Nachtwinkel

[sven33]

wil een internetnachtwinkel beginnen waar men kan bestellen online als bij wijze van thuisbezorgd.nl helemaal klaar met uitzendwerk wil gewoon zelf websiteje starten en dan krijg ik melding op telefoon binnen en kan ik bezorgen . auto laad ik s'ochtends vol bij afhaalpunt van de supermarkt en s'nachts ga ik op pad met mijn "bier/foodtruck" om zo beetje te handelen met wie er interesse in heeft.

hoe ga ik dit regelen ?

geen winkel of iets dergelijks enkel bezorgen 

12 augustus 2022 aangepast door sven33

[Hans van den Bergh]

Goedemorgen en welkom op HL

 

3 uur geleden, sven33 zei:

hoe ga ik dit regelen ?

 

Wat heb je zelf inmiddels zoal uitgezocht?

[sven33]

nou het plan is er bedoel meer omtrent het papierwerk 

[Hans van den Bergh]

Op 12-8-2022 om 03:52, sven33 zei:

hoe ga ik dit regelen ?

 

5 uur geleden, sven33 zei:

nou het plan is er bedoel meer omtrent het papierwerk 

 

Zo blijft het vaag, als er een plan is, zou dat impliceren dat het meer is dan een idee en dat het e.e.a. is uitgezocht, dus ook 'omtrent het papierwerk.' Wat bedoel je met papierwerk? Vergunning bij de gemeente? Contracten met de supermarkt waar je van wilt afnemen? Etc.

 

[Gast Wigbolt]

Alcohol verkopen

 

Andere steekwoorden: leeftijdscontrole, ventvergunning of standplaatsvergunning

 

Koelkast

 

Wij hebben geen idee wat voor inkomen jij minimaal nodig hebt, maar hoe degelijk is jouw plan voor doordeweekse dagen en voor de wintermaanden (seizoensinvloeden)? Dat ´beetje handelen´ conflicteert met ventverboden in de late avond- en nachtelijke uren en op zondagen. Informeer zelf bij het Ondernemersloket van jouw gemeente zou ik willen zeggen.

 

Mvg,

 

Wigbolt

16 augustus 2022 aangepast door Wigbolt

[RubenT]

Op 12-8-2022 om 03:52, sven33 zei:

wil gewoon zelf websiteje starten en dan krijg ik melding op telefoon binnen

Kun je dat zelf ontwikkelen? Of heb je kapitaal om dat te laten ontwikkelen? Of heb je al gevonden dat zo'n systeem al bestaat?

 

 

Op 12-8-2022 om 03:52, sven33 zei:

auto laad ik s'ochtends vol bij afhaalpunt van de supermarkt

En wat ga je erin laden? Kun je dat ook koelen? Heb je het kapitaal om de inkoop te financieren?

 

 

Op 12-8-2022 om 03:52, sven33 zei:

en s'nachts ga ik op pad met mijn "bier/foodtruck"

Heb je al een wagen waarmee je dit kunt doen? Of heb je het kapitaal om deze te kopen/leasen?

 

 

Op 12-8-2022 om 03:52, sven33 zei:

om zo beetje te handelen met wie er interesse in heeft

Weet je al wie je doelgroep is? En hoe je ze kunt bereiken? En waar ze dan precies interesse in hebben?

 

Op 12-8-2022 om 03:52, sven33 zei:

hoe ga ik dit regelen ?

Door op papier te gaan zetten wat je denkt dat er nodig is om dit te gaan realiseren. En daarbij dan gaan kijken of dat haalbaar is, o.a. wat betreft financiering. En als je dan concrete(re) vragen hebt waar je tegenaan loopt kun je die op een forum als deze stellen, dan kan er gericht met je worden meegedacht.

[sven33]

vervoer geregeld, kapitaal plan voor gemaakt, supermarkt systeem voor en website al gemaakt ((maar staat momenteel in offline modus) omdat geld kost anders)

doelgroep heeft interesse lijkt het.

vent en standplaatsvergunning zal ik niet nodig hebben lijkt mij omdat de verkoop warm via internet gesloten word.

ik ga enkel bezorgen, heb diploma haccp dus dingen over leeftijdscontrole etc ook informatie over

18 augustus 2022 aangepast door sven33

[sven33]

zal gaan over ontheffing van de winkeltijden en inschrijfadres voor de kvk (aangezien ik geen winkeladres nodig heb maar vanuit de auto doe)

 

maar als men het bureaucratisch ergens zo op papier heeft dat het al jaar en dag via winkel gaat kan het erg kinderachtig gebeuren worden om dit voor elkaar krijgen( met mensen die gewoon hun 9 tot 5 quoten)

 

wie is hier eindverantwoordelijk voor en heeft groter inzicht over beredeneren enzo( is dat de gemeente de rechter of nog heel iemand anders ? )

 

vandaar de term een beetje handelen

18 augustus 2022 aangepast door sven33

[sven33]

venten betekend koud belletje lellen of iedere 15 minuten van plaats wisselen om goederen aan te bieden, standplaatsvergunning lijkt me ook alleen nodig als je op 1 plaats staat en daaruit gaat verkopen

 

ik ben enkel bezorgservice zal tus en door eens pauze houden op parkeerplaats maar daarvoor niet speciaal 1 standplaatsvergunning nodig((zou eventueel wel oplossing kunnen zijn (maar dan zal het extra lastig worden winkeltijdenontheffig te krijgen misschien ))

18 augustus 2022 aangepast door sven33

[sven33]

mijn plan: in realiteit heel logisch, vraag naar en verantwoord op grond van leeftijdcheck voedselveilig werken e.d. (((zoals hier eerder genoemd)  (veg foodtruck zodat ik geld kan sparen mij verder te scholen biotechnologie e.d.  is het plan)) maar zonder baas deze keer)))

 

enkel de juiste pasvorm nodig op papier

18 augustus 2022 aangepast door sven33

[Hans van den Bergh]

Mod-commentaar:

 

Beste Sven33

 

Het gaat nu alle kanten op en zeer overvloedig; zo wordt het lastig voor een lezer om er nog een touw aan vast te knopen... kun je het wat meer in hapklare brokken (met af en toe een punt, komma en/ of witregel?)

[sven33]

30 minuten geleden, Hans van den Bergh zei:

Mod-commentaar:

 

Beste Sven33

 

Het gaat nu alle kanten op en zeer overvloedig; zo wordt lastig voor een lezer om er nog een touw aan vast te knopen... kun je het wat meer in hapklare brokken (met af en toe een punt, komma en/ of witregel?)

 

heb wat punten en commas toegevoegd hopelijk kan iemand er nu wat mee zonder dat men hiervoor allemaal rare ideeen krijgt, of weet ik veel waar in schuld moet komen om dit voor elkaar te krijgen , 

18 augustus 2022 aangepast door sven33

[Joost Rietveld]

Sven, ga gewoon eerst eens op bezoek bij een gemeente in de buurt. Leg je plan uit een vraag ze wat de regels en eventuele vergunningen zijn. 

[sven33]

loop ik al bijna jaar op te wachten van kastje naar de muur gestuurd worden en managers die het voor hun werknemers opnemen als je het idee krijgt dat ze klaar met je willen zijn en je doorvraagd wie zijn de eindverantwoordlijken met hoger wijsheid

[Gast Wigbolt]

Tips: maak een afspraak en neem iemand mee. Of probeer iemand bij een Ondernemersklankbord of Koninklijke Horeca af waar dan ook te vinden om met een gestructureerde vragenlijst te kunnen overleggen. Succes!

 

Ik kreeg eerlijk gezegd ook een eerste indruk dat je aan actieve straatverkoop van o.a. alcohol wilde gaan doen.

 

Groet,

 

Wigbolt 

18 augustus 2022 aangepast door Wigbolt

[sven33]

nee " i just wanna cut out the middle man " 

heb zelf verdiept in ondernemen afgelopen jaar hoop tijd in gestoken en klantencontact is warm via internet. 

[Rijder42]

1 uur geleden, sven33 zei:

zal gaan over ontheffing van de winkeltijden en inschrijfadres voor de kvk (aangezien ik geen winkeladres nodig heb maar vanuit de auto doe)

 

 

Bezorgen van bestellingen die via het internet geplaatst worden heb je geen vergunning voor nodig. Zorg wel dat je de juiste verzekering voor je auto afsluit, want niet iedere (zakelijke) verzekering staat het toe om te bezorgen en dan moet je daar een speciale verzekering voor afsluiten.

 

Welke plaats wil je gaan bezorgen?

[Joost Rietveld]

 

De KvK zal best jouw bedrijf willen inschrijven. Dat kan op je huisadres. Je hebt immers geen voorraad of opslag.

 

Als je levensmiddelen verkoopt, dan moet je je inschrijven bij de NVWA.

 

Of de BOA's en mensen van de handhaving in de gemeente je met rust laten als je's-nachts vanuit je auto gaat bezorgen, blijft de vraag. Op het eerste oog doe jij niets anders dan iemand die maaltijden bezorgt.

 

Je zou eens kunnen bellen met bierbezorgers hoe zij dat gedaan hebben. En op HL nog dit topic doornemen.

 

 

[sven33]

ja bekende berichten, mijn probleem is inderdaad enkel dat gemeente kinderachtig doet en niet meer kijkt naar wat wel

 

na een eerste afwijzing van mijn plan om veg catering te openen uit huis wat gestapelde bouw was en tot overlast kon veroorzaken heb ik niet meer het idee dat er word gekeken naar wat wel 

 

het leek allemaal heel soepel te gaan tot het argument van gestapelde bouw 

mijn plan bijgezet om vanuit voertuig te opereren, maar nu worden er links en rechts tegenargumenten overal vandaan getrokken zonder naar het eigenlijke plan te kijken lijkt het .

 

argumenten als detailhandel overlast in de wijk e.d. nu ineens naar boven gehaald en het advies om het bij mijn ouders adres te proberen wat helemaal in het begin van het contact nog uitweg leek word nu ook afgewezen om rare redenen de bewoners van de woning zouden "mede " werkzaam moeten zijn en paar weken later het woordje mede ook weggehaald op de website allemaal erg raar 

als mijn ma de " manager " is telt naar mijn mening genoeg als mede dan en hun huis was koopwoning maar weer verhalen over detailhandel overlast wijk etc etc 

 

erg vervelend allemaal hoop dat ik iemand kan vinden die hogere wijsheid kan laten spreken hier en wie is eindeverantwoordelijk

had uit website overheid begrepen dat ieder geval persoonlijk bekeken word maar krijg geeneens proefperiode of iets dergelijks en dat persoonlijk bekeken lijkt ook niet echt vertrouwenwekkend meerdere malen plan uitgewerkt en mijn ouders moesten schriftelijk toestemming geven en in hun briefje hadden ze erbij vermeld dat ze toestemming gaven tot opslag (zullen ze wel hebben aangenomen dat dat noodzakelijk was erbij te vermelden) nu daar ook tegenargument over krijgen terwijl ik in mijn eigen verhaal duidelijk aangeef niet het geval is 

 

is echt zoeken naar tegenargumenten en heel vervelend gebeuren allemaal kost me allemaal veel tijd (begrepen dat gemeenten mij aantal 10tjes per dag schuldig zijn bij late reactie, maar zit hier helemaal niet op te wachten wil gewoon zelf beginnen mijn ding beetje te doen en geen gekakel aan mn kop)

 

kan wel vermelden dat als men bij gemeente geld vraagt om mij van officiele afwijzing te voorzien zodat ik daarmee vervolgens in hoger beroep kan gaan na alle tijd die dit mij al kost ik sterk de neiging heb degene die dat dan komt incasseren vrolijk terug te sturen 

 

vraag van mij blijft wie kan hogere wijsheid laten spreken buiten een beperkte 9 tot 5 functie mentaliteit 

 

18 augustus 2022 aangepast door sven33

[sven33]

het woordje detailhandel en eindverantwoordelijke zullen hier wel cruciale rol in spelen maargoed ik heb diploma haccp daarbij komen de producten rechtstreeks uit de supermarkt voorverpakt en wel ik lever enkel de bezorgservice

als ik om mij heen kijk lijk ik niet de enige te zijn dus wat is hier de achterliggende gedachte achter dan vraag ik mij af en eindverantwoordelijke vinden is groot probleem tot dusver 

18 augustus 2022 aangepast door sven33

[sven33]

hierbij de quote naar wat ik online heb gezien 

 

Definitie: Detailhandel zonder showroom, waarvan de handel voornamelijk via Internet en andere media loopt. Criteria voor vestiging in een bedrijfsruimte: - Geen showroom of andersoortige winkelopstelling; - Volledig assortiment alleen te bezichtigen via Internet of (post)catalogus; - Bezoek blijft beperkt tot een enkel bezoek per week; - Levering van producten vindt hoofdzakelijk plaats via post of koeriersdiensten; - De hoofdactiviteit moet voldoen aan de bestemmingsplanvoorschriften. Criteria voor vestiging in een woning: Mits ondergeschikt aan de woonfunctie, dan wordt het beschouwd als aan huis verbonden - beroep. Ondernemer moet wel opzet en vloeroppervlak via een plattegrond van de woningen laten toetsen op ondergeschiktheid; - Maximaal 20% van het vloeroppervlak met een maximum van 25m2; - De levering van producten mag niet leiden tot onveilige (verkees)situaties; - Geen uiterlijke wijzigingen aan de woning, anders dan een bord met een omvang vanmaximaal een halve vierkante meter. Locatie: In principe in iedere woning en in ieder bedrijfspand. Dit laatste mits de hoofdactiviteit wel voldoet aan de bestemmingsplanvoorschriften. Beleid: Een verzoek tot vestiging van een internetwinkel zal in eerste instantie worden getoetst aan het vigerende bestemmingsplan. Kleinschalige internetwinkels passen in principe binnen de bestemmingsvoorschriften van een woonbestemming. Dit moet echter te allen tijde worden getoetst door de gemeente. Verzoeker zal dus via een brief en een plattegrond de ondergeschiktheid moeten aantonen. Indien er inderdaad sprake is van ondergeschiktheid, dan zal dit schriftelijk bevestigd worden door de gemeente. Als het verzoek niet voldoet aan de voorschriften van het bestemmingsplan zal op basis van bovenstaande criteria vrijstelling van het bestemmingsplan worden overwogen.

[sven33]

nou goed heb de brief en plattgrond geleverd met briefje toestemming van ouders voor hun adres maar kom er allemaal geen steek verder mee 

[sven33]

dit kreeg ik van gemeente :

 

Beleid planologische afwijkingen 4.10.2 Voorwaarden Er dient te zijn aangetoond dat sprake is van een goede ruimtelijke ordening en een zorgvuldige belangenafweging, waarbij in ieder geval is gekeken of sprake is van belemmeringen ten aanzien van een goed woon- en leefklimaat, bouw- en gebruiksmogelijkheden van aangrenzende gronden en opstallen, stedenbouw, landschappelijke inpasbaarheid, verkeer, parkeren en milieu. 4.10.3.2 Uitoefenen van een beroep of bedrijf aan huis binnen de bebouwde kom Het uitoefenen van een beroep of bedrijf aan huis binnen de bebouwde kom is toegestaan, mits: a. een (bedrijfs)woning op het perceel aanwezig is; b. niet meer dan 40% van de totale bruto vloeroppervlakte van het hoofdgebouw, inclusief bijbehorende bouwwerken, voor de uitoefening van het beroep of bedrijf wordt gebruikt; c. bij de uitoefening van een bedrijf aan huis alleen activiteiten worden uitgevoerd die genoemd worden in de bij deze regels behorende bijlage 'Bedrijf aan huis' en/of een internetwinkel zonder een afhaalbalie, showroom of andere fysieke bezoekmogelijkheid; d. geen horeca- en/of detailhandelsactiviteiten worden uitgeoefend, uitgezonderd beperkte verkoop die ondergeschikt is aan de uitoefening van het betrokken beroep of bedrijf aan huis; e. de beroeps- en bedrijfsactiviteiten mede door de bewoners worden uitgeoefend; f. de verkeersbelasting niet onevenredig toeneemt; g. in voldoende parkeergelegenheid op eigen terrein wordt voorzien of, ingeval dit niet mogelijk is, voldoende parkeergelegenheid in de directe nabijheid aanwezig is; h. geen buitenopslag ten behoeve van de activiteit plaatsvindt.

[sven33]

al contact gehad met rijksoverheid ombudsman naast gemeente zelf nu momenteel in gesprek met sociale raadslieden en rechtswinkel/juridisch adviseurs maar is nu net vakantie en men wil in paar weken antwoord van me -_- met andere woorden reactie terugkrijgen tot dusver zeer moeizaam 

18 augustus 2022 aangepast door sven33

[Gast Wigbolt]

@sven33, jouw eerste bericht was misschien licht onduidelijk, maar nu blijkt uit het niets al een hele voorgeschiedenis en juridische strijd (in wording) aanwezig. Zo kunnen wij je ook niet adviseren anders dan gewoon te starten met een helder en misschien minder wild plan. Dat kan ook uit een andere gemeente dan jouw woonplaats.

 

Je lijkt gewoon op basis van de beschikbare informatie op eigen kosten zonder gebruimaking van welke regeling dan ook te willen starten, dus dan zie ik voorlopig geen bezwaar. Ook niet tegen parttime uitzendwerk uitvoeren in combinatie met een start als ondernemer.

 

Verbetert de situatie als je een bedrijfsruimte of opslagbox zou huren?

 

Wat is een juiste rubricering van dit topic? Of is het concept misschien al rijp voor een Wat vinden jullie van mijn...?

 

Mvg,

 

Wigbolt

18 augustus 2022 aangepast door Wigbolt

[sven33]

al aangegeven ben klaar met uitzendwerk wil prima meehelpen maar nadat dit verhelderd word/start want ik vind het een raar zaakje 

uit cijfers die  ik heb gezien lijk ik het prima zelf te rooien als men me niet dwars ligt 

en het plan is zo min wild als het maar word lijkt me zo al afgestapt van catering eigen maaltijden maken geen 5 sterrendromen enkel bezorgen ....  een ieder kan het doen lijkt me 

maargoed als men alles wil controleren word het erg lastig allemaal net het aspect wat iedereen dagelijks nodig heeft je voeding , zet niet aan denken ? 

 

mvg

18 augustus 2022 aangepast door sven33