging van 'SVH', overigens het instituut die ook de examinering verzorgt voor de wettelijk verplichte verklaring Sociale Hygiëne die elke horecaondernemer moet hebben. Wellicht lift al dat andere mee op die statuur? Overigens ken ik van dichtbij alleen de titel Meesterschenker, want een goede vriend van mij heeft die vijf jaar geleden behaald na een lange studie. Dat is ook zo, al ging het in dit topic niet over de meestertitel, maar of het begrip 'patissier' zomaar gebruikt mag worden.

Ja, dat klopt, maar voor de 'meester'-titel moet je dan ook echt opleidingen volgen en dit traject inderdaad afsluiten met een proeve van bekwaamheid. Net zoals bij meesterkok of meesterschenker. Maar iedereen mag zichzelf 'kok' of 'schenker' noemen, al zal de laatste meestal castelein genoemd worden...

Welkom op HL Patissier is gewoon een beroepsnaam zoals timmerman, slager, etc. dat mag je gebruiken, want het is geen beschermde titel zoals notaris, e.d. Het vergunningsvraagstuk is geheel afhankelijk waar je gaat ondernemen en hoe. Als je een pand wilt betrekken, moet jouw activiteit in het bestemmingsplan passen en de exploitatie vergund zijn. Dit soort vragen stel je bij betreffende gemeente. Als je zelf patisserie gaat produceren, ga je etenswaren bereiden en moet je voldoen aan de hygiënecode en moet de inrichting voldoen aan HACCP-normen. Hopelijk heb je zo eerst voldoende handvatten om op verder te zoeken. Ook kun je onderaan deze pagina op de banner van Ondernemersplein klikken voor meer informatie over starten met ondernemen.

Welkom op HL Zulke vragen vallen of staan met de huidige bestemming c.q. gebruiksfunctie. Om meer over (de mogelijkheden) te weten te komen, wend je je allereerst tot jouw gemeente. Toevoeging: een eventuele hypotheekverstrekker heeft daar ook nog een mening over...