Ron van der Kolk

Beste SaKa, Welkom op Higherlevel. Als de gemeente een dergelijk bedrijf in een woonhuis toestaat en je voldoet aan de (hygiëne)wetgeving voor voedselbereiding dan mag dat in principe. Welke informatie maakt je aan het twijfelen? Een plan is een goed begin; elk bedrijf dat levensmiddelen produceert moet volgens de Europese Hygiëneverordening Verordening een voedselveiligheidsprocedure opstellen gebaseerd op de 7 basisprincipes van HACCP. Uitvoeren van dat plan en ook in de praktijk voldoen aan de wettelijke hygiënevoorschriften voor bereiding en behandeling van levensmiddelen is een goed vervolg. Voor bepaalde voedselproducten of bereidingsactiviteiten kunnen bijzondere erkenningen, registraties of vergunningen noodzakelijk zijn. Voor beginnen met ondernemen in het algemeen kan ik je verwijzen naar het Ondernemersplein en het Handboek Ondernemen. Als de NVWA wil controleren dat moet je dat uiteraard toelaten, maar of ze nu wel of niet komen controleren: jij bent en blijft verantwoordelijk en aansprakelijk voor de voedselveiligheid van je producten, niet de NVWA. Doe er dus al het mogelijke aan om problemen te voorkomen en risico's te verkleinen. Laat bijvoorbeeld zelf je producten preventief testen bij een commercieel laboratorium. Verzeker het restrisico.

Beste julleke13, Welkom op Higherlevel. Uit de forumregels, waarmee je bij het aanmaken van een account akkoord bent gegaan:

Beste Henrica, Welkom op Higherlevel. In een oud draadje uit 2003 vond ik hierop deze reactie van jurist Edward:

Graag gedaan. Dat was me al duidelijk. Het is een grote naam, maar het is niet een referentie van de kernactiviteit: logo's fabriceren. Je zwakt zo je eigen bedrijfsidentiteit af. Ik zou het niet als referentie geven en zeker niet als eerste. Dat was me al duidelijk. Ik zou het op de website duidelijker maken voor potentiële klanten en niet proberen achteraf uit te leggen via een forum.

Goedenavond Joost, Mercure staat als meest prominente referentie, maar daarvan heb je zo te zien niet het logo ontworpen maar een menukaart. Taal is niet consequent. Na doorklikken op Mercure zijn Project Description en Project Details in het Engels en niet ingevuld. Daaronder staat Share This Story, Choose Your Platform. Het menu linksboven begint met "Go to...". Site is vrij langzaam, PageSpeed score van de homepage is vrij dramatisch (18/100). Niet zo vreemd, er wordt bijna 4MB aan afbeeldingen geladen. Prijs is niet duidelijk. Op de ene pagina lees ik dat ik pas betaal als ik 100% tevreden ben en het bestand wil, op de andere pagina lees ik dat een ontwerp minimaal 75 euro kost en uitmuntend (is dat hetzelfde als 100% tevreden?) 175 euro. Dat is geen pay-what-you-want. Onder "Over ons" lees ik niets over jullie (of jij?). Uit de informatie op een andere pagina maak ik op dat er "minimaal twee designers" zijn. Op Facebook lees ik dat "alle medewerkers" op cursus gaan.

Nog afgezien van de EOD: het achterlaten van reclamemateriaal in de openbare ruimte is waarschijnlijk niet toegestaan door de APV. Gelukkig maar, want anders struikelen we elke dag over de ballonnen, folders en andere rommel.

Mag of moet? Wie spint hier garen bij? Die eenmanszaak kan alleen jij persoonlijk oprichten. Dus niet "we", niet "vanuit de holding" en het is geen "rechtspersoon". Het is jouw eenmanszaak en jij bent hoofdelijk aansprakelijk voor de schulden van de eenmanszaak.

Toch wel. Een mondelinge overeenkomst is ook een overeenkomst, zeker als de aanbieder dat kan bewijzen met een geluidsopname en deze daarna schriftelijk is bevestigd door de aanbieder. Vervelend dat je die niet hebt gelezen. Als ondernemer heb je minder mogelijkheden tot herroeping dan een consument.

Zijn jullie de enige twee vennoten? Dan kun je hem niet uit de VOF zetten of de VOF aan jou toe laten wijzen, want zonder die vennoot heb je geen VOF meer maar een eenmanszaak. Je kunt ook zelf uit de VOF stappen en als eenmanszaak verder gaan. Dan kun je nog wel ruzie maken over de afrekening van de VOF en wie wat verder mag gebruiken in een eenmanszaak. Zoals Cosara vraagt: waarom wordt de VOF niet ontbonden? Een voortslepende VOF die onbestuurbaar is door conflicten en gehinderd wordt door slepende rechtszaken lijkt me niet iets dat je zou moeten willen.

Dat ligt er maar aan wie de mediator is. Er zijn boekhouders en accountants die ook mediator zijn, en omgekeerd. Ik zou het echter wel onverstandig vinden om beide activiteiten hier te combineren. In het uitvoeren en afronden van de administratie zitten ook besluiten en oordelen, waardoor de neutraliteit van de persoon in het gevaar komt. Het combineren van mediation met uitvoerend werk heeft sowieso als gevaar dat een van de partijen zich benadeeld voelt. Een mediator is procesbegeleider en moet de uitvoering (cq. het opdrachtgeverschap) aan partijen overlaten. De vennoten zouden hier idealiter gezamenlijk opdrachtgever aan zowel de mediator als de boekhouder moeten zijn. Daarnaast voelt het aan alle kanten alsof de eindbalans van de VOF haastwerk wordt en dus bijna alleen eenzijdig gemaakt kan worden in opdracht van vraagsteller. Eerdere mediationpogingen zijn zo te lezen mislukt, dus het lijkt me stug dat dit voor het einde van de maand wel gaat. Het doel van mediation is dat partijen onder begeleiding zelf het conflict uiteindelijk oplossen of op zijn minst bespreken, maar hier wil vraagsteller geen contact met de andere vennoot; dat is geen goede basis voor mediation. Een mediator is geen loopjongen m/v.

Ja, je mist nog wat: uitschrijven van de eenmanszaak betekent ook dat je de eenmanszaak staakt en daarover moet afrekenen met de Belastingdienst. Het bereken van de stakingswinst is complex en daar heb je waarschijnlijk (betaalde) hulp bij nodig. Alleen al om die laatste reden lijkt het me niet efficiënt om een eenmanszaak voor slechts drie maanden uit te schrijven. Dat er tijdelijk geen activiteiten zijn en de naam wijzigt wordt gewoon gezien als continuering zonder verder gedoe.

Beste Andre, Welkom op Higherlevel. Je schrijft dat je niet de intentie hebt om ondernemer te worden, dus dan is dit het verkeerde forum. Uit de forumregels, waarmee je bij het aanmaken van een account akkoord bent gegaan:

Wat is er over de verdeling afgesproken in het vennootschapscontract?

Beste pumpndump, Welkom op Higherlevel. In principe niet. Het zijn inkomsten waarover je belasting mag betalen. Dat kun je doen als overige inkomsten, als winst uit onderneming of (nog wat verder weg) via vennootschapsbelasting en loonheffing. Mogelijk kun je nog gebruik maken van MKB-winstvrijstelling maar voor ondernemersaftrek haal je zo te lezen het urencriterium niet. Omdenken: 400 euro per maand is ook een aanzienlijk hoog bedrag voor wat hobby projecten. Hobby of niet, deze inkomsten moet je hoe dan ook opgeven. Dat kan als resultaatgenieter, maar mogelijk kwalificeer je als ondernemer; zie Uw activiteiten op internet: hobby of onderneming? Lees ook het Handboek Ondernemen eens.

Beste Harm, Welkom op Higherlevel. Handig? Als je alleen gaat verhuren is er geen ondernemerschap en heb je weinig andere keuze dan box 3.

Tussen de mail zat wat bijzonders. Een heuse open sollicitatie met CV in PDF formaat van ene Malik H.S. Dries. Hij/zij wil graag weten of er binnen mijn bedrijf gelegenheden voor hem/haar bestaan. Ietwat vreemd, maar niet helemaal ondenkbaar. Ik wilde al vriendelijk een afwijzing gaan tikken. Toen viel op dat niet mijn normale bedrijfsadres was gebruikt maar het info-adres van mijn domein, dat ik normaal niet gebruik. Verdacht. Even zoeken op het telefoonnummer leerde dat ik niet de enige ben met dezelfde mail. Even verder gesnuffeld: de afzender is zogenaamd Gmail, maar de mail blijkt heel andere oorsprong te hebben. Mocht iemand hem ook krijgen en de neiging hebben te reageren: ik zou het niet doen.

Beste One-Step, Welkom op Higherlevel. Je stelt hele basale vragen. Van een ondernemer mag enige zelfstandigheid verwacht worden. Als je een bureau wilt starten in de zorg lijkt me basiskennis van de zorgsector ook van belang. Uit de forumregels, waarmee je bij het aanmaken van een account akkoord bent gegaan:

Dat de waarde niet is vast te stellen wil niet zeggen dat het geen waarde heeft. Nee, waarom zou ik dat willen? Levert alleen maar administratieve rompslomp op en geen enkel voordeel. Ik moet er echt niet aan denken dat ik alle data in mijn onderneming in kaart zou moet gaan brengen zeg... laat staan dat ik dat allemaal zou moeten gaan waarderen en administreren. Dat kun je wel automatiseren met allerlei te ontwikkelen algoritmes zoals je schreef, maar het lijkt me een illusie dat het kan omdat de waarde niet te bepalen is. En dan nog steeds dient het geen doel. Ik zie dan ook geen brood in je concept.

Mijn adressenboek is bijvoorbeeld ook data, daarvan valt de waarde niet te bepalen en die staat ook niet op mijn balans. Er staat überhaupt geen data op mijn balans.

Nee hoor. Het maakt niet uit welke balans je pakt en ook niet onder welk kopje je kijkt. Je ziet er nooit alle data die een bedrijf bezit, zoals vraagsteller schreef.

En die is ook beantwoord: dat kan niet.

Als ik het goed lees: voor aanvang van het werk was er een mondelinge overeenkomst over een werkmaatschappij waarin nog het IP zat en die is later opgevolgd door een schriftelijke overeenkomst, terwijl in tussentijd het IP uit de werkmaatschappij is gehaald zonder jouw medeweten.

Oh?

Beste bobhl, Welkom op Higherlevel. Zo te lezen lijkt het dat je vraag losstaat van IP en certificaten, maar generieker is: je bent mogelijk een overeenkomst aangegaan (in eerste instantie mondeling en daarna schriftelijk) op basis van een onjuiste voorstelling. Zo te lezen verkeerde je in de veronderstelling dat de werkmaatschappij meer waard zou zijn om dat je de voorstelling had dat daarin de IP was opgenomen.

Je kunt dat niet laten doen bij instanties, maar bij commerciële laboratoria op het gebied van voedingsmiddelenanalyse (“voedsellaboratoria”). Je bent in in beginsel vrij in je keuze voor een laboratorium. Google maar eens op "laboratorium voedselveiligheid" of zo, dan kom je genoeg aanbieders tegen. Vergeet echter niet dat je zelf verantwoordelijk bent voor de voedselveiligheid van het product. De NVWA adviseert daarom gebruik te maken van een geaccrediteerd laboratorium dat jaarlijks geaudit wordt door de Raad voor Accreditatie (RvA). Zo'n laboratorium moet dan aan dezelfde regels voldoen die de NVWA stelt aan laboratoria die ze zelf inschakelt voor uitvoering van haar wettelijke taak.