Alles dat geplaatst werd door jajajeroen
-
Camping overnemen
Beetje weinig informatie om echt een zinvol antwoord te verwachten, maar hier een kleine bijdrage: Heb je het HISWA-RECRON Starterspakket (2017) al gekocht? Daar staan al heel veel aanknopingspunten in.. Bezettingsgraad/omzethistorie, onderhoud, en vast nog veel meer, maar zoveel verstand heb ik er niet van.. Vergunningen, personeel, vervangingsinvesteringen, en vast nog meer.. Voor zover ik weet wordt maximaal 60% van de aankoopsom gefinancierd. Tenminste 40% is eigen geld dus.. Dat zou ik overlaten aan een recreatief bedrijfsmakelaar..
-
Voedingssupplementen, HACCP en aansprakelijkheid
Dank voor deze aanvullende correctie! Op basis van de door jou gegeven informatie ga ik daar wel vanuit, er zullen waarschijnlijk wel aspecten in staan die voor jou (nog niet) van toepassing zullen zijn. De CCP´s die voor jou van belang zullen zijn, zijn onder andere maar niet uitsluitend: Temperatuurregistratie (indien het een gekoeld product betreft), THT/TGT en traceerbaarheid. Dit zou in principe allemaal kunnen worden vermeld op de (elektronische) pakbon. Afhankelijk van jouw discipline is het zeker te doen, en mocht je er niet uitkomen, kan je natuurlijk altijd hier je vraag stellen. Als laatste wil ik je meegeven dat je rekening moet houden met de verordening (EU) 1169/2011, door Nederland omgezet naar o.a. Warenwetbesluit informatie levensmiddelen en Warenwetbesluit voedingssupplementen. Hierin staat o.a. dat jij verplicht bent de etikettering begrijpelijk te maken voor de consument in het land waar jij jouw producten afzet. Dit betekent voor jou dat voor de Nederlandse afzetmarkt ook Nederlandse informatie op je etiket moet staan. Indien je ook naar België uitwijkt kan dit inhouden dat het etiket zowel Nederlandstalig als Franstalig moet zijn. Het voordeel is wel dat je meerdere talen op 1 etiket mag voeren.
-
Voedingssupplementen, HACCP en aansprakelijkheid
Goedemorgen Dennis, hartelijk welkom! Alle exploitanten van levensmiddelenbedrijven moeten een op HACCP gebaseerd voedselveiligheidssysteem hebben. Dit is een verplichting volgens de Verordening (EG) nr. 852/2004. Wellicht kom je een heel eind met de HACCP voor transport & logistiek. Voor zover ik begrijp uit de Richtlijn 85/374/EEG is de producent in beginsel aansprakelijk (indien de groothandel importeert van buiten de EU is de groothandel de producent). ¨In beginsel¨ houdt in dat de aansprakelijkheid naar jou kan worden verlegd indien jij niet voldoet aan de wettelijke eisen, denk bijvoorbeeld aan het verkopen met verlopen THT zonder een risico analyse. Dit kan natuurlijk door de Brexit wel veranderen.. Echter is dit niet mijn vakgebied, dus wellicht dat iemand met meer kennis dit corrigeert of verduidelijkt..
-
Wix payments account gesloten, alle verdiensten terugbetaald aan klanten. HELP
Corrigeer me als ik ernaast zit, maar het ¨recht van derden¨ wordt toch heel vaak toegepast bij het intellectueel eigendomsrecht? Tevens wordt inbreuk op derden door Wixx in de gebruiksvoorwaarden uitgesloten (punt 7): Daarnaast hebben ze bijzonder veel stokken om mee te slaan zonder dat ze ook maar iets hoeven uit te leggen..
- Wix payments account gesloten, alle verdiensten terugbetaald aan klanten. HELP
- Wix payments account gesloten, alle verdiensten terugbetaald aan klanten. HELP
-
Supplementen importeren vanuit de VS
Voedingssupplementen met vitaminen en mineralen mogen op de markt gebracht worden zonder toestemming vooraf, als ze alleen toegestane bestanddelen bevatten, die zijn opgenomen in Richtlijn 2002/46/EG. Ze moeten ook voldoen aan Warenwetbesluit voedingssupplementen, Warenwetregeling voedingssupplementen en Warenwetregeling vrijstelling voedingssupplementen. Voor vitamine A, D en B6 geldt de Warenwetregeling vrijstelling vitaminepreparaten. Hou er rekening mee dat je moet voldoen aan de Tolerable Upper Intake Levels (UL). Je zult je etikettering hoogstwaarschijnlijk ter controle vooraf moeten overleggen aan de NVWA. Hou er rekening mee dat de regulering in de VS anders (lees slechter) is dan in de EU, dus zorg ervoor dat je zeker weet dat het supplement überhaupt mag worden ingevoerd.
- Uitbreiding menukaart
-
Anyone know of a fulfilment partner for organic food start up with low volume?
What or who will be your market? Will you sell B2B or B2C? And what kind of product are we talking about? Food, drink, supplement, or something else? The issue is mostly the combination you´re looking for. Finding a food fulfilment provider which handles low quantities isn´t that hard, however you need to find one which is certified to store and transport organic foods (the SKAL certificate). That really limits your choice, as said above, leen menken is a provider which holds the SKAL certificate (as well as postNL), aside from those providers there are a few more: MFFS, Nedcargo, Tielbeke and MCS. Of course these are all rather large providers, which will all have a minimum quantity you have to reach...
-
de app die je nodig hebt om van elk evenement een leuke ervaring te maken?!
Je telefoon raak je nooit kwijt? In hoeverre verschilt jouw app met apps zoals de mobile order app van Lowlands? Persoonlijk heb ik liever de paypal armband dan dat ik mijn telefoon moet gebruiken. Dit heeft meerdere redenen, namelijk: De batterij van een smartphone is nog steeds niet geweldig waardoor ik op festivals altijd rondloop met een telefoon uit de prehistorie (en met mij heel veel anderen), in de drukte laat je je telefoon makkelijker vallen, de WIFI en soms je eigen databundel is niet optimaal en bij slecht weer is een smartphone bedienen ontzettend irritant. Toevoeging: Het voordeel van het muntjes systeem is dat bezoekers betalen aan de hand van hun consumptiegedrag, indien er gezamenlijk ¨gespaard¨ zou worden, kan het dus zijn dat de rekening voor diegene die minder consumeert veel hoger uitvalt, wellicht kan je hierop inspelen door potjes of namen toe te voegen of iets in die richting..
-
liquiditeitenbegroting worstelingen
Hier snap ik geen pepernoot van. Vooral omdat je eronder aangeeft dat 70-80% van je voorraad binnen een maand is uitverkocht. Als dat zo zou zijn, en je koopt maand 3 dus weer in, dan krijg je logischerwijs scheefgroei omdat je de 4e maand slechts 15% verkoopt van je originele inkoop, terwijl je 100% op voorraad hebt liggen. Volgens mij zet je inkoopkosten niet op een liquiditeitsbegroting, maar op een exploitatiebegroting.. Ik denk dat je voordat je verder gaat met worstelen eerst even je voorraadbeheer grondig moet nakijken. Werk je bijvoorbeeld met ABC-analyses? Hanteer je een veiligheidsvoorraad? Neem aan dat je je (toekomstige) voorraad baseert op de verwachte verkoop, en niet de verwachte verkoop op basis van je voorraad.
-
17 jaar en geen enkel diploma
MUD jeans van ondernemer Bert van Son (interview) is ook een leuk concept als het gaat om duurzaamheid en eerlijkheid. Maar, zoals meerdere keren terecht is opgemerkt, zonder ervaring en/of kennis kom je niet heel ver.. althans, dan zou je het jezelf onnodig moeilijk maken.. Wat is de reden dat je geen opleiding kunt doen? Als de reden financieel is ivm studiefinanciering, is het dan geen optie om een BBL opleiding te gaan doen? (mode/maatkleding of iets in die geest?) Je bent slechts 17, volgens mij ben je bij wet nog kwalificatieplichtig (tenzij je tenminste HAVO, VWO of MBO 2 hebt afgerond).. Het voordeel van een BBL opleiding is dat je veel kunt vragen, dat je de mogelijkheid krijgt om je theorie in de praktijk te brengen, indien je een beetje brutaal bent, proefballonnetjes op kunt laten en nog veel meer. Overigens, wat menigeen op dit forum heeft geholpen zijn de 5 A4-tjes van Hans van den Bergh(zie onder):
-
Mag dit? Supplementen en kruidenpreparaten
In het geval van dropshipping en op basis van de informatie die jij geeft, lijkt het mij dat de kritische controle punten heet zwaarst wegen bij de traceerbaarheid en het transport. Het is natuurlijk van belang (zoals hierboven reeds opgemerkt) dat jouw leverancier zijn zaken op orde heeft. Wellicht dat ze hiervoor de benodigde certificaten kunnen overleggen. Voor wat betreft de etikettering kan je hier de relevante informatie vinden onder artikelen 5 t/m 7. Dat geeft je voldoende informatie voor jouw eigen vooronderzoek. In het kader van de traceerbaarheid is het wellicht een goede optie om eens contact op te nemen met bureau Veritas (ik ben op geen enkele manier gelieerd aan deze partij, heb er wel goede ervaringen mee), zij bieden namelijk test-, inspectie- en certificeringsdiensten aan. Tevens bieden ze een traceerbaarheidstool aan.
-
Mag dit? Supplementen en kruidenpreparaten
Nee, je ontkomt niet aan de HACCP, immers ieder bedrijf welke levensmiddelen produceert, verpakt of verhandelt is verplicht een voedselveiligheidsplan te voeren. Dat betekend echter niet dat dit per definitie moeilijk is. HACCP staat voor Hazard Analysis and Critical Control Points wat dus simpelweg inhoudt dat jij je kritische controle punten in kaart brengt. Bij het louter verhandelen van levensmiddelen zijn de kritische controlepunten doorgaans te vinden in het transport, het ontvangst en de opslag (THT, traceerbaarheid etc.).
-
Nieuwe kruidenthee
Let er op dat je niet zomaar een medische claim mag voeren. Een gezondheidsclaim daarentegen zou wel kunnen(mits wetenschappelijk onderbouwd). Verder sluit ik mij aan bij Norbert, even contact opnemen met de NVWA.
-
Vleeswaren huis aan huis verkoop (bezorgen)
Welkom op Higherlevel! Een paar vragen: In je titel heb je het over vleeswaren, in je introductie heb je het over vlees (totaal assortiment neem ik aan?) wat wil je gaan bezorgen? Alleen vleeswaren is een beetje mager ben ik bang.. Hoe werkt het bestelproces (bestel/levertijd) van het bedrijf waarmee je contact hebt gelegd? Dat beïnvloed namelijk je keuzemogelijkheden. Kan je rechtstreeks vanuit het bedrijf leveren? Of moet je tussentijds opslaan? Dat beïnvloed je HACCP. Is het een optie om een dealtje te sluiten met PostNL? De belangrijkste punten voor jou zijn voornamelijk toegespitst op de levering en eventueel opslag. Afhankelijk van je antwoorden op mijn vragen zijn er standaard HACCP´s beschikbaar die je kan gebruiken. De pijnpunten van vlees bezorgen zijn niet zozeer het geconditioneerd transport (PostNL heeft dat redelijk op orde) maar juist de niet-leveringen. Hoe ga je om met klanten die niet thuis zijn? Als tips: Nooit bij de buren laten bezorgen. Bij voorkeur koel je het vlees verder terug (ca. 1 graden) dan de wettelijke norm, hierdoor kan je icm tempex boxen en koelelementen het vlees ca. 48 uur goed houden. Stel Pakketten samen (Paas pakket, luxe pakket, etc.) Hou rekening met de ¨feestdagengekte¨, een bedrijf welke ik goed ken verwerkt in de aanloop naar diverse feestdagen +/- 250 particuliere orders per dag, het bedrijf waar jij gaat afnemen moet hierop berekend zijn. Ga geen kiloknallers aanbieden, ga voor hoge kwaliteit en handhaaf dit.
- iemand ervaring met verkopen op Ebay?
-
iemand ervaring met verkopen op Ebay?
Volgens mij moet je het andersom lezen. Als jij een in NL geregistreerde verkoper ben, heb je niet te maken met plaatsing kosten. Als jij een in het buitenland geregistreerde verkoper bent die verkoopt in Nederland, wel. Daarom worden de kosten wel vermeld. Hier lees ik dat je per land geen apart abonnement nodig hebt (je NL abonnement volstaat), maar dat jij als in Nederland geregistreerde verkoper in het buitenland wel te maken krijgt met plaatsing kosten. Die dus per land verschillen, maar dat lijkt me een kwestie van eenmalig opschrijven en even een schema oid van maken, eventueel kijken of de percentages per succesvolle aankoop verschillen..
-
Niche vinden in webdesign wereld
Nogmaals, wellicht te simpel gedacht maar ik bedoel meer dat op het moment dat jij je als 'de specialist' profileert in bijvoorbeeld het vastgoed, dat ik ook verwacht dat jij de markt enigszins kent. Waarom maak je bij het ontwikkelen/ontwerpen bepaalde keuzes (los van het technische aspect)? Wat zorgt ervoor dat jij waarde toevoegt? Kan jij mij vertellen welke website mijn klanten willen? Dat is de reden dat ik vraag naar welke onderwerpen je leuk vindt, los van het ontwikkelen en ontwerpen. Daar vindt jij namelijk (een groot deel van) je meerwaarde.
-
Niche vinden in webdesign wereld
Ik denk dat je in je openingspost zelf het antwoord al geeft.. bouw een niche website, waarop andere ontwikkelaars/designers een niche kunnen vinden! Maar even zonder gekheid, misschien dat ik wat te simpel denk, maar ik zie je niet verder kijken dan het ontwikkelen van websites, apps, etc. Welke onderwerpen spreken je aan, wat kan jij daar extra bij aanbieden wat geen ander doet? Je noemt vastgoed, in hoeverre ben jij bekend met de vastgoed wereld? Welk onderwerp of welke categorie kun jij je in onderscheiden dat ook jij het leuk vindt?
- iemand ervaring met verkopen op Ebay?
-
THT bijhouden in magazijn - Verplicht?
Hier wil ik toch even een kleine nuance aanbrengen (wellicht niet geheel in de scope van TS, maar ik heb nu eenmaal een hekel aan verspilling en derving). Het verkopen van producten met een verlopen houdbaarheidsdatum is geen overtreding van de Warenwet. Wel is het belangrijk dat er onderscheid wordt gemaakt tussen de consumptiedatum (T.G.T, Te Gebruiken Tot, voor producten met een houdbaarheid van <5 dagen) en de houdbaarheiddatum (T.H.T, Tenminste Houdbaar Tot). De tweede categorie mag worden verkocht met een verlopen houdbaarheid datum (producten mogen ook van een nieuwe houdbaarheid datum worden voorzien). Wel dient er bij gekoelde producten dan een risicoanalyse te worden uitgevoerd. Voor ongekoelde producten is dit nog eenvoudiger en volstaat de organoleptische beoordeling (kijken, ruiken, proeven). Voor wat betreft de vraag van TS is het antwoord al gegeven, wat ik mij wel afvraag is het volgende: Als het goed is beschik je wel over een traceer systeem, waarom koppel je deze niet met een THT registratie? Dat is een redelijk eenvoudig proces. Cosmetica is daarnaast behoorlijk breed, in hoeverre heb je echt met THT's te maken, en niet met het 'open potje' logo? In het tweede geval is je product namelijk 'oneindig' houdbaar (tot deze wordt geopend uiteraard).
-
BTW verzendkosten
Volgens mij (maar ik ben geen expert) zit het zo dat het tarief van het hoogst gefactureerde bedrag op je verzendkosten wordt toegepast. Als je dus €20,- factureert onder het lage tarief, en €30,- onder het hoge tarief, worden je verzendkosten ook belast met het hoge tarief. Edit: Uwjurist was mij voor met andere informatie
- Horecazaak verkopen, hoe /waar bied ik het aan ?
-
Onderling aanbevelen op dit forum, wenselijk of niet?
Toen ik in 2015 -na al een flinke tijd te hebben meegelezen- besloot een account aan te maken, was dit juist vanwege het 'ons kent ons’ effect. De dynamiek die dit forum heeft, de wisselwerking tussen de leden, het anders benaderen van een onderwerp door andere leden (waarbij een hoofdvraag vaak wordt opgesplitst in deelvragen, met wedervragen naar TS), datgene is juist wat Higherlevel zo'n geweldig medium maakt. Toegegeven, ik reageer niet vaak. Echter lees ik wel bijna alle onderwerpen (en heb ik hier meer geleerd dan ik had verwacht, waarvoor dank!). Persoonlijk vind ik het 'incrowd’ effect best meevallen. Het eerste onderwerp waarop ik vanuit mijn expertise kon reageren werd dan ook zeer goed ontvangen en bevestigde voor mij dat Higherlevel voornamelijk is bedoeld om kennis en ervaring te delen. Ik heb in dat topic ook met zeer grote regelmaat onbedoeld verwezen naar aanbieders van bepaalde diensten en experts in het vakgebied. Het (sporadisch) doorverwijzen (na expliciet vragen van TS) naar een deelnemer welke over de kennis beschikt om een bepaalde case op te lossen is in mijn ogen eerder wenselijk dan storend, waarbij ik mij aansluit bij het ‘anti-spam’ beleid zoals deze reeds wordt gehandhaafd. Ik denk persoonlijk dat het (sporadisch) openbaar doorverwijzen naar een medelid wenselijker is dan het doorverwijzen via de PM functie. Allereerst omdat iedereen kan zien naar wie wordt doorverwezen en daarop dus kan sturen (rapporteren van spam, reageren op een foutieve verwijzing, ed.). Ten tweede denk ik dat -indien het doorverwijzen via PM zou gebeuren- hetzelfde lid meermaals kan worden aanbevolen waardoor de TS wellicht 'door de bomen het bos niet meer ziet’. En blind vaart op de doorverwijzing gezien deze niet weerlegd kan worden door anderen. De laatste doorverwijzing was wat mij betreft spot on, wenselijk en -indien doorverwijzing via PM plaats zou moeten vinden- had ik jurist in kwestie ook aanbevolen. On a side note: het forum is bijzonder mooi geworden, petje af voor allen die zich hiervoor achter de schermen hebben ingezet!