Hans van den Bergh

Dus verkoop je zwak-alcoholisch, wat is nu je vraag? Succes en groet, Hans

Ja, dat merk ik, er wordt dus misschien het e.e.a. door elkaar gegooid of daar bestaan verordeningen van, maar dit is iets waar betreffende ambtenaar dan maar mee over de brug moet komen. Ik had juist het omgekeerde: ik heb een drank- en horeca vergunning, maar mij werd indertijd verteld dat ik een aparte categorie (interne?) vergunning zou krijgen, namelijk dat ik niet aan passanten mocht serveren. Uiteindelijk bleek ik - alsmede de inrichting - aan alle eisen te voldoen en heb ik een gewone drank- en horecavergunning gekregen. Bij de inspectie op de eisen werd mij ook verteld dat ik alle activiteiten onder die vergunning mag doen, als ik dat zou willen. Maar ik heb voor die tijd wel twintig keer gevraagd wat die aparte vergunning dan behelsde, want ik kon daar niets over vinden, er was dus een ambtenaar die zoiets op geheel persoonlijke titel aan mij meedeelde, dat bleek ook, die aparte categorie bestaat niet. En ambtenaren die zichzelf met dat soort mededelingen wat belangrijker voor willen doen, zijn er helaas ook, misschien wel wat teveel, en dat kan je behoorlijk op het verkeerde been zetten. Succes en groet, Hans

Tjonge jonge, wat een uitgewijde discussie hier, zeg?! ??? Ik heb zelf ook eens zo'n spraakverwaaring gehad met een gemeente-ambtenaar, die de vergunningseisen en de APV-eisen door elkaar gooide, zeer vermoeiend... Beste Ninos, jij hebt een snackbar, waar ter plaatse wordt genuttigd, dus heb je géén winkel (waar je uitsluitend zwak-alcoholische dranken verkoopt) en jij hebt dus geen vergunning nodig. Jij mag dus fris en zwak-alcoholische dranken verstrekken om ter plaatse te nuttigen; aangezien mensen ook weleens een blikje bier bij jou kopen om later thuis op te drinken, kun jij mensen erop wijzen dat ze met een glas bier of met een geopend blikje niet over straat mogen. Als een afhaler wat eten bij jou haalt en dan ook wat blikjes meevraagt, kun je die meegeven onder dezelfde voorwaarde. Dat is waar jij kunt handhaven, net zoals het niet verstrekken aan minderjarigen. Als een gemeente middels APV of andere verordening iets aanvullends heeft opgelegd, heeft dat vooral te maken met overlast voorkomen of beperken, dat zal dan zijn werking hebben op bijvoorbeeld terrasvergunning, openingstijden e.d. Ik wil maar zeggen: de wet- en regelgeving is heel duidelijk, je kunt dus gewoon doen wat elke snackbar in dit land mag doen en een gemeentelijke handhaver die anders beweert, kun je nog eens indringend wijzen op de van toepassing zijnde wet- en regelgeving. Als degene volhardt, mag jij eisen dat hij/zij jou die schijnbaar afwijkende wet- en regelgeving voorlegt. Succes en groet, Hans

Dan met je KvK en plan naar de bank, zou ik zeggen. Succes en groet, Hans

Beste Mandy, welkom hier. Eerlijk gezegd denk ik dat de bank meer wil zien dan een KvK. Om een krediet te krijgen zul je een haalbaar ondernemingsplan moeten overleggen, de privé schuld zou een bezwaar kunnen zijn. Succes en groet, Hans

Een advies dat op mij té mild overkomt en slechts als mosterd na de maaltijd. Ik begrijp de goede bedoeling, Norbert, maar dit 'bedrijf' is al sinds 2006 in opspraak, laat in 2011 even van zich horen (waarna er nog steeds niets verbetert!) om vandaag (drie jaar later) weer eens te proberen de gemoederen te sussen. Evenals hun al gehele werkwijze vind ik ook dit verre van geloofwaardig. Wel goed dat dit topic, en daarmee de negatieve naamsbekendheid, weer eens omhoog 'gekickt' is. Succes en groet, Hans

Nu ben ik eerst wel benieuwd of en wanneer Jason12 gaat reageren? Succes en groet, Hans

Als ik het geciteerde antwoord van de gemeente goed lees, betreft het een principebesluit. Dat is nog geen reactie op een formele vergunningsaanvraag. De gemeente geeft in zo'n principebesluit - met redenen en richtlijnen omkleed - aan of ze al dan niet voornemens zijn mee te werken aan een vergunningsaanvraag. Je weet dus op welke punten het idee moet worden aangepast. Als je die aanpassingen hebt gedaan, kun je de gemeente opnieuw benaderen. Succes en groet, Hans

Niet meteen te suggestief worden. De gemeente heeft volgens mij een duidelijke reactie gegeven alsmede goed bedoeld een optie aangedragen. Dat TS de mogelijkheden niet ziet om die optie te benutten, is dan aan TS zelf. En laten we op dat punt focussen, TS geeft aan niet in een uitkering te willen door te gaan ondernemen, dat is volgens mij de kern van zijn vraag. Beperkingen die bijvoorbeeld een gemeente dan aanlevert, zijn nog maar de eerste, op weg naar ondernemerschap zul je nog veel meer tegenslagen tegenkomen; gelukkig maar, zou ik haast zeggen, want van tegenwind leer je meer dan van altijd wind mee. Succes en groet, Hans

Ik kan Jason1 alleen maar adviseren het idee (volgens mij is het meer een idee dan een redelijk gevorderd plan) eens serieus te onderzoeken op haalbaarheid, rekening houdend met alle haken en ogen (waarvan reeds een aantal hierboven benoemd) die er zoal zijn: demografische -, economische -, sociale -, rechnische -, juridische - culturele -, ecologische - en politieke aspecten. Succes en groet, Hans

Ik stel voor dat je juist focust op dat wat je wel kunt plus wat je eventueel nog wel kunt leren, als er dan uiteindelijk punten overblijven, zijn dat misschien juist de aanvullende zaken waar je iemand voor kunt aantrekken in plaats van ze als jouw minpunten te benoemen. Succes en groet, Hans

Ik proef uit jouw vraag dat je behoefte hebt aan zelfonderzoek, daar adviseer ik altijd het volgende voor: Schrijf bovenaan een A4tje de zin: 'Wie ben ik?', op een tweede A4tje:'Wat kan ik?', op de derde: 'Wat wil ik bereiken?', op de vierde: 'Hoe is dat te bereiken?' en op de vijfde: 'Wat is ervoor nodig om dit te bereiken?' Laat deze vijf vragen de hele dag door je hoofd spoken, maak notities van die gedachten en neem elke dag een uurtje de tijd om alle antwoorden die in je opkwamen op de betreffende A4tjes te noteren en leg het dan weer een dag weg, let op dat je dit in willekeurige volgorde doet! Leg na een aantal weken de A4tjes in de bovenvermelde volgorde. Je krijgt dan steeds meer helderheid over je (nieuwe) ambities. Succes en groet, Hans

Daar denk ik genuanceerder over, als je tenminste je onderneming serieus neemt en geloof me, de keer dat er iemand in jouw toko lazarus wordt en schade en/of letsel veroorzaakt, draag jij wel de gevolgen, dus een formaliteit is wat zwak uitgedrukt. Dat het niet heel lastig is om de verklaring te behalen, kan ik beamen, maar wees wel goed op de hoogte van de mogelijke consequenties. Succes en groet, Hans

Dat is te herleiden uit o.a. het bouwbesluit (daar zei je van op de hoogte te zijn, maar goed, een hint: zoek eens op 'bijeenkomstfunctie') of praat daar eens over met een aannemer. Succes en groet, Hans

Je wilt je kennis verrijken en hoopt op 'onbekende weetjes', maar dan krijg je een aantal 'weetjes' en steevast dan je reactie dat die je al wel bekend waren >:( ??? ::) Misschien moeten we het omdraaien: laat ons eens weten wat je al wel weet en al wel hebt gedaan, misschien kunnen we dan kijken en bediscussiëren of je eventueel dingen hebt overgeslagen, als ik dan nog mee wil doen, want jouw insteek is voor mij alles behalve motiverend. Neem bijvoorbeeld deze volzin: is gewoon hetzelfde zeggen als ik deed, alleen in andere woorden, (professor Clavan ;D) dan blijft er weinig ruimte voor discussie, want ik heb je daar wat vragen gesteld om de discussie aan te gaan en je daarmee hopelijk aan het denken te zetten en te helpen. Maar dan moet je wel op dat soort vragen ingaan! Succes en groet, Hans

Hans, als ik je dus goed begrijp, heb je dus ervaringen waarbij men op jouw mogelijk aanwezige (angst)gevoel wilde inspelen, maar bleek jij daar niet vatbaar voor te zijn? Zo ja, dan heeft het toch weinig meer met marketing te maken, maar gewoon met opdringerige verkoop en wellicht zelfs misleiding, want de de onderliggende problematiek wisten zij voor jou met hun aanbod toch niet op te lossen? Metaforisch: ze wilden jou koste wat kost een boormachine verkopen, terwijl jij in de verste verte geen behoefte aan gaten had? Succes en groet, Hans

Leuke column en ook wel waar. Ik geloof dat ik wel aardig op één lijn zit met Linda, tenminste, als 'marketing' in dit verband betekent: succesvol inspelen op wensen en behoeften in de markt en 'inspelen' dat je soms die wensen en behoeften eerst nog (met voorbeelden) waarneembaar moet maken voor de doelgroep. De pest is dat emotie ons gedrag enorm en vaak onvoorspelbaar kan beïnvloeden. Vraag iemand tijdens een ontspannen kopje koffie wat hij/zij zou doen als degene iemand ziet verdrinken en je krijgt al snel het rationele antwoord dat er zeker een reddinspoging zou worden gedaan. Toch komt het voor dat een hele kudde (letterlijk) kan toekijken, soms zelfs nog gaat filmen, als er iemand echt verdrinkt! Emotie laat ons vaak (vaker dan we misschien toe willen geven) iets doen dat we vooraf en achteraf maar moeilijk rationeel kunnen verklaren. Emotie, dus ook angst (voor mogelijk verlies, voor het mislopen van een zeker voordeel, voor het ontlopen van een potentieel nadeel) is zeker een bruikbare marketinginsteek. Succes en groet, Hans

Ik kan niet precies teruglezen of je al een pand op het oog hebt, of dat er nog iets ver- c.q. gebouwd moet worden. Maar laat ik (als o.a. horecaondernemer) wat zaken - al dan niet eerder benoemd - eens voor je op een rijtje zetten: 1- vergunningseisen: de gemeente moet vergunningen verlenen en bestemmingsplannen toetsen c.q. aanpassen, dus daar moet je zeker op gesprek en je idee voorleggen. 2- je pand moet voldoen aan het bouwbesluit en voor de horecavergunning (mits de gemeente die voornemens is te verlenen) moet je voldoen aan inrichtingseisen 3- Verder moet tijdens de openingsuren altijd iemand aanwezig zijn die in het bezit is van een verklaring sociale hygiëne eventueel moeten BHV-ers worden opgeleid en altijd aanwezig zijn Dat zijn zomaar wat harde waarden, maar de zachte waarden lees ik helemaal niet terug, terwijl dat juist de waarden zijn waarmee een horeca-onderneming valt of staat, denk aan professionaliteit, gastvrijheid, kwaliteit, niveau/beleving van de dienstverlening en de service, uitstraling etc... Wat wil je daarin bereiken, hoe denk je dat te bereiken, wat heb je daarvoor nodig? Ben ik wel nieuwsgierig naar, want als ik het e.e.a. zo teruglees, leg je de lat nogal hoog qua doelgroep. Succes en groet, Hans

Als ik het goed lees, word jouw aansprakelijkheid voor de lopende schulden geheel kwijtgescholden, aangezien jouw - aanstaand voormalige - vennoot deze schuldpositie 100% op zich neemt en van het aanwezige geld krijg je zonder enige verrekening 50%. Vanaf het uittreden zal hij (als EMZ neem ik aan) uiteraard de winst als ondernemersbeloning ontvangen en ga jij een salaris ontvangen. Op mij komt het over als een goede deal, het kwijtschelden van jouw schuldaandeel is de bonus, zou ik zeggen. Succes en groet, Hans

Je moet voldoen aan het bouwbesluit, daar moet een aannemer mee bekend zijn en aan de inrichtingseisen voor de horeca, o.a. hier te vinden. Succes en groet, Hans

Zonder je expertise in twijfel te willen trekken, zou ik hier toch een kanttekening bij willen plaatsen. [*] "Onverwijld" wil meende ik niet zeggen 'perse die dag of hoogstens de dag erna'. De werkgever heeft enig respijt alvorens hij overgaat tot daadwerkelijk ontslag. Het inwinnen van juridisch advies kan een reden zijn om niet direct ontslag aan te zeggen. Lijkt me dat dit niet binnen een dag moet (voortvarendheid is vereist, maar een juridisch adviseur reageert niet altijd binnen een dag...) [*]De lijst van 7:678 lid 2 BW is m.i. geen limitatieve opsomming (gelet op 'dringende redenen zullen onder andere aanwezig geacht kunnen worden') . Dat 'een fout van werknemer' er niet tussen staat wil niet zeggen dat ontslag op staande voet om die reden niet kan. E.e.a. laat uiteraard onverlet dat ontslag op staande voet, zoals al is uitgelegd, hoe dan ook geen stand zal houden ;) Beste Tummers, Welkom op HL, dat eerst. Even een tip: Ik denk wel dat je de datum van bepaalde topics beter in de gaten zou kunnen houden. Deze discussie lijkt al een week of zes geleden te zijn afgerond, dus jouw advies van vandaag is dan mogelijk minder actueel. Succes en groet, Hans

Dan moet de rookworst er nog bij en hoe doen we dat dan met het kuiltje jus? ::) Succes en groet, Hans

Ik adviseer je eerst zelf kennis op te doen van koude acquisitie, zodat je beslagen ten ijs komt bij het selecteren van een bureau. Succes en groet, Hans

@Marnix en Joost: Ik blijf dan maar even 'off-topic', maar ik heb TS gevraagd wat voor advies hij hier mogelijk tot dusverre al over had gekregen, dus zéér on-topic zou ik zeggen, want TS heeft daar ook op geantwoord. Het staat ook mij vrij om daar al dan niet verder te hulp te schieten, in dit geval heb ik het erbij gelaten, want ik zie de oplossing ook niet en vind de vraagstelling te breed. Dat ik Henk een reus geeft om zijn mening waar ik het wel mee eens kan zijn, staat daar los van. Ik wilde dat toch even rechtzetten. :) Succes en groet, Hans

Als ik het topic zo lees, heb jij je mogelijkheden voor 2013 en 2014 aardig verkend en benut, dat doet mij vermoeden dat je dit met hulp van een boekhouder of accountant hebt gedaan. Als dat zo is, wat heeft je boekhouder op deze vraag van jou geantwoord c.q. als oplossing geadviseerd? Succes en groet, Hans