Erelijst

Al voor de pandemie uitbrak merkte ik al dat het beste qua foodtrucks eraf is. In de foodtruckwereld zie je veel cateraars overstappen naar andere vormen van catering en is de foodtruck nog iets voor erbij. Ik zie dat satéboer gelijk groot begint te denken, productie uitbesteden en gebruik van toegevoegingen. Ga eerst eens kijken in de supermarkt en toko's welke saté-/pindasauzen er zijn. Kijk op het etiket wat zij voor ingrediënten gebruiken en vraag je af hoe jij je met jouw saus kunt onderscheiden. Gebruik misschien minder ingrediënten, gebruik tweede keus ingrediënten en probeer of ouderwetse technieken (zoek eens op wecken en varianten) de houdbaarheid van je saus verlengt zodat je geen toegevoegde conserveringsmiddelen nodig hebt. Maak in jouw eigen keuken je saus (hou wel goed rekening met de hygiëne, zoek maar op HACCP) en laat die proeven door een testpanel, bijvoorbeeld je familie, buren, vrienden (nadat de coronacrisis voorbij is). Als die er allemaal lovend over zijn, is het vroeg genoeg om een naam te bedenken en een logo te (laten) ontwerpen en over je communicatie na te denken (web, print, socials). En als je dat allemaal hebt: een lekkere saus, een mooi logo etc. neem je contact op met de lokale pers. Die zijn altijd wel geïnteresseerd in nieuwe, lokale ondernemers. Zoek je potentiële afnemers op en vertel ze eerlijk dat je nog geen mega onderneming hebt en dat het soms iets langer kan duren dat ze jouw saus krijgen omdat je die vers maakt. Heb je op een gegeven moment een vaste club afnemers en wil je opschalen dan kun je kijken of je ergens een professionele keuken kunt huren. In de randstad and kan dat op best wel veel plekken.

Ha Jasper, Zodra de NOW regeling officieel open gaat zullen we een apart topic openen met de meest actuele informatie over die regeling én de link(s) waar je je aanvraag kan doen. Jou vraag of informatie is wel nuttig voor ondernemers die al in de oude WTV regeling zitten en nu dus alsnog NOW mogen aanvragen.. Ik heb daarom jou topic even een andere titel gegeven die de koppeling legt tussen de oude WTV en nieuwe NOW regeling.. Heb je zelf al besloten wat je gaat doen? Zo te zien kun je gewoon alsnog vanaf 1 maart NOW aanvragen en lost dat ook je probleem op dat je eerder meldde dat je eigenlijk te weinig Werktijdverkorting had aangevraagd.

Voor de KOR gelden bij btw verleggingen andere regels dan voor "normale btw heffing" de Informatie hierover vind je in de brochure KOR tm 2019 https://download.belastingdienst.nl/belastingdienst/docs/de_kleineondernemersregeling_ob2011z21fd.pdf zie pagina 8 voor de uitleg van toepassing van de KOR bij vraag 4a en 4b Daaruit blijkt dat hoewel je bij de reguliere kwartaalaangifte de bedragen bij vraag 4a en 4b direct weer verrekend bij vraag 5b voorbelasting. Mag je dat bij de KOR niet. Bij de KOR heb je wel recht op aftrek van voorbelasting (5b) maar de bedragen bij 4a en 4b moet je uit de KOR berekening houden. Immers is de BTW naar jou verlegd en ben je de afdrager, het wordt echter niet tot jou omzet gerekend omdat jij niet de presterende ondernemer bent. Je bent slechts door de wetgeving aangewezen als inhoudingsplichtige. Dus jou berekening gaat over de reguliere kwartaal aangifte, daarbij vul je bij 4a en 4b bedragen in die je bij 5b weer aftrekt zodat je per saldo niets afdraagt. maar bij de KOR berekening mag je die bedragen niet meerekenen dus wordt de berekening Omzetbelasting over 1a 2.596 Voorbelasting 5b 2.573 - Saldo af te dragen 5c 23 en dat is dus het bedrag voor de KOR nu denken de meeste ondernemers dan dat ze benadeeld worden door de KOR bij buitenlandse inkoop, maar dat is niet zo.. Je moet in je achterhoofd houden dat de KOR geen korting is op de BTW over jou verkopen maar een afdrachtkorting over het SALDO tussen jou btw op verkopen en voorbelasting. Stel jij koopt voor 1000 euro ex btw goederen in Dan betaal je bij een binnenlandse leverancier 1210 euro incl btw aan de leverancier. Op de aangifte krijg je vervolgens 210 btw terug, of als je de KOR gebruikt dan wordt dit verminderd op de te betalen BTW van vraag 1. Per saldo heb je dus 1000 euro betaald voor de inkoop. Als je bij een buitenlandse leverancier inkoopt betaal je aan hem 1000 euro want deze verlegt de BTW heffing naar jou, dus moet je op je kwartaalaangifte 210 euro aangeven bij vraag 4. Maar net als bij de inkoop via een binnenlandse leverancier mag je ook de voorbelasting terugvragen. Per saldo betaal je dus ook hier 1000 euro voor die goederen. Maar omdat jij bij de verlegging niet de presterende ondernemer bent hoort de BTW van vraag 4 niet tot jou omzet om het KOR saldo te bepalen. Vraag 4 is er alleen om de btw over jou inkoop op een andere manier administratief af te handelen. Daarom wordt vraag 4 weggelaten bij bepaling van je KOR saldo.. Helaas zul je dus inderdaad 1009 euro moeten afdragen.. als je die eerder (ten onrechte) hebt meegenomen in je KOR berekening..

Netto. Hij dekt dus feitelijk meer dan 4k aan vaste lasten. Uit de beleidsregel:

Ik ben zzp''er in Nederland en in Duitsland, heb in Duitsland een winkel. Ik heb afgelopen maandagmiddag mij in Duitsland aangemeld voor financiele tegemoetkoming en donderdagochtend het geld al op de rekening gestort gekregen. Ook collegaondernemers in Duitsland hadden binnen 3 dagen geld op de rekening.... Was aangenaam verrast, Duitsland zorgt direkt dat de ondernemer weet waar die aan toe is.....zo kan het ook..

De wijze van bereiding, de ingrediënten en voornamelijk de smaak. Hij is niet zo zoet als de andere sauzen. Ik heb het al vaker gemaakt voor vrienden en familie, zij vonden het altijd heerlijk en vonden het een van de beste in hun soort. Omdat ik grootschalig wil beginnen komt door een aantal dingen. - ten eerste geloof ik er in - Mijn kennis over de voedselveiligheid en het evt. verlengen en regelen houdbaarheid etc. was mij nogal onbekend. - Gebrek aan ruimte Verder zijn er een aantal dingen die mij makkelijk leken om uit te besteden, zowel het verpakken en de verschillende soorten in maten als het regelen van de houdbaarheid en voedselveiligheidseisen. Naarmate meer actief te zijn en meer research te doen ben ik in bepaalde dingen wel al wijzer geworden. In ieder geval al bedankt voor dit wijzer worden.

Gemeentes zijn vaak actief op zoek naar nieuwe gebruikers van leegkomende panden en proberen uiteraard diverse doelen te dienen: leegstandsbestrijding, sociale en culturele activering, centrum vitalisering, werkgelegenheid. Maar niet in concurrentie met bestaande bedrijvigheid. Dat politieke spel biedt altijd ruime.

De trigger event! Je marktanalyse onder deze omstandigheden is ook bijzonder. Wat staat er straks nog overeind? Ik zou naar vergelijkbare initiatieven in vergelijkbare steden/dorpen kijken. Dan hoef je het wiel alleen op onderdelen te verbeteren. Je kan als een commerciële entiteit de huur aangaan, de horeca-exploitatie uitbesteden aan een onderhuurder en de culturele activiteiten onderbrengen in een stichting. Wellicht met een vaste verdeelsleutel, zodat een deel van de horeca-opbrengst ten goede komt aan het cultuurcluster. Dat kan in overleg met de gemeente, zodat ook subsidiebelangen gedekt zijn. Zijn Paradiso en De Melkweg compleet non-profit?

Als je die informatie van het laatste half uur nu eerder had gegeven, was het plaatje completer geweest...

Wat mij betreft is dat precies verkeerd om. Exploitatie van een pand is geen ANBI activiteit. Dat heet gewoon verhuur volgens mij.. Het doel van de stichting is of zou iets moeten zijn als Het stimuleren en faciliteren van culturele evenementen in Regio X en het ondersteunen van lokale makers, creatieven, artiesten, kunstenaars. Hoe dat moet is dan vraag twee Het kan een eigen locatie zijn maar dat geeft vanaf de start hoge vaste kosten, maar een goed cultureel programma voor de regio hoeft niet gebonden te zijn aan 1 pand. Je kunt juist ook de samenwerking zoeken met al bestaande culturele instellingen in de regio. zomaar wat voorbeelden ter inspiratie.. - Een theater dat zijn lobby openstelt voor tentoonstellingen van lokale kunstenaars - De stichting huurt datzelfde theater X avonden per seizoen voor lokaal talent, een open podium of de lokale toneelvereniging - Een bibliotheek, buurtcentrum of lokale winkelier die een vitrine met handelswaar van lokale creatieven en/of ruimte voor (gratis) tentoonstellingen (lege winkelpanden tijdelijk vullen met "pop-up cultuur" is ook een opkomend fenomeen.. daar snijd het mes aan twee kanten, lokale creatieven krijgen meer exposure en winkelstraten hebben minder lege / dode zwarte gaten in de straat.. - Samenwerking met lokale horeca gelegenheden voor theaterdiner avonden.. zij een volle zaak, artiesten een volle zaal.. - De stichting ondersteunt het stadsmuseum en krijgt in ruil de mogelijkheid X maal per jaar de museumlocatie te gebruiken voor kleine culturele events. - Organiseer een maandelijkse cultuurroute of cultuurwandeling langs bestaande organisaties of de ateliers van lokale kunstenaars. Door te beginnen met kleinere projecten kun je makkelijk per project subsidies of sponsers zoeken en zo groeien De stichting heeft een duidelijk doel en door de wijze waarop zij hun middelen inzetten worden ook al bestaande initiatieven ondersteund. Een eigen pand kan een langere termijn doelstelling zijn nadat bewezen is dat er een cultureel programma gemaakt kan worden of als de kans zich voordoet, bijv omdat de bibliotheek besluit te sluiten of te verhuizen omdat hun pand te duur om alleen te blijven exploiteren, dan kun je als stichting (met ervaring inmiddels) gaan faciliteren. Bibliotheek blijft een kleiner deel huren, jullie vullen de vrijgekomen ruimte. In bijna geen enkele gemeente/regio is zomaar ruimte voor een heel nieuw initiatief met een eigen pand die het jaar rond culturele evenementen wil gaan organiseren. Je treed dan in directe concurrentie met de bestaande en vaak ook (zwaar) gesubsidieerde initiatieven..

Dit fenomeen kennen we natuurlijk al als buurthuis of tennisclub. Een buurthuis is vaak een gesubsidieerde organisatie waar ook horeca in toegestaan wordt, vaak zelfs met alcoholverkoop. Een tennisclub daarentegen is soms een vereniging en soms een bedrijf. Hebben jullie al een pand op het oog?

Ik heb even voor je gekeken, maar hier heb je nog wel wat werk aan ;-) Om op je vraag terug te komen: De linkwaarde is 0,0

Allen, Hartelijk bedankt voor de reacties. In mijn geval levert het zeker wat op; ik kan dit jaar dan 8.400 BTW (+ nog btw onderhoud en kosten nieuwe auto) terugvragen -/- 2050 compensatie privé BTW; ik hoef geen sluitende km registratie bijhouden, maar heb ook geen privébijtelling. Ik kan dan inderdaad niet de afschrijving en autokosten van de winst af kan trekken, maar wel 19 ct/ zakelijke km (en dat alles weegt wel tegen elkaar op). En dit allemaal netjes volgens de regels van de wet(ten). Tinus